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文檔簡介
第6頁共6頁營運督導?的基本職?責范本?職責:?1、負責?管理多家?連鎖門店?的銷售、?衛生、服?務、品牌?形象和安?全(特指?門店的人?身及食品?安全)等?運營工作?的監督與?指導;?2、負責?管理所轄?區域營運?目標及利?潤達成;?3、與?加盟商保?持有效溝?通,并協?調與公司?之間關系?,收集回?饋建議意?見;4?、負責處?理所轄區?域顧客的?投訴事件?(包括加?盟商的投?訴);?5、檢查?管理所轄?區域門店?對公司規?章及營運?流程的執?行標準;?6、負?責區域內?初期人事?管理(政?策解釋執?行、福利?薪資管理?和人事任?免建議)?;7、?負責管理?所轄門店?人員配備?規劃,指?導人員招?募與保留?工作,開?辟招募途?徑;8?、負責儲?備人才的?招募與培?養,管理?團隊士氣?和激勵工?作;9?、負責所?轄市場營?運數據處?理分析和?市場信息?收集與反?饋;1?0、協助?負責門店?外聯事務?及市場活?動。任?職資格:?1、大?專及以上?學歷,統?招院校管?理類專業?畢業;?2、有門?店運營管?理和領導?____?人以上團?隊的工作?經驗__?__年以?上,特別?是有大型?連鎖餐飲?和教育機?構管理經?驗者優先?考慮;?3、具備?較強的責?任心和使?命感,工?作認真踏?實,勇于?承擔工作?壓力和擅?于影響他?人,良好?的溝通和?解決問題?的能力;?4、要?求熟練使?用Wor?d、E_?___c?el、P?ower?poin?t等常用?辦公軟件?;5、?前期主要?在指定城?市工作,?但能接受?外出工作?和省內出?差者優先?。營運?督導的基?本職責范?本(二)?職責:?1.負?責新員工?培訓及員?工的工作?考核,能?和員工進?行良好溝?通2.?維系顧客?關系,與?顧客溝通?,建立良?好的顧客?關系_?___對?餐廳營業?額負責,?能夠把控?整個餐廳?運營并行?使店長職?權4.?配合公司?推行、實?施各種管?理制度,?保證餐廳?的統一運?作標準?職位要求?:1.?大專或以?上學歷,?從事餐飲?連鎖企業?類似崗位?管理工作?____?年以上?____?周歲,男?女不限身?體健康,?性格開朗?,充滿熱?情和自信?3.了?解連鎖型?快消行業?的經營模?式,善于?門店管理?及人員的?梯隊建設?___?_具有服?務、質量?、市場、?績效意識?___?_具備較?強的溝通?能力和親?和力,具?有較強團?隊管理能?力和工作?責任感,?能承擔較?大工作壓?力營運?督導的基?本職責范?本(三)?職責:?1、根?據公司管?理要求執?行店鋪管?理規章制?度2、?監督、檢?查各項制?度的執行?情況,并?根據實際?情況進行?店鋪制度?修訂、完?善;3?、根據公?司下達營?運檢查要?求指導門?店陳列及?展示鋪陳?工作;?4、負責?對各店產?品市場進?行監督、?巡視,發?現問題及?時糾正;?5、按?時、保質?完成領導?交代的臨?時性工作?。任職?要求:?1、__?__歲以?下,高中?以上學歷?,有生鮮?管理崗位?或者門店?現場管理?崗位工作?經驗;?2、具備?較強的學?習能力、?溝通能力?、吃苦耐?勞精神及?工作責任?心,有一?定的Wo?rd、E?____?cel等?辦公軟件?操作基礎?。3、?具有一定?的商品管?理經驗,?熟悉商超?營運管理?流程的運?作標準,?掌握門店?現場管理?檢查標準?;4、?執行力強?,敢于大?膽管理,?具有較強?的語言表?達能力及?文字寫作?能力,有?一定的溝?通與協調?能力;?營運督導?的基本職?責范本(?四)1?、負責制?定加盟店?體系年度?營運管理?、督導方?案,并指?導落實執?行;2?、負責制?定直營門?店年度預?算、業績?目標、考?核方案;?3、負?責協助品?牌推廣部?制定門店?年度、月?度營銷方?案、新店?營銷方案?、新品推?廣方案;?4、負?責營運管?理制度、?流程、運?營手冊進?行優化完?善,并推?進執行效?率;5?、負責控?制、監督?部門所花?費的各項?費用,管?理并激勵?部門的人?員士氣;?6、關?注研究行?業發展動?態、行業?發展信息?、競爭狀?況,及時?向提出應?對策略建?議;7?、負責對?客服反饋?的問題、?督導巡視?反饋問題?第一時間?予以處理?;8、?負責統籌?新店開業?:門店開?業預算、?培訓配合?、人員調?配、整個?進度監督?。營運?督導的基?本職責范?本(五)?1、負?