６保育師（五級/初級工）理論知識考核要素細目表(征求意見稿)鑒定范圍鑒定點一級二級三級代碼名稱重要程度代碼名稱代碼名稱代碼名稱權重A基本要求A職業道德5%A職業道德基本知識2.0001職業的含義及特征Y002道德的內容Y003職業道德的含義及內容X004保育師的職業道德XB職業守則3.0001保育師的職業守則X002為人師表和遵紀守法的定義及內容X003關愛兒童和平等尊重的定義及內容X004勤奮好學和恪盡職守的定義及內容X005認真觀察和合規操作的定義及內容X006文明禮貌和友善協作的定義及內容XB基礎知識20%A嬰幼兒生理和心理知識4.0001機體各系統組成Y002嬰幼兒各系統的保健要點Y003體格發育生長的定義X004體格發育生長的規律X005體格生長發育常用指標X006嬰幼兒期體格生長發育特點X007體能的定義X008體能發展的意義X009心理發展的階段的理論類型ZB嬰幼兒營養、喂養知識4.5001營養及營養素的的概念X002能量的來源和消耗X003蛋白質的生理功能特點X004脂類的生理功能特點X005碳水化合物的生理功能特點X006礦物質的生理功能特點X007維生素的生理功能特點X008平衡膳食的概念及原則X009嬰幼兒生理及膳食特點X010嬰幼兒膳食結構組成XC嬰幼兒安全照護知識2.7001安全與傷害的定義X002托幼機構傷害事故的定義與分類X003嬰幼兒安全教育的方式X004托幼機構安全管理的的范圍X005托幼機構意外傷害、事故的定義、類型及原因XD嬰幼兒常見病和傳染病知識4.0001嬰幼兒常見病的一般檢查方法X002嬰幼兒常見病的一般照護方法X003嬰幼兒常見病的概述X004嬰幼兒常見病的發生原因X005嬰幼兒常見病的主要癥狀X006傳染病的概念及特征Y007傳染病主要類型Y008傳染病一般預防方法X009嬰幼兒常見傳染病XE相關環境知識1.7001學前教育的定義X002學前教育的意義X003學前教育的主要目標X004學前教育的原則XF相關法律、法規知識3.1001《中華人民共和國母嬰保健法》的制定目的及分類保健服務內容Y002《中華人民共和國未成年人保護法》中兒童的定義及法律保護兒童權利的宗旨X003法律保護兒童權利的主要內容Y004《中華人民共和國勞動法》規定的保育員權利Y005《中華人民共和國未成年人保護法》中學生欺凌的含義及學校欺凌防控制度的具體內容Y006《學校食品安全與營養健康管理規定》中學校職責X007《學校食品安全與營養健康管理規定》中食品安全事故調查與應用處置XB相關知識A環境創設10%A環境準備3.5001托幼機構清潔衛生的重要性Y002清潔衛生工作的工具準備、操作程序X003清潔衛生工作的注意事項X004托幼機構室內照明、溫度要求X005通風的定義和基本要求X006開窗通風的作用X007開窗通風的時機和方法X008日常用品清潔、整理和分類擺放的目的X009日常用品清潔、整理和分類擺放的基本流程XB物品管理3.0001清潔工具的保管方法X002清潔、消毒產品的保管方法X003常用消毒液的安全知識X00475%酒精的安全知識X005清潔、消毒產品的安全管理流程X006清潔、消毒產品的使用要求XC清潔消毒3.5001托幼機構常用的消毒劑X002托幼機構常用的消毒方法X003消毒方法的選擇原則X004常用消毒液的配制、注意事項X005托幼機構活動場所的消毒要求和注意事項X006托幼機構設施設備的消毒要求和注意事項X007日用品、玩具的消毒要求和注意事項XB生活照料25%A營養與喂養14.0001回應性喂養的原則X002回應性喂養的方法X003母乳喂養時間X004母乳喂養優點X005膳食搭配的基本原則X006不同年齡段嬰幼兒的進餐特點X007嬰幼兒時期的進餐習慣X008嬰幼兒時期的進餐禮儀和進餐姿勢X009嬰幼兒使用餐具的正確方法X010餐具的選用標準X011餐具的清潔、消毒方法以及不同年齡段幼兒餐具的選擇X012飯菜的溫度控制X013餐食分發的要求X014嬰幼兒進餐前的指導要點X015嬰幼兒進餐中的指導要點X016嬰幼兒進餐后的指導要點X017食品儲存和管理知識X018食品安全與傷害預防X019配方奶喂養適用范圍X020配方奶喂養注意事項X021配方奶喂養原則X022托幼機構