德芙巧克力的市場調研報告巧克力似乎早已成為人們傳遞情感,享受奇特的剎時的首選佳品，可是,走進商場,面對琳瑯滿目的各類品牌,費者卻如何.口感如何．味道如何,他們要求整盒巧克力可以帶來非凡的感覺。所以要對德芙巧克力市場進展分析。一：分析一下德芙巧克力的現狀：1．德芙的分類及特征：德芙口味絲滑，香甜，比較細膩，但很多人以為它太甜，簡潔上火，仍是少吃為宜，此刻它的口味有：奶香白巧克力、香橙、麥芽、涼快薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、絲滑牛奶，品種有：德芙榛子巧克力，德芙奶香白巧克力，德芙香濃黑巧克力，德芙絲滑牛奶巧克力，德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力，德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力，德芙脆巧心，德芙星彩巧克力，德芙脆香米可可粒夾心，椰奶巧克力。它的市場占有率及競爭狀況：目前它的市場占有率為%，它的主要競爭對手是吉百利，金帝，他們的市場占有率別離為%，%，最近德芙、士力架等品牌巧克力價錢全線上揚，最高漲幅超20%，銷量較大的德芙巧克力(47g)已經2835元。同時德芙在一邊漲價，還一邊在弄特價促銷，而且是同品牌同規格的巧克力。德芙巧克力(47g)售價已經調整至元，錢。德芙系列巧克力領先調價后，金帝、費列羅等其他品牌巧克力也開頭醞釀漲價，目前已經接到調價通知，估量本月20狀況：的食物安全問題沖擊著它的銷售量：德芙”原粒杏仁巧克力里竟然爬出了一條活著的小蟲，掰開杏仁，里面還躲著兩條——與“牛奶香濃，絲般感受”的廣告語截然相反的一幕被杭州消費者陳女士遇上了，這嚴峻地損害了德芙的形象。德芙的市場前景：作為國際的一個知名品牌，德芙被很多消費者所認同，相較其他的巧克力，他擁有更多的忠誠消費者，擁有廣漠的時間，但持續得芙消滅的“蟲子”危害了了德芙的品牌信用，假設是不及早重視，前景不容樂觀…二：目標人群的分析以下是咱們對目標人群分析的結果：1。消費者寵愛吃的口味比例：其次是夾心巧克力，占%；排在消費者寵愛吃的口味第三位的是黑巧克力，占%。往下依次是原味巧克力占%，酒心巧克力只占%，其它口味占%。從以上調查數據可以看出，消費者寵愛吃的三種口味的巧克力產品別離是牛奶巧克力、夾心巧克力和黑巧克力。該項調研結果可以為巧克力生產企業的產品線打算供給市場依據消費者購置巧克力產品時最關注的因素是口味，占%；品牌和價錢一路排在消費者關注因素的其次位，別離占%。消費者購置巧克力產品時關注的其它因素還有就是寵愛占%，包裝和質量別離占%。由此咱們不難總結出，有較高品牌知名度，口味好，價錢適中的巧克力產品應當是最能被消費者承受的。目標人群吃巧克力的主要顧慮通過對消費者的調查，咱們覺察簡潔發胖和價錢太高是消費者吃巧克力的主要顧慮，別離到達%和%。消費者吃巧克力產品存在的顧慮還包括含糖太多太膩占%，對牙齒不好占%，高熱量不利安康占%，擔憂質量問題占%，其它顧慮只占%。消費者的顧慮其實就是巧克力生產企業需要解決的產品問題。只有盡可能不斷改進產品質量，依據消費者需求不斷研發產品才能漸漸做大市場，做強品牌。目標人群對巧克力的心里價位從以上調查圖表中可以看出七成以上消費者以為每塊48克力價錢在元的比率最集中，合計到達%；以為在元的消費者比率合計一樣為%。如圖以為每塊48克巧克力價錢在其它區間的比率均較少，說明每塊482-5是消費者最能承受的價錢區間。4．巧克力產品最能吸引消費者的就是口感好調查結果顯示巧克力產品最能吸引消費者的就是口感好，比率高達%；其次才是外包裝，占%，遠低于排在第一名的口感好的比率。往下依次是時尚占%，象征意義占%，巧克力產品包裝的外形占%，其它能吸引消費者的因素只有%。可見巧克力產品要想賣的好，口感是關鍵因素。5．目標人群每一個月花費巧克力產品的主要消費群體是時尚、前衛的年輕人。對于多數年輕人收入都不會太高。面對德芙、吉百利等知名巧克力品牌的高價位，很多消費者每一個月只能吃很少的巧克力產品。如下圖，平均每一個月吃10元以下巧克力產品的消費者最多，占到%；其次是11-20元的，占%；每一個21-3030中檔、口感好的巧克力產品會有很大的市場需求空間。消費者期望巧克力生產廠家能夠研發出更多口味更純，價錢更低的巧克力產品。另外消費者還期望現有的巧克力產〔〕〔2〕包裝應當更吸引〔3〕〔4〕〔〔6做一些無糖的〔78質量環保的包裝〔9不要上火〔0增多一些外形；〔11〕有養分的等等。6n不能吃巧克力。由于多吃巧克力后可使體內脂肪積存過量，增加心臟負擔，使病情更趨加重。n入體內往往會使糖尿病人的病情得不到掌握。n能引發便秘的鞣酸類物質，多吃會加重便秘，使患者加倍痛苦。n4應少吃巧克力n1015%左右的速度高速增加，巧克力在中國正由白費品向日常消費品轉化。面對德芙、吉百利、雀巢、費列羅等洋品牌已經占優的局面，國內巧克力廠商如何做大市場，將來的市場機緣又在哪里呢？帶著這些問題，北京精準企劃于20xx年2月8日至12日對北京巧克力市場的消費需求，競爭態勢和潛在的市場機緣等營銷相關因素做了一次專項、深切的市場調研。依據我公司市場調研部對調研問卷的專業設計和對被訪問消費者在性別、年齡等方面的科學配額，本次調研共訪問巧克力產品的消費者316人，其中女性占%,男性占%.依照統96調研的準確度。n市場定位：中青年消費者，主要針對青年人和情侶。擁有14億人口的中國，巧克力正以10-15%的年增加200億元。中國人均年消