五一節(jié)酒店?duì)I銷活動(dòng)方案活動(dòng)背景：

五一勞動(dòng)節(jié)，是國(guó)家規(guī)定的法定節(jié)假日。節(jié)假日不僅是旅游日，更是營(yíng)銷籌劃的契機(jī)，一是由于小長(zhǎng)假，親朋好友難得相聚，二是春暖花開，無(wú)論是時(shí)間還是環(huán)境都特別適合。餐飲酒店應(yīng)抓住時(shí)機(jī)，做好宣傳，不僅在五一長(zhǎng)假中盈利，還應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳，為后期的營(yíng)業(yè)做長(zhǎng)期考慮。因此，結(jié)合酒店實(shí)際狀況特?cái)M定以下方案：

一、活動(dòng)目的：

1.更好的提高升酒店形象、增加品牌價(jià)值、擴(kuò)大市場(chǎng)影響力。

2.提高酒店知名度、美譽(yù)度，塑造酒店良好的社會(huì)公眾形象。

3.利用節(jié)日造勢(shì)營(yíng)銷，增加經(jīng)濟(jì)收入。穩(wěn)固老客戶資源，挖掘新客戶。

4.增加企業(yè)與客戶間的互動(dòng)與溝通，拉近距離

二、活動(dòng)主題：

本次活動(dòng)以“五一住xxxx大酒店優(yōu)待享不停”為主題。

三、活動(dòng)時(shí)間：20xx年5月1日-3日

四、活動(dòng)地點(diǎn)：桐鄉(xiāng)xxxx大酒店

五、活動(dòng)內(nèi)容：

1、獲得全國(guó)、省、市、縣五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)碌目蛻艋騽谀＃瑧{有效證件免費(fèi)入住xxxx大酒店（只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間）

2、5.1結(jié)婚的客戶或5.1是結(jié)婚紀(jì)念日的夫妻憑有效證件免費(fèi)入住xxxx大酒店（只限標(biāo)準(zhǔn)雙人間）

3、客房促銷：

A、活動(dòng)期間但凡入住本酒店的顧客，就可以免費(fèi)享受價(jià)值50元的配套衣物送洗。

B、活動(dòng)期間但凡入住本酒店的顧客，贈(zèng)送臺(tái)球室2小時(shí)體驗(yàn)券（2張）、KTV歡唱券一張（免房費(fèi)一小時(shí)）每天限10套，送完為止（依據(jù)預(yù)訂狀況可作適當(dāng)調(diào)整），

C、OTO團(tuán)購(gòu)活動(dòng)

加強(qiáng)網(wǎng)上團(tuán)購(gòu)的推廣力度，在美團(tuán)、藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)、百度糯米等網(wǎng)上做優(yōu)待促銷

D、秒殺

每天推出幾間特價(jià)房，（比方一元秒殺特價(jià)房等活動(dòng)）

活動(dòng)渠道：攜程網(wǎng)、去哪兒網(wǎng)、京東網(wǎng)等

4、粵式中餐廳

三人用：￥288元/套（1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、遠(yuǎn)望酸奶/人）

（1）推出不同價(jià)位的經(jīng)濟(jì)“節(jié)日家庭套餐”，以特色菜、家常菜為主

全場(chǎng)感恩答謝，

雙人餐：￥198元/套（1涼、4熱、2點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒）

三人餐￥298元/套（3涼、6熱、4點(diǎn)心、1拼盤、品牌葡萄酒）

五人餐￥598元/套（5涼、8熱、6點(diǎn)心、2拼盤、品牌葡萄酒）

（2）每桌消費(fèi)兩千元以上的贈(zèng)送豪華商務(wù)間（一間一晚）

（3）活動(dòng)期間生日宴另贈(zèng)送精致鮮花

（4）零點(diǎn)客人將享受8.8折優(yōu)待（不含酒水）

5、歌弟KTV舉辦“展現(xiàn)自我風(fēng)采唱響xxxx酒店”大型卡拉ok有獎(jiǎng)競(jìng)賽

（1）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

①一等獎(jiǎng)1名：（價(jià)值580元豪華酒店標(biāo)間1間，并贈(zèng)送價(jià)值328元歌弟KTV代金券2張，并備檔成為xxxx貴來(lái)賓戶，后期的全部活動(dòng)將通知蒞臨參與）

②二等獎(jiǎng)2名：（價(jià)值580元豪華酒店標(biāo)間1間，并備檔成為xxxx貴來(lái)賓戶，后期的全部活動(dòng)將通知蒞臨參與）

