酒店供應(yīng)鏈服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

進(jìn)一步健全生活性服務(wù)業(yè)質(zhì)量管理體系、質(zhì)量監(jiān)督體系和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，推動(dòng)職業(yè)化發(fā)展，豐富文化內(nèi)涵，打造服務(wù)品牌。加強(qiáng)生態(tài)文明建設(shè)，促進(jìn)服務(wù)過程和消費(fèi)方式綠色化，推動(dòng)生活性服務(wù)業(yè)高水平發(fā)展，加快生活方式轉(zhuǎn)變和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)。營造全社會(huì)齊抓共管改善消費(fèi)環(huán)境的有利氛圍，形成企業(yè)規(guī)范、行業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督的多元共治格局。鼓勵(lì)彈性作息和錯(cuò)峰休假，強(qiáng)化帶薪休假制度落實(shí)責(zé)任，把落實(shí)情況作為勞動(dòng)監(jiān)察和職工權(quán)益保障的重要內(nèi)容。推動(dòng)生活性服務(wù)業(yè)企業(yè)信用信息共享，將有關(guān)信用信息納入國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)，建立完善全國統(tǒng)一的信用信息共享交換平臺(tái)，實(shí)施失信聯(lián)合懲戒，逐步形成以誠信為核心的生活性服務(wù)業(yè)監(jiān)管制度。深入開展價(jià)格誠信、質(zhì)量誠信、計(jì)量誠信、文明經(jīng)商等活動(dòng)，強(qiáng)化環(huán)保、質(zhì)檢、工商、安全監(jiān)管等部門的行政執(zhí)法，完善食品藥品、日用消費(fèi)品等產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查制度。嚴(yán)厲打擊居民消費(fèi)領(lǐng)域亂漲價(jià)、亂收費(fèi)、價(jià)格欺詐、制售假冒偽劣商品、計(jì)量作弊等違法犯罪行為，依法查處壟斷和不正當(dāng)競爭行為，規(guī)范服務(wù)市場秩序。完善網(wǎng)絡(luò)商品和服務(wù)的質(zhì)量擔(dān)保、損害賠償、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控、網(wǎng)上抽查、源頭追溯、屬地查處、信用管理等制度，引入第三方檢測認(rèn)證等機(jī)制，有效保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。酒店管理行業(yè)的技術(shù)水平和技術(shù)特點(diǎn)酒店管理行業(yè)的技術(shù)水平和技術(shù)特點(diǎn)主要體現(xiàn)在企業(yè)的酒店產(chǎn)品、酒店運(yùn)營管理、酒店數(shù)字化技術(shù)等方面。根據(jù)中國飯店協(xié)會(huì)《2022中國酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》數(shù)據(jù)，截至2022年1月1日，全國共計(jì)有2，147個(gè)擁有3家（含）以上數(shù)量的酒店品牌。酒店管理行業(yè)市場參與者眾多，但各酒店管理集團(tuán)技術(shù)水平不一。酒店產(chǎn)品方面，小型酒店管理企業(yè)酒店品牌和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、品牌體系不夠完整、市場影響力相對(duì)不足，捕捉行業(yè)市場趨勢(shì)和消費(fèi)者習(xí)慣變化的能力較弱、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和更新迭代速度較慢。而大型酒店管理集團(tuán)擁有更專業(yè)的市場調(diào)研、需求考察、行業(yè)趨勢(shì)洞察能力以及專業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力，可以設(shè)計(jì)更標(biāo)準(zhǔn)化、更高知名度、更具性價(jià)比以及更貼合市場潮流的產(chǎn)品，在市場上擁有更強(qiáng)的競爭力。