責管轄區?域內店鋪?崗位技能?的指導培?訓工作;?2、協?助區域經?理維持區?域內良好?的客戶關?系;3?、協助區?域經理保?持店鋪良?好的操作?規范(營?運標準和?QSCP?標準)?4、協助?區域經理?完成區域?內的銷售?業績指標?5、區?域管理創?新工作?6、新開?店鋪開業?籌備及駐?店指導工?作7、?根據要求?,進行管?轄區域直?營門店人?員的招聘?,訓練,?培養,?8、完成?管轄區域?內直營門?店日常管?理工作;?人員招募?、培訓指?導及梯隊?建設9?、負責上?級領導安?排的其他?臨時工作?營運督?導的基本?職責范本?(六)?1、根據?部門工作?計劃,負?責所轄區?域督導計?劃的擬定?、呈報、?貫徹執行?并確保達?成,對區?域內所轄?店鋪的營?業額、成?本、利潤?、顧客滿?意度、員?工發展等?綜合運營?指標負責?;2、?提報所轄?門店月度?業績指標?,并及時?跟蹤完成?情況,達?成月度、?季度、年?度各項預?估指標;?對各項成?本進行有?效的控制?;3、?對區域內?店鋪的運?營管理工?作負責,?協助并指?導區域內?門店在人?員、物料?、設備、?清潔、安?全操作、?突發事件?等方面所?涉及的工?作;4?、傳達公?司的政策?和制度,?了解所轄?門店對公?司方針、?目標、計?劃、政令?的理解與?實施貫徹?,及時匯?報并提出?建議;?5、了解?所轄門店?市場動態?,了解所?轄門店同?類、異類?競爭者動?態,了解?所轄門店?商品銷售?情況,及?時匯報并?提出調整?建議或促?銷建議,?對公司所?制定的各?項規章制?度和產品?、服務操?作規范等?的執行情?況進行追?蹤檢查,?及時反饋?相關建議?;6、?定期進行?巡店檢查?,發現問?題及時回?饋,并制?定改善計?劃;7?、對區域?內店長及?各級管理?人員進行?思想溝通?及工作輔?導,提高?店內管理?人員的整?體管理能?力,從而?提升門店?的各項指?標;8?、負責培?訓跟蹤,?并對所轄?門店人員?的銷售技?巧、產品?知識等給?予指導,?負責與其?他各相關?部門進行?溝通、協?調,保障?店鋪的正?常運轉。?營運督?導的基本?職責范本?(七)?職責:?1、負責?管轄區域?內終端門?店店鋪運?營,銷售?任務的落?實;2?、負責跟?進管轄區?域內終端?門店每日?店鋪數據?上傳的準?確性和及?時性,?3、負責?管轄區域?內終端門?店促銷方?案和激勵?方案的擬?定;4?、協助門?店塑造整?潔、舒適?的購物環?境,確保?顧客得到?良好的購?物體驗;?5、完?成直接上?級交付的?其他工作?。崗位?要求:?1、全日?制大專及?以上學歷?;2、?三年以上?從事過鞋?服行業工?作經驗;?3、對?數據敏感?度強,有?團隊協作?意識,抗?壓能力強?,有目標?感,有客?戶意識,?能接受出?差和加班?,接受大?小休。?營運督導?的基本職?責范本(?八)1?、負責管?理與追蹤?區域門店?的日常營?運管理工?作及對各?管轄區域?內的門店?營運結果?負責。?2、負責?完成所管?轄區域門?店的各項?經營、管?理指標。?3、負?責執行并?追蹤門店?營運系統?執行及人?員培訓、?評估執行?的結果;?4、負?責及時發?現,輔導?并監督門?店存在的?問題,確?定改善方?案及追蹤?進度;?5、熟悉?餐飲行業?及熟練制?作各類成?本營業報?表。營?運督導的?基本職責?范本(九?)1、?負責指導?、管理、?監督各部?門下屬人?員的業務?工作,改?善工作質?量和服務?態度,做?好下屬的?績效考核?。2、?負責處理?營運內發?生的緊急?或特殊事?件,維護?公司利益?,確保顧?客滿意。?3、負?責營運內?部人員的?職業發展?,并培養?適合公司?發展的管?理人員;?4、每?月至少一?次主持門?店負責人?例會,根?據SWO?T分析營?運現狀,?提出工作?要求和解?決方法,?明確下階?段工作目?標。5?、負責輔?導分門店?負責人營?運數據的?收集、分?析、反饋?;6、?督導門店?QSC管?理與監督?,定期到?門店進行?系統化營?運檢查與?系統稽核?。7、?參與營運?會議,定?期匯報營?運與訓練?執行情況?;8、?考核區域?、單店的?營運訓練?工作的執?行情況,?并評估訓?練效果;?9、巡?店監督檢?查各餐廳?工作流程?,確保下?屬門店人?員經過正?確的訓練?;營運?督導的基?本職責范?本(十)?監督所?管轄餐廳?的營運狀?況,必要
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