③三等獎(jiǎng)3名：（價(jià)值328元歌弟KTV代金券2張，并備檔成為xxxx貴來(lái)賓戶，后期的全部活動(dòng)將通知蒞臨參與）

④鼓舞獎(jiǎng)若干名：（價(jià)值38元精禮品，并備檔成為xxxx貴來(lái)賓戶，后期的全部活動(dòng)將通知蒞臨參與）

備注：所中獎(jiǎng)項(xiàng)票券當(dāng)日不能使用。

（2）活動(dòng)詳細(xì)時(shí)間安排：

①5月1日-3日晚上19:00-21:00；

（3）評(píng)委設(shè)置

①活動(dòng)評(píng)委由各部門負(fù)責(zé)人組成，詳細(xì)名單：

(4)活動(dòng)流程及細(xì)則：

但凡活動(dòng)期間來(lái)xxxx大酒店入住的來(lái)賓，都可以參與競(jìng)賽，前臺(tái)設(shè)置卡拉ok大賽報(bào)名處，報(bào)名時(shí)要求來(lái)賓上報(bào)所表演的歌曲名稱（以便利IT部下載音樂(lè)），參賽來(lái)賓在唱完之后由評(píng)委進(jìn)展打分點(diǎn)評(píng)（10分制），由分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì)員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)展統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)完之后由主持人宣布各參賽來(lái)賓最終獲得的分?jǐn)?shù)，單場(chǎng)活動(dòng)完畢宣布獲獎(jiǎng)來(lái)賓名單（同時(shí)并頒發(fā)獲獎(jiǎng)獎(jiǎng)券直接去前臺(tái)兌換相應(yīng)獎(jiǎng)項(xiàng)）

備注：活動(dòng)期間參賽客戶無(wú)論是否中獎(jiǎng)不能重復(fù)參賽。

(5)活動(dòng)分工：

①市場(chǎng)營(yíng)銷部：責(zé)任人：

1負(fù)責(zé)活動(dòng)期間宣傳展架、宣傳海報(bào)、單張等設(shè)計(jì)制作工作；

2負(fù)責(zé)活動(dòng)獲獎(jiǎng)來(lái)賓兌獎(jiǎng)券的設(shè)計(jì)制作工作；

3負(fù)責(zé)舞臺(tái)背景的設(shè)計(jì)制作工作；

②歌弟KTV：責(zé)任人：

1負(fù)責(zé)卡拉ok大賽來(lái)賓報(bào)名處的設(shè)置工作，同時(shí)對(duì)來(lái)店的來(lái)賓進(jìn)展活動(dòng)宣傳介紹工作；

2負(fù)責(zé)中心廣場(chǎng)評(píng)委席及觀眾席的設(shè)置工作；

3活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的來(lái)賓效勞工作到位；

⊙負(fù)責(zé)活動(dòng)期間主持人人選確實(shí)定及現(xiàn)場(chǎng)計(jì)分員確實(shí)定；

1工程部（IT部）：責(zé)任人：

2負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的音箱設(shè)備的安裝調(diào)試工作；

3負(fù)責(zé)活動(dòng)期間各參賽來(lái)賓所演唱歌曲的背景樂(lè)的下載工作

④前廳部：責(zé)任人：

負(fù)責(zé)來(lái)店客戶的活動(dòng)介紹及宣傳工作；

六、廣告宣傳及費(fèi)用預(yù)算：

媒體選擇版面投放時(shí)間費(fèi)用費(fèi)用合計(jì)備注

XXx今報(bào)1/2版4月28、29、30日9000元/次27000元

XXX晨報(bào)1/2版4月28、29、30日10000元/次30000元

XXX晚報(bào)1/2版4月28、29、30日10000元/次30000元

宣傳展架8個(gè)60元/個(gè)480元各4個(gè)

五一節(jié)酒店?duì)I銷活動(dòng)方案2

活動(dòng)內(nèi)容：

1、廣告語(yǔ)：“游王府，吃川菜，送清爽”。

5月1日——5月7日黃金周期間，凡持當(dāng)日巡游xxx花園門票的來(lái)賓來(lái)店用餐，每桌可獲贈(zèng)涼爽甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)

5月1日——5月7日黃金周期間，在xxx店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同巡游券一張。

3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”

5月1日——5月13日活動(dòng)期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售，原價(jià)96元/每只，特價(jià)60元/每只。活動(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供來(lái)賓選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。

另外，為回報(bào)消費(fèi)者，5月1日—5月13日活動(dòng)期間，xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、歡樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、訂“益智齋”餐廳送花園游

5月1日——5月13日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的來(lái)賓可免費(fèi)巡游xxx花園。讓來(lái)賓充分體會(huì)到“xx里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。