同時(shí)，在行業(yè)供給日益充足、同質(zhì)化競爭日趨激烈的背景下，大型酒店管理集團(tuán)逐步探索創(chuàng)新經(jīng)營模式，打造具有個(gè)性化、差異化、體驗(yàn)化的酒店產(chǎn)品，開拓細(xì)分市場。酒店管理能力方面，小型酒店管理企業(yè)管理酒店數(shù)量較少、規(guī)模化程度較低、標(biāo)準(zhǔn)化程度相對(duì)不足、對(duì)外輸出管理服務(wù)的能力較弱。而大型酒店管理集團(tuán)建立了標(biāo)準(zhǔn)化的酒店管理體系，積累了豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，可以提供較高質(zhì)量的酒店管理服務(wù)。大型酒店管理集團(tuán)可以向酒店提供籌建施工、運(yùn)營管理、營銷推廣等全流程的服務(wù)。酒店數(shù)字化技術(shù)方面，小型酒店管理企業(yè)數(shù)字化研發(fā)能力較弱，通常以采購第三方技術(shù)企業(yè)研發(fā)的系統(tǒng)為主，系統(tǒng)管理和數(shù)據(jù)分析的深度有限。而大型酒店管理集團(tuán)依靠較強(qiáng)的研發(fā)能力和資金實(shí)力，可以開發(fā)、應(yīng)用和不斷迭代完善各項(xiàng)酒店管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)酒店管理的線上化和數(shù)字化，提高酒店管理效率。同時(shí)，酒店管理企業(yè)可以通過規(guī)模化的酒店體系獲得更強(qiáng)的消費(fèi)者品牌認(rèn)知，搭建龐大的會(huì)員體系以及組建多渠道的預(yù)訂系統(tǒng)，為加盟酒店不斷輸送客源。酒店管理行業(yè)的周期性、區(qū)域性和季節(jié)性酒店管理行業(yè)與酒店行業(yè)聯(lián)系緊密，酒店行業(yè)的發(fā)展具有一定的周期性、區(qū)域性和季節(jié)性。（一）酒店管理行業(yè)周期性酒店行業(yè)具有周期性特征。酒店行業(yè)的發(fā)展取決于宏觀經(jīng)濟(jì)景氣程度以及消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，存在與整體宏觀經(jīng)濟(jì)相一致的周期性特征。當(dāng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行穩(wěn)定、社會(huì)發(fā)展繁榮時(shí)，居民商務(wù)出行和旅游出行頻率升高，居民消費(fèi)水平提高，推動(dòng)酒店行業(yè)發(fā)展，進(jìn)而影響酒店行業(yè)收益水平。反之經(jīng)濟(jì)環(huán)境惡化時(shí)，住宿需求減少，酒店行業(yè)的發(fā)展會(huì)受到不利影響。（二）酒店管理行業(yè)區(qū)域性酒店行業(yè)具有一定的區(qū)域性特征。一方面，我國各地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在差距，人口集中度、商業(yè)活動(dòng)頻繁度有所不同，影響商業(yè)出行客源的住宿需求，進(jìn)而產(chǎn)生酒店分布和區(qū)域酒店行業(yè)發(fā)展差距。另一方面，我國地域廣闊，氣候環(huán)境、地理?xiàng)l件差異較大，旅游資源豐富程度和市場開發(fā)程度不同，影響旅游出行客源的住宿需求，進(jìn)而產(chǎn)生酒店分布和區(qū)域酒店行業(yè)發(fā)展差距。（三）酒店管理行業(yè)季節(jié)性酒店行業(yè)具有季節(jié)性特征。一般而言，一季度受春節(jié)等因素影響酒店住宿需求明顯下降；二三季度及四季度初節(jié)假日較多，居民自由支配時(shí)間比較充足，此期間與全國大部分地區(qū)旅游旺季重合，酒店住宿需求明顯上升。與此同時(shí)，不同地區(qū)酒店?duì)I收的季節(jié)性波動(dòng)，也會(huì)隨著當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境、風(fēng)俗和消費(fèi)者習(xí)慣而有所不同。酒店管理行業(yè)面臨的機(jī)遇（一）宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)有利于酒店行業(yè)發(fā)展近些年，我國經(jīng)濟(jì)水平一直保持穩(wěn)定增長，2021年我國經(jīng)濟(jì)基本面穩(wěn)中向好。