3system咀嚼過程：自食物進腔之后，經過上下牙齒對食物機械加工，前牙將體積較大的食物初步，再由舌將食物之間，進行，形成適當的大小，與唾液混合，完成食咀嚼的定義與咀嚼定食物經過攝取、及與唾液的混合而形成食團的連續的咀嚼的定義與咀嚼意義 形成食團，以利吞咽促進消化和吸收，食物經過精細的加工，擴大了與消化促進消化液的分泌，咀嚼過程中，通過食物對口腔感受 促進發育，由于咀嚼運動，促進了口頜各 對食物僅進行簡單的，并不進行而是直接吞咽，第一節咀嚼的發育與神一、咀嚼的發 1.腦干是進行咀嚼的基本2.反射理論周期性咀嚼運動的神經控制周期性咀嚼皮層咀嚼區發動咀嚼，但不是發動咀嚼活動的基本結周圍感覺第二運1以前牙切咬的食物為重，顳下頜關為支，下頜肌群以咬肌和顳肌為主要動力阻力臂長于動力，機械效能較，但前牙所承受的咀嚼力較小于 。 運動的基本范圍：約1~2為后牙運循環。其功能為完成對食物的壓碎和研磨。運動的基本范圍：約2~4mm二、咀嚼周期（chewing可分：IC、開口、塊持咀咬接、食物 相 2形狀：似快(開口)慢(最大開口)快(閉口)慢(咬合接觸)。 3誘導，形成條件反射，逐漸形成耗能少，功效大，避免疼痛與不適的運動型，即的咀嚼習慣。12、單側及前伸咀嚼運 約占 310~習慣性單側咀嚼 口頜系統結構不協調：長期單側咀嚼，兩側形成不同相應的肌肉，與TMJ也呈現不協調。最終形成TMJDS 單側咀嚼運 雙側咀嚼運具有正常牙列的通過咀嚼對食物的程度，牙列缺損等口腔功能對咀嚼功能影響的程度，修復后功能恢1通篩量的百分比為咀嚼值。（Manly1950年）咀嚼20次，經10目孔篩的米)懸濁液進定。咀嚼效能高者，咀嚼得細，懸濁度積就越大，吸附越多，則溶液濃度越低。通過測定即2 第三嚼運動的生物力與肌肉活Ⅲ類杠桿阻力臂長于動力臂（升頜肌群）越向前,牙齒承受咀嚼力越小,有 2、后牙運循環中的生物杠桿作用在后牙運循環中非工作側髁突雖向工作側移動，但仍為當研磨食物的后階段，下頜接近牙尖交錯時，則同時存錯位，雙側咀嚼肌的力位于兩側牙列之間，支點仍位于雙根牙受到近遠中向力時，側向力P作用于面，產生以E ①咀嚼肌力（咀嚼力定義：咀嚼肌力為咀嚼肌收縮所能發揮的最大力 力（咀嚼壓力定義：是指上下牙在咀嚼過程中，的力理需要的咬合壓力，即為力（咀嚼壓力）。

3-3010-23 3 15.9kg扁豆；

14.84柿子椒：6 硬水果糖：12-17.6 3 7.321.9力③最力定義：牙周組織所能耐受的最大力范圍：Haber:22.4～68.3kg；國人：9.7～50.4kg最大力測定通常是通過力計測量。常用的測定最大 最 ③日常咀嚼食物所需力約為3～30kg，。④由于最大力由牙周組織所能耐受閾值所決定，因此麻醉后牙周組織所能耐受閾值提高，最大力明顯增加，當傳導麻醉后，最大力在軸向可以增加50～70%；浸潤麻醉時，最大力軸向增加30%，側向增加100%。傳統的力計的力傳感器多由金屬制造，在測試過程中受試者多有不適或產生牙體的損傷，且力傳感器作為精儀、T—ScanDentalPrescale 經過特殊訓練的人，如雜技演員，其力可數倍于常人；其力亦會減小。因此，力是反映咀嚼系統健康狀況的一個重要標志。咀嚼系統的發生疾患，均可影響正常力。因而對咀嚼系統某些疾病的診斷、治療和矯治，可以通過力的牙周組織最大耐受力，形成最大力，力是在保留了牙力的大小順序是：咀嚼肌力（180kg）>最大力50.4kg）>力（3-30kg）2、影響力的各種因素①：成年大于女性，尤其以第二前磨牙以后更為明顯，但是在9歲以前男女差異不明顯，10歲以后增②：6歲時相當于16歲的1/2左右，10歲左右時力增平，7～17歲每年增加2～3公斤，15～20歲力最大。以20歲下頜第一磨牙的力為1.0，10歲之前：0.44，10③習慣與訓練：常食用粗、硬、韌性食物，可以促進力的提高，愛斯基摩人由于生食獸肉力可達150公斤，單側咀嚼，用進廢退而導致咀嚼側力大于對側。 力力⑤開口距離：ICO及開口度在6～8mm、12mm、13mm、20mm測得力都有所差別。即使在同一開口度上下頜間各同名牙間距離不等，測得力也會有所差異。原因均可影響咀嚼系統功能的發揮；導致對力的影響，一般全口義齒力僅相當于正常人的1/3-1/4;另外測量方肌電圖描記法(electromyography,EMG靜息電運動電 TP(顳肌后束⒈下頜++++→+++→+++→+++交替交替①下頜位時機電不明顯，說明有關肌肉活動很少。右咬左顳肌前右顳肌前左二腹肌前右二腹肌前左咬右咬左顳肌后右二腹肌前 左咬右咬右顳肌前左顳肌后右顳肌后右二腹肌前閉3正常的規則性和周期性保持時間正常的ICO或非ICO兩側肌肉活動協第四節咀嚼時牙的動度咀嚼時，牙齒具有輕微的生理運動，可緩沖較大的力，1、磨耗織自然消耗的生理現象。磨耗隨的增長而明顯，發生部位：面、切嵴與鄰面，上頜磨牙的舌尖及下頜磨牙的2、磨損3①建立咬合：上下頜牙在建初期，往往沒有正常而平衡的關系，可能出現少數早接觸點，通過磨耗，消除早接觸點，使面廣泛接觸。 4后牙面磨耗，前牙切嵴未能相應地磨耗，結果形成嚴重的深覆。下頜前牙切嵴沿上頜前牙舌面向后上滑行，致使髁突后移，顳下頜關節受到。耗較多，結果形成與正常橫曲線相反的反橫曲線。具有反橫曲線者，其上頜后牙頰尖及下頜后牙