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文檔簡(jiǎn)介
熱烈歡迎2014級(jí)生物工程專業(yè)新同學(xué)(一)歷史沿革:生工系創(chuàng)辦于2002年,有教職工10人,其中教授2人,博士9人。辦學(xué)起點(diǎn)很高。(二)畢業(yè)生情況:已有2003-2010八屆畢業(yè)生,畢業(yè)生中有多人考上中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、華東理工大學(xué)、江南大學(xué)研究生,考研率25%以上,其它同學(xué)都已找到工作,部分畢業(yè)生已做出突出成就。一、發(fā)展慨況
(三)辦學(xué)特色:面向產(chǎn)業(yè)化,注重實(shí)踐及創(chuàng)新能力培養(yǎng)
專業(yè)設(shè)兩個(gè)方向:生物制藥工程方向培養(yǎng)掌握生物制藥工程的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)和基本技能,能在醫(yī)藥、農(nóng)藥、生物化工和天然藥物分離純化等領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的工程技術(shù)人才。本方向以主動(dòng)適應(yīng)人才市場(chǎng)需求和提高人才競(jìng)爭(zhēng)力的需要為出發(fā)點(diǎn),突出應(yīng)用性。使學(xué)生掌握生物制藥技術(shù)的基本原理和實(shí)驗(yàn)方法,具備將生物技術(shù)和制藥技術(shù)有機(jī)結(jié)合進(jìn)行初步科學(xué)研究的能力,具有獨(dú)立設(shè)計(jì)和改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案的能力,具有現(xiàn)代生物制藥企業(yè)管理和產(chǎn)品營(yíng)銷方面的基本知識(shí),了解生物制品、制藥等相關(guān)企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程,使畢業(yè)生有較寬的就業(yè)機(jī)會(huì)和較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。發(fā)酵與釀造方向培養(yǎng)掌握發(fā)酵工程的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)和基本技能,能在發(fā)酵工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的工程技術(shù)人才。本方向以適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要為基準(zhǔn),隨著學(xué)科的發(fā)展,專業(yè)內(nèi)涵從發(fā)酵工程拓展到了生物工程整個(gè)領(lǐng)域,通過(guò)學(xué)科交叉形成了以生物工程上游(優(yōu)良菌種選育和基因改造)、中游(發(fā)酵代謝過(guò)程優(yōu)化與控制)與下游(生物產(chǎn)品提取純化)技術(shù)緊密結(jié)合為主要特征的工業(yè)生物技術(shù)專業(yè)特色
(四)碩士學(xué)位點(diǎn):有相近專業(yè)碩士學(xué)位點(diǎn)兩個(gè)化學(xué)生物學(xué)碩士點(diǎn):有生化與分子生物、生物修復(fù)、酶工程方向
生物工程專業(yè)碩士點(diǎn)化工工藝碩士點(diǎn):有生物化工方向;(五)科研:目前本系老師承擔(dān)科技部863課題1項(xiàng),國(guó)家自科基金課題2項(xiàng),973子課題1項(xiàng),省部級(jí)課題20多項(xiàng)。(六)論文:共發(fā)表學(xué)術(shù)論文90多篇,其中在國(guó)外SCI源刊上發(fā)表論文12篇,在國(guó)內(nèi)一級(jí)刊物上發(fā)表論文30多篇,獲國(guó)家發(fā)明專利多項(xiàng)。
(七)實(shí)驗(yàn)條件:生科院有儀器設(shè)備1千余萬(wàn)元,化學(xué)化工學(xué)院有相關(guān)儀器設(shè)備近三千萬(wàn)元,能滿足教學(xué)需求。主要儀器設(shè)備如下:X-射線單晶衍射儀
超臨界CO2萃取裝置
電子顯微鏡
核磁共振氣相色譜儀
高效液相色譜儀
(一)什么是生物工程生物工程(技術(shù))是指運(yùn)用現(xiàn)代生物科學(xué)、工程學(xué)和其他基礎(chǔ)學(xué)科的知識(shí),按照預(yù)先的設(shè)計(jì),對(duì)生物進(jìn)行控制和改造或模擬生物及其功能,用來(lái)發(fā)展商業(yè)性加工、產(chǎn)品生產(chǎn)和社會(huì)服務(wù)的新興技術(shù)領(lǐng)域。基礎(chǔ):現(xiàn)代生物科學(xué)、工程學(xué)等方法:按照預(yù)先的設(shè)計(jì),對(duì)生物進(jìn)行控制和改造或模擬生物及其功能目的:發(fā)展商業(yè)性加工、產(chǎn)品生產(chǎn)和社會(huì)服務(wù)范疇:包括基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程、蛋白質(zhì)工程五個(gè)方面,前四項(xiàng)是生物工程的四大支柱二、為什么要學(xué)生物工程專業(yè)生物生產(chǎn)過(guò)程生物工程(技術(shù))的核心是建立生物生產(chǎn)過(guò)程