我國居民收入與經(jīng)濟(jì)增長基本同步，2021年居民人均可支配收入35，128元，同比增長了9．13%；人均消費(fèi)支出24，100元，同比增長13．63%。國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有韌性、居民收入不斷增長為我國酒店行業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。國家發(fā)改委發(fā)布了《十四五擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略實(shí)施方案》，指出消費(fèi)已成為我國經(jīng)濟(jì)增長的主拉動(dòng)力，要把滿足人民日益增長的美好生活需要作為擴(kuò)大內(nèi)需的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。2021年3月份，國家發(fā)布的十四五規(guī)劃中對(duì)未來我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略和路徑作出重大調(diào)整完善，提出構(gòu)建加快構(gòu)建以國內(nèi)大循環(huán)為主、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局。擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)已經(jīng)成為國家重要的長期發(fā)展戰(zhàn)略，旅游行業(yè)作為大消費(fèi)的重要部分，在國家戰(zhàn)略的推進(jìn)下預(yù)計(jì)將迎來持續(xù)繁榮，而酒店行業(yè)也將會(huì)持續(xù)受益。（二）國家政策利好酒店管理行業(yè)發(fā)展在文化與旅游部發(fā)布的《十四五文化和旅游發(fā)展規(guī)劃》中，國家鼓勵(lì)大眾旅游和假期消費(fèi)，要求落實(shí)帶薪休假等相關(guān)規(guī)定，從需求側(cè)保障人人有旅行的權(quán)利和能力；國家提出打造世界級(jí)旅游線路、國際化旅游樞紐城市等規(guī)劃，從供給側(cè)保障高質(zhì)量的旅游資源供給。同時(shí)，《十四五文化和旅游發(fā)展規(guī)劃》鼓勵(lì)發(fā)展智慧旅游，加快推進(jìn)以數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化為特征的智慧旅游發(fā)展，打造一批智慧旅游目的地，培育一批智慧旅游創(chuàng)新企業(yè)和示范項(xiàng)目，鼓勵(lì)定制、體驗(yàn)、智能、互動(dòng)等消費(fèi)新模式發(fā)展。國家規(guī)劃中關(guān)于重點(diǎn)發(fā)展大眾旅游和智慧旅游的要求，也為大眾出行住宿和智慧酒店住宿帶來更大發(fā)展機(jī)遇。（三）居民旅游需求和消費(fèi)水平上升，為酒店行業(yè)帶來更多機(jī)遇近年來，我國居民對(duì)于旅游的需求以及消費(fèi)水平也不斷增加。根據(jù)國家文化和旅游部數(shù)據(jù)顯示，2011年至2019年，我國旅游人數(shù)一直處于增長態(tài)勢(shì)，2019年旅游人數(shù)已達(dá)60．06億人次。盡管2020年和2021年受外部因素影響，居民出行需求出現(xiàn)下降，但隨著外部因素影響減弱，我國旅游人數(shù)恢復(fù)增長趨勢(shì)明顯。隨著我國經(jīng)濟(jì)增長和居民消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者旅游開支也在持續(xù)增加，根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2005年至2019年，國內(nèi)居民人均旅游消費(fèi)由436．1元提升至953．3元。酒店行業(yè)與旅游行業(yè)發(fā)展相關(guān)，旅游需求的增長和消費(fèi)升級(jí)將有利于酒店行業(yè)和行業(yè)業(yè)務(wù)的發(fā)展。根據(jù)數(shù)據(jù)，2021年春節(jié)旅游預(yù)訂客群中，45%的游客年齡在19-25歲，26%的游客年齡在26-35歲，國內(nèi)旅游呈現(xiàn)年輕化趨勢(shì)。年輕化的趨勢(shì)導(dǎo)致消費(fèi)偏好產(chǎn)生變化，帶來新的市場機(jī)遇。各旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)為了吸引年輕消費(fèi)人群，打造專注年輕人的品牌酒店以及推出各類創(chuàng)意產(chǎn)品吸引特定年輕消費(fèi)者。例如酒店行業(yè)為了滿足年輕群體的偏好，開設(shè)電競酒店、特色主題酒店，通過與其他行業(yè)品牌跨界的方式推出香氛、智能音箱、身體乳等產(chǎn)品。年輕人伴隨互聯(lián)網(wǎng)長大，在互聯(lián)網(wǎng)上更加活躍，有較高的信息傳播能力和傳播意愿。積極與年輕消費(fèi)者接觸，有助于酒店提升品牌知名度、培養(yǎng)新的忠誠客戶。（四）新興科技與行業(yè)融合，推動(dòng)酒店管理行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型大數(shù)據(jù)，物聯(lián)網(wǎng)，人工智能和云計(jì)算等新興技術(shù)的發(fā)展，推動(dòng)了酒店行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。酒店行業(yè)的數(shù)字化是對(duì)傳統(tǒng)酒店管理方式的巨大革新，可以幫助酒店提升總體服務(wù)、管理的效率和質(zhì)量，降低人工成本，如通過智能機(jī)器代替部分人工服務(wù)，可以提高整體服務(wù)效率，減少人力投入；通過大數(shù)據(jù)分析，可以更清晰地認(rèn)識(shí)消費(fèi)者的偏好，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營銷；通過算法模型，可以優(yōu)化經(jīng)營管理策略，做到精準(zhǔn)的收益管理等。酒店行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型是未來的發(fā)展方向，也是各大酒店管理集團(tuán)關(guān)鍵的角力點(diǎn)。同時(shí)，由于以特許經(jīng)營業(yè)務(wù)為主的酒店管理集團(tuán)對(duì)數(shù)字化技術(shù)有更強(qiáng)烈的管理需求、更前沿的技術(shù)積累、更廣泛的實(shí)際應(yīng)用場景以及更低的邊際成本，數(shù)字化轉(zhuǎn)型趨勢(shì)成為以特許經(jīng)營為核心業(yè)務(wù)的酒店管理集團(tuán)的發(fā)展機(jī)遇。法律服務(wù)加強(qiáng)民生領(lǐng)域法律服務(wù)，推進(jìn)覆蓋城鄉(xiāng)居民的公共法律服務(wù)體系建設(shè)。大力發(fā)展律師、公證、司法鑒定等法律服務(wù)業(yè)，推進(jìn)法律服務(wù)的專業(yè)化和職業(yè)化。提升面向基層和普通百姓的法律服務(wù)能力，加強(qiáng)對(duì)弱勢(shì)群體的法律服務(wù)，加大對(duì)老年人、婦女和兒童等法律援助和服務(wù)的支持力度。支持中小型法律服務(wù)機(jī)構(gòu)發(fā)展和法律服務(wù)方式創(chuàng)新。統(tǒng)籌城鄉(xiāng)、區(qū)域法律服務(wù)資源，建立激勵(lì)法律服務(wù)人才跨區(qū)域流動(dòng)機(jī)制。加快發(fā)展公職律師、公司律師隊(duì)伍，構(gòu)建社會(huì)律師、公職律師、公司律師等優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、結(jié)構(gòu)合理的律師隊(duì)伍。規(guī)范法律服務(wù)秩序和服務(wù)行為，完善職業(yè)評(píng)價(jià)體系、誠信執(zhí)業(yè)制度以及違法違規(guī)執(zhí)業(yè)懲戒制度。強(qiáng)化涉外法律服務(wù)，著力培養(yǎng)一批通曉國際法律規(guī)則、善于處理涉外法律事務(wù)的律師人才，建設(shè)一批具有國際競爭力和影響力的律師事務(wù)所。完善法律服務(wù)執(zhí)業(yè)權(quán)利保障機(jī)制，優(yōu)化法律服務(wù)發(fā)展環(huán)境。酒店行業(yè)簡介酒店是一類為顧客提供休息或睡眠空間、客房住宿、餐飲及綜合服務(wù)的商業(yè)機(jī)構(gòu)，依據(jù)酒店開設(shè)的模式可分為單體酒店和連鎖酒店。單體酒店是指由個(gè)人、企業(yè)或組織獨(dú)立擁有并經(jīng)營的單個(gè)酒店主體，其特點(diǎn)是單獨(dú)進(jìn)行營銷和管理活動(dòng)，不加入連鎖品牌，也不屬任何酒店管理集團(tuán)。