五一勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷可以采納以下方式：

1、客戶效勞：訂餐、訂房后確實(shí)認(rèn)短信，來(lái)店前短信提示或地址信息;

2、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)展廣告宣傳，公布特價(jià)信息，提高人氣;

3、節(jié)假日客戶生日關(guān)心短信：利用節(jié)假日或老客戶生日供應(yīng)價(jià)格優(yōu)待，吸引客人;

4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;

5、效勞相關(guān)小學(xué)問(wèn)短信介紹，例如餐館可進(jìn)展新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿意廣闊食客的嘗鮮心態(tài)，避開客戶流失;

6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)：客人發(fā)送短信有時(shí)機(jī)獲得價(jià)格優(yōu)待，或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào)，成為將來(lái)宣傳效勞的目標(biāo)。

市場(chǎng)環(huán)境分析

提示：

五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的，有許多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長(zhǎng)假期間，親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開季節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流淌消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!

客源分析

五一餐飲促銷的客源是誰(shuí)這很重要，因此治理者要徹底分析客源市場(chǎng)狀況，才能進(jìn)展有效的。分析客源要考慮如下問(wèn)題：誰(shuí)是顧客?顧客需要滿意的是什么?顧客尚未滿意的是什么?

五一節(jié)酒店?duì)I銷活動(dòng)方案3

五一黃金周是我國(guó)國(guó)民三大長(zhǎng)假之一，在此節(jié)假日期間，國(guó)民消費(fèi)集中，私款消費(fèi)趨旺。在五一黃金周馬上降臨之際，結(jié)合本酒店的實(shí)際狀況和涉縣的市場(chǎng)狀況，為了快速提高酒店知名度、消退市場(chǎng)生疏感，到達(dá)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收的目的，特制定本方案。

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

酒店成立一年來(lái)，根本未對(duì)該地區(qū)中高端群眾消費(fèi)群進(jìn)展過(guò)有效的營(yíng)銷宣傳。假如針對(duì)這類消費(fèi)群去做廣告宣傳，則存在受眾群體分散，宣傳范圍廣，宣傳工程簡(jiǎn)單，宣傳本錢過(guò)高等問(wèn)題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的很多群眾消費(fèi)行業(yè)中，已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些群眾消費(fèi)行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽(yù)以及中高端客戶資源，來(lái)提升xx大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績(jī)，在五一黃金周和今后勝利地拉動(dòng)該地區(qū)中高端群眾消費(fèi)層到xx大酒店來(lái)消費(fèi)；同時(shí)借此時(shí)機(jī)，實(shí)現(xiàn)該酒店與其他消費(fèi)行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，共同打造中高端消費(fèi)市場(chǎng)；也為進(jìn)一步確立xx大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費(fèi)的市場(chǎng)地位奠定根底，是本籌劃案的關(guān)鍵和目的所在。

二、籌劃思路

為了建筑該地區(qū)中高端消費(fèi)群體的商圈，實(shí)現(xiàn)xx大酒店拉動(dòng)該地區(qū)中高端散客消費(fèi)群到酒店消費(fèi)的目的.，本籌劃案主要從以下幾個(gè)方面考慮：

（一）借勢(shì)營(yíng)銷

《兵法》有云：“善戰(zhàn)者，求之于勢(shì)，不責(zé)于人，故能擇人而勢(shì)。”

借勢(shì)就是隨時(shí)關(guān)注和把握身邊的資源和大事，從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè)，準(zhǔn)時(shí)開掘和發(fā)覺(jué)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇，準(zhǔn)時(shí)抓住與我有用的機(jī)遇，借“勢(shì)”而上，到達(dá)推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢(shì)：

一是借商家之勢(shì)。即借該地區(qū)已成熟的一些消費(fèi)行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢(shì)，來(lái)更直接，更有針對(duì)性地面對(duì)該地區(qū)中高端消費(fèi)者進(jìn)展?fàn)I銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場(chǎng)上已樹立的品牌形象、消費(fèi)信譽(yù)和固定客戶群，直接提高xx大酒店在該地區(qū)中高端消費(fèi)群心目中的地位。

二是借五一之勢(shì)。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢(shì)的同時(shí)，還要借助五一消費(fèi)黃金周的大勢(shì)。雖然五一消費(fèi)黃金周對(duì)該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周，但是對(duì)其它消費(fèi)行業(yè)可謂是真正的消費(fèi)黃金周。我們要借助這個(gè)消費(fèi)黃金周的消費(fèi)之勢(shì)來(lái)吸引更多的消費(fèi)者到xx來(lái)消費(fèi)，同時(shí)借此時(shí)機(jī)宣傳xx。