細(xì)胞酶生物催化劑(游離或固定化)
原料基質(zhì)或培養(yǎng)基(營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))
預(yù)處理上游加工過(guò)程
空氣能量
生物反應(yīng)器
檢控系統(tǒng)生化反應(yīng)過(guò)程
產(chǎn)品
提取副產(chǎn)品精制廢物下游加工過(guò)程滅菌(二)生物工程的地位1、是解決全球性經(jīng)濟(jì)問(wèn)題的關(guān)鍵技術(shù)。在解決人口、資源、能源、食物和環(huán)境等五大危機(jī)的挑戰(zhàn)中將起決定性的作用化石資源日益匱乏:石油:50~100年
煤炭:20~30年
天然氣:75~120年以生物工程技術(shù)實(shí)現(xiàn)生物質(zhì)加工產(chǎn)業(yè)解決以上問(wèn)題2、促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)改造與新興產(chǎn)業(yè)的形成,對(duì)人類的生活將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。如生物化工取代傳統(tǒng)化工生物乙醇生物乙烯年1900210020002020205017億人口1970(forecast)生長(zhǎng)極限
資源人均食品產(chǎn)量
人均工業(yè)品產(chǎn)量
人口
環(huán)境污染文明沖突100億人口
61億人口1972年,羅馬俱樂(lè)部就人類發(fā)展的前景作出了悲觀的結(jié)論2010:就業(yè)率起點(diǎn)低、上升較快,謹(jǐn)慎看好2012:就業(yè)前景樂(lè)觀、上升快,看好2013:飛速發(fā)展(三)生物工程專業(yè)的就業(yè)形勢(shì)1、國(guó)家對(duì)生物產(chǎn)業(yè)重視2、生物高科技園區(qū)及生物工程企業(yè)數(shù)量高速增長(zhǎng)3、生物經(jīng)濟(jì)所占份額呈較大幅度上升提供的的就業(yè)崗位每年呈較大幅度上升2011年中國(guó)生物產(chǎn)業(yè)已成為
增長(zhǎng)最快的經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域
中國(guó)生物工程學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士歐陽(yáng)平凱2012年9月1日在全國(guó)生物技術(shù)大會(huì)上表示,根據(jù)國(guó)家權(quán)威統(tǒng)計(jì):目前中國(guó)生物技術(shù)正在進(jìn)入大規(guī)模生產(chǎn)化階段,生物醫(yī)藥、生物農(nóng)業(yè)日趨成熟,生物能源、生物制造、生物環(huán)保快速興起,生物產(chǎn)業(yè)已成為增長(zhǎng)最快的經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域。
2011年中國(guó)生物產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超過(guò)1.5萬(wàn)億元,預(yù)計(jì)到2015年將超過(guò)3.6萬(wàn)億元。在今年多數(shù)行業(yè)下行壓力很大的情況下,生物產(chǎn)業(yè)的主要組成部分醫(yī)藥制造、工業(yè)制造的增長(zhǎng)都在兩個(gè)百分點(diǎn)以上。
(一)、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過(guò)程和工程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)理論、基本技能,能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的工程技術(shù)人才。
三、專業(yè)特色(二)、就業(yè)領(lǐng)域生物制品、醫(yī)藥、食品、輕化工、環(huán)保及農(nóng)業(yè)等企業(yè)從事科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)等;公安、安全部門、食品藥品管理、農(nóng)產(chǎn)品管理、檢驗(yàn)檢疫、海關(guān)及衛(wèi)生防疫等部門;科研單位、高等學(xué)校等從事科研教學(xué),或攻讀碩士、博士等,或在國(guó)外攻讀學(xué)位。
(三)、專業(yè)培養(yǎng)要求
要求畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力:掌握微生物學(xué)、生物化學(xué)、化學(xué)工程、發(fā)酵工程等方面的基本理論與基本知識(shí);掌握生物細(xì)胞培養(yǎng)與選育、生物技術(shù)與工程等方面的基本技術(shù);具備在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)、新產(chǎn)品研發(fā)的基本能力;熟悉與生物工業(yè)有關(guān)的法規(guī)以及方針、政策與法規(guī);了解當(dāng)代生物工業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)和應(yīng)用前景;掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。
