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文檔簡介
寫效勞建議書范文一、工程總論(一)工程背景改革開放以來,市政府和行業協會在推動餐飲行業安康開展上做出全方位的奉獻,XXXX餐飲業的開展速度位居城市經濟建立榜首,成為代表XXXX城市品牌的靚麗名片。但是,在餐飲業開展中仍然存在著不和諧因素,主要表現在采購環節難以控制,質量不穩定,價格波動大,供給不及時,人為造假、提價,使酒店餐飲企業進貨本錢高,嚴重影響經營,導致局部酒店餐飲企業經營不善,而且食品平安事故屢屢發生,傷害了廣闊消費者利益,造成這種現象的根源是食材供給鏈的問題。對此,市政府和行業協會予以高度重視,為進一步促進餐飲行業的和諧開展,保障食品平安,穩定物價,理順供需關系,深化餐飲行業改革,提升城市品牌形象,特別推出了餐飲食材整合工程。(二)工程介紹1、 工程名稱:XX“XXXXX”市場2、 工程地址:3、 工程內容:整合食材供給鏈,組建餐飲食材交易中心4、 組建模式:股份制,由XXX與XXX公司共同組建股份制管理公司。5、 工程目的:打造現代食材供給鏈交易平臺,采用聯盟會員制管理(供給商、餐飲企業、種植、養殖企業、食品加工企業共同參加的會員聯盟體),實現市場交易與網絡交易的雙向營銷,到達降低采購本錢,促進食品平安,穩定物價,促進農副產品快速轉換商品的目的。二、工程分析(一)工程建立必要性1.豐富的原料資源根據XXX副產品原料市場調查“十一五”期間xxxx量年均714萬噸、其中蔬菜年均258萬噸、水產品年均217萬噸、水果年均132萬噸、畜肉年均65萬噸、禽蛋年均26萬噸、鮮奶年均14萬噸,且保持增長勢頭。20XX年公布的《xxxx政府關于新一輪“菜籃子”工程建立的實施意見》中明確提出:啟動新一輪“菜籃子”工程建立,全市果蔬、肉蛋年產量將分別到達280萬噸、240萬噸、136萬噸,水產品年產量穩定在260萬噸以上。目前,xxxx區有616家農業龍頭企業,70家省級以上龍頭企業,117家市級龍頭企業,1172家農民專業合作社,61家省級現代農業示范基地,55處農產品出口基地,1500多家各類食品加工企業,認證無公害農產品總數到達378個,綠色食品總數到達250個,有機農產品總數到達45個,農副產品資源十分豐富。2巨大的消費潛力和開展空間①酒店、餐飲企業據xxxxx年統計資料,xxx餐飲行業總數為xxxxx家,年食材消費量達xxx億元。②企事業單位和院校食堂xxxx市現有企事業單位和院校人數達80多萬人,按人均日消費xx元計算,年食材采購額xx億元。③電商團購根據水產品交易市場統計,XX年春節期間水產品市場交易額達35億元,其中團購和電商交易達2億元,且有上升趨勢。由此可見,xxxx市食材消費市場擁有巨大的消費潛力和開展空間。該工程上馬不僅為農副產品向流通商品轉化搭建出產銷對接的交易平臺,也為餐飲行業提供更加豐富的原料資源。3、 劇烈的行業競爭xxxx市餐飲企業xxxx多家,其中xxxx平以上的餐飲企業xxxx多家,與之相對應的供給商近萬家,供給商之間的競爭十分劇烈,競爭手段和制約方法多種多樣;很多餐飲企業采取抵押資金的方法制約供給商,以此保障供給質量、價格、數量、時間,維持需求;另一方面供給商因抵押資金量大造成資金短缺,也采取降低質量或短斤缺兩或提高價格的方式維持經供給,形成了既矛盾又依賴的畸形關系,嚴重影響了餐飲行業的安康開展。該工程以理順供需關系為出發點,通過整合食材供給鏈體系,建立“XXX采購”市場的交易管理平臺,實現多方共贏的目的,從根本上解決此供需矛盾。4、 必要性篇二:++工程建議書范本【標題】外商投資企業工程建議書【分類】公司管理文書外商投資企業工程建議書工程名稱:承辦單位:工程負責人:合資對方情況介紹:合資辦廠的理由
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