多數(shù)單體酒店規(guī)模較小、管理層較簡單、信息傳遞快、運(yùn)營機(jī)制靈活，能夠快速滿足消費(fèi)者需求變化，可以及時(shí)改進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)、調(diào)整經(jīng)營策略。但是，由于單體酒店普遍規(guī)模較小，與連鎖酒店相比，其在品牌建設(shè)、營銷、管理等方面的投入不具備規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。連鎖酒店是指以連鎖經(jīng)營模式運(yùn)營的酒店。連鎖酒店一般具有全國統(tǒng)一的品牌形象識(shí)別系統(tǒng)、會(huì)員體系、培訓(xùn)體系、營銷體系和運(yùn)營管理體系。連鎖酒店統(tǒng)一的體系可以為加盟酒店提供更高的知名度、穩(wěn)定的客源、合格的人才資源以及穩(wěn)定的運(yùn)作保障。文化服務(wù)著力提升文化服務(wù)內(nèi)涵和品質(zhì)，推進(jìn)文化創(chuàng)意和設(shè)計(jì)服務(wù)等新型服務(wù)業(yè)發(fā)展，大力推進(jìn)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，不斷滿足人民群眾日益增長的文化服務(wù)需求。積極發(fā)展具有民族特色和地方特色的傳統(tǒng)文化藝術(shù)，鼓勵(lì)創(chuàng)造兼具思想性藝術(shù)性觀賞性、人民群眾喜聞樂見的優(yōu)秀文化服務(wù)產(chǎn)品。加快數(shù)字內(nèi)容產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動(dòng)文化服務(wù)產(chǎn)品制作、傳播、消費(fèi)的數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化進(jìn)程，推進(jìn)動(dòng)漫游戲等產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)。深入推進(jìn)新聞出版精品工程，鼓勵(lì)民族原創(chuàng)網(wǎng)絡(luò)出版產(chǎn)品、優(yōu)秀原創(chuàng)網(wǎng)絡(luò)文學(xué)作品等創(chuàng)作生產(chǎn)，優(yōu)化新聞出版產(chǎn)業(yè)基地布局。積極發(fā)展移動(dòng)多媒體廣播電視、網(wǎng)絡(luò)廣播電視等新媒體、新業(yè)態(tài)。推動(dòng)傳統(tǒng)媒體與新興媒體融合發(fā)展，提升先進(jìn)文化的互聯(lián)網(wǎng)傳播吸引力。完善文化產(chǎn)業(yè)國際交流交易平臺(tái)，提升文化產(chǎn)業(yè)國際化水平和市場競爭力。酒店管理行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)我國酒店行業(yè)經(jīng)過十余年的快速發(fā)展，酒店數(shù)量迅速增加，市場競爭日趨激烈。在經(jīng)濟(jì)型酒店方面，在市場供給較為充足、行業(yè)連鎖化率提升的趨勢(shì)下，各酒店管理集團(tuán)大力布局下沉市場，對(duì)于加盟酒店和優(yōu)質(zhì)物業(yè)的爭奪日益激烈；在中檔酒店方面，各酒店管理集團(tuán)為抓住中檔酒店發(fā)展機(jī)遇，紛紛制定戰(zhàn)略布局中檔市場，打造知名品牌。同時(shí)，隨著酒店行業(yè)透明度提升、酒店市場不斷成熟，各酒店管理集團(tuán)品牌特色和提供的服務(wù)日趨相同，酒店管理集團(tuán)可能面臨同質(zhì)化的競爭壓力?？梢灶A(yù)見未來隨著酒店行業(yè)的發(fā)展，行業(yè)集中度不斷提升，各大酒店管理集團(tuán)競爭將會(huì)更加激烈，酒店開發(fā)壓力將會(huì)加大，行業(yè)業(yè)績?cè)鲩L迎來挑戰(zhàn)。酒店管理行業(yè)進(jìn)入壁壘（一）酒店管理行業(yè)品牌壁壘品牌壁壘可以分品牌知名度和品牌生態(tài)兩個(gè)方面。品牌知名度方面，近年來隨著居民收入水平提升，酒店消費(fèi)者的服務(wù)品質(zhì)要求不斷提高，行業(yè)知名酒店品牌通常在價(jià)格、服務(wù)、品牌知名度等方面更有保證，更容易得到消費(fèi)者的青睞。