(四)、知識(shí)平臺(tái)及主要課程
四年所學(xué)知識(shí)主要由五大平臺(tái)組成,應(yīng)完成190學(xué)分公基平臺(tái):政治理論、大學(xué)英語(yǔ)、高等數(shù)學(xué)、體育化學(xué)化工平臺(tái):無(wú)機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、化工原理、化工儀表、化工制圖、CAD。生工基礎(chǔ)平臺(tái):生物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、微生物學(xué)、發(fā)酵工藝與設(shè)備、酶工程、生化反應(yīng)工程、生化分離工程、生化工廠設(shè)計(jì)、細(xì)胞工程、基因工程。方向平臺(tái):發(fā)酵與釀造、生物制藥工程方向選修課
實(shí)踐平臺(tái):生物工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、生物工程專業(yè)大實(shí)驗(yàn)、三大實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、論文發(fā)酵與釀造四、四年課程分布一年級(jí)二年級(jí)三年級(jí)四年級(jí)四年級(jí)1、不喜歡自己的專業(yè)怎么辦?除了“選你所愛(ài)”,也該試試“愛(ài)你所選”。對(duì)大多數(shù)的同學(xué)來(lái)說(shuō),所學(xué)的專業(yè)是無(wú)法改變的,所以,首先最緊急的事情是你應(yīng)該盡力去試著把專業(yè)課程學(xué)好,培養(yǎng)自己的興趣。五、大學(xué)生活中的幾點(diǎn)建議2、如何發(fā)現(xiàn)自己的興趣?
一個(gè)專業(yè)里可能有很多不同的領(lǐng)域,也許你對(duì)專業(yè)里的某一個(gè)領(lǐng)域會(huì)有興趣。現(xiàn)在,有很多專業(yè)發(fā)展了交叉學(xué)科,兩個(gè)專業(yè)的結(jié)合往往是新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
只要多接觸、多嘗試,你也許就會(huì)碰到自己真正感興趣的方向。3、確定一個(gè)目標(biāo)
方向比過(guò)程更重要!有了目標(biāo)才有方向!你現(xiàn)在就該考慮是不是要考研?要考什么學(xué)校什么專業(yè)的?或者考慮畢業(yè)以后直接工作。確定目標(biāo)以后,你需要考慮為了這個(gè)目標(biāo)需要作哪些準(zhǔn)備工作,比如考研的資料收集,或者工作的能力儲(chǔ)備等。這樣以來(lái),你才能有奮斗的方向。要從自己的情況出發(fā),無(wú)論是就業(yè)還是考研都要做好各方面的準(zhǔn)備,這個(gè)準(zhǔn)備不僅僅是心理方面、經(jīng)濟(jì)方面和知識(shí)能力方面的,更重要的還是要把自己的人生要規(guī)劃好,才能夠明確目標(biāo)。
盡量報(bào)考一個(gè)比你現(xiàn)在的學(xué)校更好的學(xué)校、挑一個(gè)你有興趣的科目、找一個(gè)值得尊敬的導(dǎo)師。4、如何利用大學(xué)里充足的時(shí)間?
不要成為“緊急”的奴隸做一個(gè)長(zhǎng)期的藍(lán)圖規(guī)劃,一步一步地向你的目標(biāo)邁進(jìn),這樣,你就能一步步地看到進(jìn)展,就會(huì)更有動(dòng)力、更自信地繼續(xù)做下去必須有自控的能力:讓自己交些好的朋友,形成好習(xí)慣,不要沉迷于對(duì)自己沒(méi)有幫助的習(xí)慣(像網(wǎng)絡(luò)游戲)里。生物工程前沿專題生物工程綜述1、工業(yè)生物技術(shù)的研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告人:劉志強(qiáng)教授基因工程
2、基因工程的研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告人:肖璐博士3、分子生物學(xué)技術(shù)—生物技術(shù)的增長(zhǎng)點(diǎn)報(bào)告人:王海華博士細(xì)胞工程4、細(xì)胞工程的研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告人:金元昌博士發(fā)酵工程5、發(fā)酵工程研究現(xiàn)狀與進(jìn)展報(bào)告人:張大為博士6、發(fā)酵工程在功能食品領(lǐng)域的應(yīng)用進(jìn)展報(bào)告人:許愛(ài)清博士環(huán)境生物技術(shù)7、環(huán)境問(wèn)題的生物控制報(bào)告人:向言詞教授生化分離分析8、
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