（二）引導(dǎo)消費(fèi)

五一消費(fèi)黃金周里，人們有著大量的消費(fèi)需求，如：家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等，假如在xx大酒店消費(fèi)后，可以同時(shí)得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場(chǎng)上無(wú)法得到的折扣優(yōu)待，那么，就有很大的可能拉動(dòng)這局部消費(fèi)者到酒店來(lái)消費(fèi)。

（三）滿意消費(fèi)

五一黃金周里，顧客來(lái)xx大酒店消費(fèi)，不僅可以享受到酒店促銷活動(dòng)的各種優(yōu)待，同時(shí)，還能得到該地區(qū)其它消費(fèi)行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)待活動(dòng)和消費(fèi)折扣。讓顧客有一種“來(lái)xx消費(fèi)能享受多家優(yōu)待”的實(shí)惠感。以優(yōu)待、實(shí)惠、來(lái)得值來(lái)滿意消費(fèi)者到xx大酒店消費(fèi)的需求。

三、籌劃原則

本次五一營(yíng)銷活動(dòng)的籌劃原則是：

1、給顧客全方位的、多重的、最大的優(yōu)待感覺(jué)

在xx一處消費(fèi)，可以得到多處的最大額度的優(yōu)待，顧客會(huì)有一種“值”的感覺(jué)。我們要做到的就是，讓顧客感覺(jué)在xx消費(fèi)“值”！

2、充分顯示xx大酒店在該地區(qū)酒店業(yè)的優(yōu)勢(shì)地位

本次活動(dòng)不僅要讓顧客感受到在xx能享受多重優(yōu)待的感覺(jué)，還能充分樹立起xx大酒店在該地區(qū)中高檔消費(fèi)層中的優(yōu)勢(shì)地位和領(lǐng)軍形象。由于，只有xx能帶給顧客珠寶業(yè)、家電業(yè)、通訊業(yè)、婚紗攝影等等消費(fèi)行業(yè)商家精英供應(yīng)的最大額度的優(yōu)待消費(fèi)政策。這是該地區(qū)其它酒店無(wú)法辦到的。無(wú)形中，xx大酒店在消費(fèi)者心中的優(yōu)勢(shì)地位更加穩(wěn)固。

四、籌劃主題

本次五一營(yíng)銷活動(dòng)的主題：

“xx牽手商家精英傾情回饋顧客”

本次五一營(yíng)銷活動(dòng)的宣傳主題：

到xx消費(fèi)，享多家優(yōu)待。

在xx消費(fèi)，品位又實(shí)惠。

該主題充分突出xx大酒店在該地區(qū)酒店行業(yè)內(nèi)的主導(dǎo)地位，讓顧客知道在xx消費(fèi)后，就會(huì)有許多行業(yè)的消費(fèi)優(yōu)待，讓顧客有一種“值”得感覺(jué)。

宣傳上充分突出行業(yè)聯(lián)動(dòng)回報(bào)新老客戶，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手送顧客實(shí)惠的特點(diǎn)。

五、活動(dòng)籌劃

（一）活動(dòng)時(shí)間：

（二）活動(dòng)合作商家：

（三）活動(dòng)對(duì)象：

（四）活動(dòng)地點(diǎn)：

（五）活動(dòng)方式：

六、活動(dòng)的氣氛營(yíng)造

（一）酒店外布置。

（二）酒店內(nèi)布置。

（三）合作商家店內(nèi)、外宣傳。

七、活動(dòng)的預(yù)備工作

八、活動(dòng)宣傳和促銷

（一）活動(dòng)用印刷品。

（二）活動(dòng)宣傳。

五一節(jié)酒店?duì)I銷活動(dòng)方案4

依據(jù)慣例，五一假日的到來(lái)，都會(huì)直線拉動(dòng)提升的銷售額。周詳有用的五一勞動(dòng)節(jié)營(yíng)銷籌劃方案，便成為各餐飲商家的營(yíng)銷秘笈。雖然是三天的五一小假期，但商機(jī)重重。五一餐飲促銷要想勝利，就要依據(jù)自己實(shí)際狀況來(lái)籌劃了營(yíng)銷方案。

1、廣告語(yǔ)：“游xx，吃川菜，送清爽”。

x月1日——x月7日黃金周期間，凡持當(dāng)日巡游xx花園門票的來(lái)賓來(lái)店用餐，每桌可獲贈(zèng)涼爽甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。

2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)

5月1日——5月7日黃金周期間，在xx店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xx花園門票一張；凡抽出寫