品牌生態(tài)方面，連鎖酒店品牌由于酒店數(shù)量較多，有更多數(shù)量的會(huì)員基礎(chǔ)，可以通過多種營銷渠道或定制化服務(wù)增加消費(fèi)者粘性，穩(wěn)定市場份額；同時(shí)，大型連鎖酒店管理集團(tuán)會(huì)有多層次的品牌矩陣、豐富的產(chǎn)品體系，可以滿足各類消費(fèi)者的入住需求，以及加盟酒店對(duì)品牌和產(chǎn)品的選擇空間。品牌會(huì)影響消費(fèi)者對(duì)入住酒店的選擇，進(jìn)而影響加盟酒店對(duì)于酒店品牌的選擇，對(duì)行業(yè)潛在進(jìn)入者產(chǎn)生壁壘。（二）酒店管理行業(yè)數(shù)字化技術(shù)壁壘數(shù)字化技術(shù)的蓬勃發(fā)展，加速了傳統(tǒng)酒店業(yè)的變革，數(shù)字化的酒店管理系統(tǒng)成為酒店行業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)，也成為未來酒店管理集團(tuán)競爭的關(guān)鍵。完成企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型、建立一整套完善的數(shù)字化酒店管理系統(tǒng)需要企業(yè)具備較強(qiáng)的資金實(shí)力和技術(shù)實(shí)力，也需要企業(yè)管理層具備一定的戰(zhàn)略高度，制定合理的發(fā)展規(guī)劃。對(duì)于技術(shù)力量和規(guī)劃能力薄弱的企業(yè)而言，數(shù)字化技術(shù)的研發(fā)應(yīng)用難度較大，因此數(shù)字化技術(shù)對(duì)于行業(yè)潛在進(jìn)入者產(chǎn)生壁壘。（三）酒店管理行業(yè)客源流量壁壘酒店客源流量獲取和轉(zhuǎn)化能力是提升酒店入住率、增加酒店收入的關(guān)鍵，如果酒店的營銷渠道單一、客源流量小、管理能力弱，將會(huì)影響酒店收入規(guī)模的增長。大型連鎖酒店管理集團(tuán)一般會(huì)通過開發(fā)多營銷渠道、建立完善的會(huì)員體系、重點(diǎn)發(fā)展預(yù)訂系統(tǒng)等方式增加客源流量、提高輸客能力?？驮戳髁肯鄬?duì)穩(wěn)定、平均營銷成本更低，有利于保障加盟酒店客源穩(wěn)定、提升收入和降低經(jīng)營負(fù)擔(dān)。對(duì)于從事特許經(jīng)營業(yè)務(wù)的酒店管理集團(tuán)而言，客源流量是為加盟酒店賦能的關(guān)鍵要素，也是客戶開發(fā)洽談的重要資源?？驮戳髁康墨@取需要有相當(dāng)規(guī)模的加盟酒店為基礎(chǔ)、投入大量的研發(fā)資金以及長時(shí)期的流量積累，這些對(duì)于行業(yè)潛在進(jìn)入者構(gòu)成了壁壘。（四）酒店管理行業(yè)人才壁壘酒店行業(yè)屬于服務(wù)業(yè)，無論是向消費(fèi)者提供服務(wù)的酒店日常經(jīng)營管理，還是向加盟酒店提供服務(wù)的特許經(jīng)營管理，服務(wù)過程都需要人員的參與，其中會(huì)涉及各項(xiàng)繁雜的細(xì)節(jié)，對(duì)人員的管理服務(wù)能力要求較高。如果服務(wù)人員酒店管理和服務(wù)的能力不足，會(huì)造成各種細(xì)節(jié)疏漏和工作低效，影響酒店服務(wù)質(zhì)量和消費(fèi)者體驗(yàn)。大型酒店管理集團(tuán)擁有更加完善的質(zhì)量管理系統(tǒng)和人員培訓(xùn)管理體系，能夠?yàn)榧用司频晏峁└婧蜆?biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)，輸送合格的酒店日常經(jīng)營管理人才，幫助酒店快速進(jìn)入成熟穩(wěn)定的經(jīng)營狀態(tài)。此外，酒店品牌和產(chǎn)品、數(shù)字化管理系統(tǒng)的研發(fā)設(shè)計(jì)都需要高素質(zhì)、專業(yè)的研發(fā)人員，大型酒店管理集團(tuán)擁有更好的人才招聘能力和人才管理體系，可以提供研發(fā)人才施展能力的空間。人才是企業(yè)發(fā)展的核心資源，人才的招聘、培養(yǎng)和管理需要酒店管理集團(tuán)具有資金實(shí)力和管理的能力，對(duì)于行業(yè)潛在進(jìn)入者構(gòu)成了壁壘。（五）酒店管理行業(yè)資本壁壘酒店行業(yè)的連鎖化率及行業(yè)集中度越來越高，行業(yè)競爭不斷加劇，頭部企業(yè)規(guī)模將會(huì)不斷增加。在以上行業(yè)背景下，酒店管理集團(tuán)需要不斷在商業(yè)模式探索