常用的飲水設備X023保溫水桶、水杯的清潔要求X024嬰幼兒的飲水量X025飲用水的選擇X026飲用水的準備X027嬰幼兒定時飲水安排X028飲水教育X029飲水習慣XB睡眠照料4.0001嬰幼兒睡眠的特點X002嬰幼兒睡眠的時間X003準備睡眠床的程序和要求X004準備寢具的程序和要求X005睡前嬰幼兒的活動安排X006睡眠物質環境和睡眠氛圍的營造X007嬰幼兒睡眠的指導X008安全睡眠常識X009指導嬰幼兒掌握正確的睡姿X010加強睡眠護理XC生活與衛生管理7.0001抱嬰幼兒的正確方法X002抱嬰幼兒的注意事項X003嬰幼兒出行的方法X004嬰幼兒出行的注意事項X005穿脫上衣、褲子的動作要領X006穿脫鞋子、襪子的動作要領X007穿脫衣服、鞋襪的注意事項X008人體產生廢物的種類Y009嬰幼兒消化系統的知識Y010嬰幼兒泌尿系統的知識Y011關注幼兒的排便、排尿情況X012嬰幼兒排便的指導與訓練X013嬰幼兒排尿的指導與訓練X014盥洗的內容與要求、意義X015良好的盥洗習慣X016七步洗手法XC安全健康管理25%A健康管理12.0001嬰幼兒入托幼機構前的體格檢查制度Y002定期體格檢查制度X003體格檢查內容及準備與配合X004測量嬰幼兒體重X005測量嬰幼兒身長X006測量嬰幼兒頭圍、前囟、胸圍X007“三浴”鍛煉的概念、意義及原則X008“三浴”鍛煉與生長發育的關系X009嬰幼兒“日光浴”鍛煉知識X010嬰幼兒“水浴”鍛煉知識X011嬰幼兒“空氣浴”鍛煉知識X012晨午晚檢健康觀察制度X013全日健康觀察制度X014嬰幼兒健康的主要表現X015嬰幼兒的健康特點X016嬰幼兒的身體健康X017嬰幼兒的心理健康X018嬰幼兒身心健康的決定性因素及健康觀察的重要性Y019嬰幼兒身體觀察內容X020根據幼兒的年齡特點進行情緒觀察及方法Y021情緒異常幼兒的處理Z022晨午晚檢內容、方法及注意事項X023全日觀察的對象及具體內容X024全日觀察的基本方法及注意事項XB傷害預防8.0001與嬰幼兒相關的生活環境X002家庭生活環境中的安全要求X003托幼、福利機構生活環境中的安全要求X004活動場地安全要求X005設施設備及大型體育器械安全要求X006活動材料的安全要求X007生活環節中的安全要求X008嬰幼兒服裝的安全要求X009嬰幼兒生活環境安全隱患的排除X010嬰幼兒生活環境安全隱患的上報與臨時處理X011危害嬰幼兒安全的常見物品種類及其來源X012常見危險品安全檢查方法及注意事項X013磕碰傷、擠壓傷、跌倒傷的預防X014異物傷、鈍器傷、銳器傷的預防X015一日生活過程飲水、進餐安全看護要點X016一日生活過程其他安全看護要點XC應急處置5.0001嬰幼兒意外傷害的程度X002嬰幼兒意外傷害的處理原則X003磕碰傷、擠壓傷、跌倒傷的處理X004異物進入眼睛的處理X005異物進入鼻子的處理X006異物進入外耳道的處理X007鈍器傷、銳器傷的處理X008應急防護、避險、逃生、自救的基本方法X009教育部《學生傷害事故處理辦法》規定的處理程序Y010托幼、福利機構發生意外傷害事故后的處理流程XD早期學習支持10%A保障充分活動6.0001充分活動的重要性X002室內教育活動常用材料的種類X003教育活動材料使用的原則X004教育活動前生活準備要點X005嬰幼兒的正確姿勢X006嬰幼兒不正確的姿勢X007室外教育活動常用材料的種類X008室外體育器械投放要求X009室外教育活動前的準備與配合X010嬰幼兒體育活動強度的觀察Y011調節嬰幼兒的運動量的方法X012不適宜嬰幼兒開展的活動X013活動前的自我保護教育X014活動中、后的安全教育XB支持示范4.0001不同類型家長的溝通對策Y0023~4歲幼兒語言發育特點X0033歲4個月~3歲8個月幼兒語言發育特點X0043歲8個月~4歲幼兒語言發育特點X0054歲~4歲6個月幼兒語言發育特點X0064歲6個月~5歲幼兒語言發育特點X0075歲~5歲6個月幼兒語言發育特點X0086歲~6歲6個月幼兒語言發育特點X009依戀發展的四個階段XF合作共育5%A溝通交流2.0001與不同類型家長的溝通方法X002與不同類型事情的溝通與指導方法X003嬰幼兒檔案整