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文檔簡介

《真菌》教學設計教學目標:1.認識早日常生活中常見的真菌，并能說出霉菌的營養方式2.描述真菌結構特點及繁殖方式教學重點及難點：1.霉菌和蘑菇的營養方式2.真菌的結構特點及繁殖方式教學準備：老師在課前和學生（小組長）一起用桔皮和面包培養青霉的曲霉教學過程：一、情景導入：1.觀察課件展示的幾種食用或藥用的真菌2.列舉幾種自己熟悉的與真菌有關的食品或生活現象3.老師簡述真菌與人們的密切關系二、自主探究，合作交流學習任務一：掌握真菌的結構特點1.觀察課件展示的幾種真菌并結合課本彩圖，認識日常生活常見的真菌2.小組內用放大鏡觀察培養皿中培養好的青霉和曲霉，注意它們的形態和顏色。并思考教材討論題3.小組討論交流“觀察思考”中的討論題。4.自學教材內容，嘗試歸納真菌的結構特點并在小組內交流5.反思拓展：結合你常見的生活現象，想一想，真菌與我們的生活有著怎樣的密切關系？學習任務二：了解真菌的繁殖特點1.自學教材，總結真菌的繁殖特點2.觀看課件：孢子長成蘑菇的過程3.拓展反思：真菌的孢子在什么樣的環境衛生下才能發育成新的個體，了解真菌的繁殖特點有什么用？三、嘗試應用：1.完成課后練習題集2.結合你所學到的知識，談一談你對真菌的利用工作之便設想四、系統總結：（利用課后練習題目4引導學生對本章知識進行總結）五、診斷評價1.選擇題(1)真菌比細菌結構復雜，王明同學認為復雜之處在于A.真菌細胞有細胞壁、細胞膜、細胞質B.真菌細胞內含有葉綠體C.真菌細胞內有成型的細胞核D.真菌都是多細胞的(2)蒸饅頭時為使饅頭暄軟多孔，和面時要加入一些（）A.乳酸菌B.酵母菌C.青霉菌D.曲霉(3)多數細菌和真菌在生態系統中的作用是（）A生產者B消費者G分解者D三種都不是(4)下列哪項是細菌、真菌、病毒的共同特征。A.都是單細胞生物B.都利用現成的有機物C.都用孢子繁殖后代D.都對人類有利2.填空題（1）真菌的特征是：既有個體微小的種類，如也有個體較大的種類，如，細胞內有成型的細胞核。能產生孢子，，能發育為新個體。（2）制作孢子時，應剪下的蘑

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