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文檔簡介

動物檢驗檢疫

AnimalTestingandQuarantine中國計量學院生命科學學院戴賢君動物?

在動物防疫法中所使用的動物一詞,并不是泛指動物界,因為動物界包括一般能自由運動、以碳水化合物和蛋白質為食的所有生物,已發現的共三十五門七十余綱約三百五十目,已知的有一百五十多萬種。動物防疫法中的動物一詞,而是有特定的含義,也就是法律上的含義,是指家畜家禽和人工飼養、合法捕獲的其他動物。動物疾病的概念

指動物機體在致病因素作用下而發生的損傷與抗損傷的復雜的相互斗爭過程。在這個過程中,機體表現出一系列機能、代謝和形態結構的變化,這些變化使機體和外界環境之間的相對平衡發生紊亂,從而出現一系列的癥狀與體征,并造成動物機體生產與生殖性能下降和經濟價值的降低。xvbs4三聚氰胺瘋牛病近年來爆發的主要動物疾病及危害

口蹄疫:巴西,秘魯,贊比亞,南非,哥倫比亞水泡性口炎:美國,非洲馬瘟:博茨瓦納,萊索托,斯韋斯蘭,津巴布韋牛肺疫:剛果新城疫:塞內加爾,泰國,芬蘭,瑞典,土耳其,委內瑞拉,挪威近年來爆發的主要動物疾病及危害高致病禽流感:泰國,越南,印度尼西亞,柬埔寨,日本,韓國,加拿大,馬來西亞古典豬瘟:日本,斯洛伐克,尼加拉瓜狂犬病:格魯吉亞,法國,捷克藍舌病:納米比亞,西班牙,摩洛哥癢病:斯洛文尼亞,芬蘭瘋牛病:瑞士布魯氏桿菌病:克羅地亞豬傳染性胃腸炎:以色列美洲幼蟲腐臭病:盧森堡第一節動物檢驗檢疫的概念及意義動物檢疫發展簡史

檢疫(Ouarantine)源自拉丁文quarantum,本意是40天。當時,每當有外來船只抵達口岸時,為了防止貨物或人員攜帶病原,口岸當局把船員和貨物滯留船上,必須經過40天的觀察和檢查后,如果沒有發現傳染病才允許登陸。這種措施當時僅是為了防止人類疾病的傳播,但起到了很大作用。我國的動物檢疫發展我國的動物檢疫是在上個世紀30年代建立并逐漸發展起來的,新中國建立后也只是針對運輸環節的檢疫,也沒有相應的法律和管理。在1982年6月4日國務院發布的《中華人民共和國進出口動植物檢疫條例》頒發后才有了正式的法律內容,1992年4月1日起施行新的《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》。同時發布了一批新的技術標準和規程。廣義的動物檢疫為了預防控制動物疾病。

狹義動物檢疫

動物檢疫即依據國家法律法規,由法定機構、法定人員,依照法定檢驗項目和標準,對有關動物及其產品和其他相關物品實施科學檢驗鑒定與處理的一項強制性的技術行政措施。

任務:監督作用防止染病動物及產品進入流通環節消滅某些動物疫病的有效手段4.維護動物及產品的對外貿易,保護人體健康動物檢疫概述(2)目的:在于防止動物傳染病,寄生蟲以及其他有害生物的傳入,保護養殖業發展和人員身體健康。同獸醫診斷的區別

官方獸醫第二節動物檢驗檢疫的性質和特點動物檢疫的基本性質123動物檢疫的原則123456動物檢疫的特點1.預防性2.強制性3.技術性強4.國際性第三節動物檢檢驗疫的主要任務與作用1監督檢查2監測動物疫情3消滅某些動物疫病的有效手段4保證動物產品質量一、動物檢疫的范圍(一)依據檢疫的性質(二)依據檢疫的實物第四節動物檢疫的范圍和對象二、動物檢疫的對象被檢物動物疫病(傳染病和寄生蟲)三、動物疫病的區域化管理四、無歸定動物疫病區建設合格證明檢疫印章xvbs22一、出入境動物檢疫出入境動物檢疫的范圍主要是動物、動物產品以及其他檢疫物二、國內動物檢疫國內動物檢疫的范圍主要是家畜、家禽及畜禽產品。

第五節動物檢疫檢驗的種類和要求三、動物檢疫的實施部門外檢:內檢:產地檢疫(1)

產地檢疫的概念:動物及其產品在離開飼養生產地前所進行地檢疫產地檢疫內容:

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