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會計(jì)學(xué)1第13章供應(yīng)鏈管理第13章供應(yīng)鏈管理教學(xué)目的:了解供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理的概念;了解供應(yīng)鏈管理的主要特征;了解基于供應(yīng)鏈的采購方法;掌握常用的供應(yīng)商選擇的方法;掌握準(zhǔn)時(shí)采購的原理和方法;了解國際采購的組織。
第1頁/共36頁第13章供應(yīng)鏈與采購管理13.1供應(yīng)鏈管理13.2采購管理13.3供應(yīng)商管理13.6專題研討13.7案例研究結(jié)束13.4準(zhǔn)時(shí)采購13.5國際采購第2頁/共36頁13.1供應(yīng)鏈管理13.1.1價(jià)值鏈與供應(yīng)鏈13.1.2供應(yīng)鏈的運(yùn)行機(jī)制13.1.3供應(yīng)鏈管理要素Return13.1.4供應(yīng)鏈的構(gòu)建第3頁/共36頁13.1.1價(jià)值鏈與供應(yīng)鏈產(chǎn)品在經(jīng)過各加工或流通環(huán)節(jié)時(shí),其本身的價(jià)值也隨之增加,這其中的全部或若干環(huán)節(jié)就構(gòu)成了價(jià)值鏈。一個(gè)企業(yè)的增值活動通常包括:采購(含運(yùn)輸、倉儲)生產(chǎn)銷售(含產(chǎn)成品倉儲、配送)服務(wù)一個(gè)完整的價(jià)值鏈通常包含多個(gè)組織。也就是說,一個(gè)企業(yè)的價(jià)值鏈?zhǔn)瞧渌鶎偻暾麅r(jià)值鏈的一部分。多個(gè)組織構(gòu)成的完整價(jià)值鏈就是一個(gè)供應(yīng)鏈。第4頁/共36頁供應(yīng)鏈的靜態(tài)、拓?fù)浣Y(jié)構(gòu):供應(yīng)鏈不是一條簡單的鏈,而是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)(企業(yè)、供應(yīng)商、客戶、合作伙伴等)供應(yīng)源需求源原輔料供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商間接客戶直接客戶核心企業(yè)SRMERPCRM13.1.1價(jià)值鏈與供應(yīng)鏈重要推論:企業(yè)與企業(yè)的競爭是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈間的競爭Return第5頁/共36頁動態(tài)、運(yùn)行機(jī)制型定義:SCM強(qiáng)調(diào)的是一個(gè)過程(對物流、信息、資金流進(jìn)行協(xié)同計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)及控制)供應(yīng)商生產(chǎn)車間分銷體系客戶零售商13.1.2供應(yīng)鏈的運(yùn)行機(jī)制重要推論:用技術(shù)可以換取效率,信息共享后決策更科學(xué)包含關(guān)系:物流vs.SCMReturn第6頁/共36頁13.1.3供應(yīng)鏈管理要素
要素典型問題顧客決定顧客需要的產(chǎn)品或服務(wù)是什么預(yù)測預(yù)測顧客需求的數(shù)量和時(shí)間設(shè)計(jì)綜合考慮顧客、需求、制造能力和投入時(shí)間的時(shí)間生產(chǎn)能力計(jì)劃供給與需求相符合處理控制質(zhì)量、工作進(jìn)度安排庫存滿足需求的同時(shí)管理庫存成本采購選擇供應(yīng)商,支持在采購產(chǎn)品和服務(wù)商運(yùn)作的需要供應(yīng)商管理供應(yīng)商質(zhì)量、及時(shí)傳遞和柔性;保持供應(yīng)商的關(guān)系選址決定機(jī)構(gòu)的位置物流決定如何最好的移動和儲存原材料Return第7頁/共36頁13.1.3供應(yīng)鏈的構(gòu)建階段1:基礎(chǔ)建設(shè)采購物料控制分銷銷售生產(chǎn)
階段2:職能集成物料管理制造管理分銷
階段3:內(nèi)部供應(yīng)鏈集成分銷制造管理物料管理
階段4:外部供應(yīng)鏈集成客戶內(nèi)部供應(yīng)鏈供應(yīng)商
階段5:供應(yīng)鏈動態(tài)聯(lián)盟供應(yīng)鏈聯(lián)盟Return第8頁/共36頁13.2采購管理7.2.1采購管理的意義7.2.2采購管理的流程
7.2.3確定價(jià)格的方法Return第9頁/共36頁13.2.1采購管理的意義采購是一種活動或行為、也是一個(gè)過程或管理過程。采購的結(jié)果是獲得運(yùn)營所需的物質(zhì)要素制造業(yè)──原材料、外協(xié)件等商業(yè)──可供銷售的商品服務(wù)業(yè)──服務(wù)過程中消耗品對采購的要求數(shù)量、質(zhì)量、時(shí)間、價(jià)格Return第10頁/共36頁13.2.2采購管理的流程接受采購要求或采購指示所需物料明細(xì)或說明必需的質(zhì)量與數(shù)量期望交貨日期采購申請人或部門選擇供應(yīng)商采購部門應(yīng)查找出能夠所需物品的供應(yīng)商或?qū)ふ倚碌墓?yīng)商訂貨大宗的一次性采購,通常采用招標(biāo)的方法大宗的常年使用的物料,選擇穩(wěn)定的供應(yīng)商供貨少量的訂貨可采用靈活的方式訂貨跟蹤貨到驗(yàn)收Return第11頁/共36頁13.2.3確定價(jià)格的方法常用的定價(jià)方法有三種:發(fā)報(bào)價(jià)單:組織購買的產(chǎn)品與勞務(wù)都是已經(jīng)確定的價(jià)格,用于少量標(biāo)準(zhǔn)商品的采購。競標(biāo)一次性大量訂購物料或勞務(wù)時(shí)采用協(xié)商適用于特殊采購條件(專用商品或供應(yīng)商很少)Return第12頁/共36頁13.3供應(yīng)商管理13.3.1選擇供應(yīng)商的因素13.3.2供應(yīng)商選擇的方法13.3.3供應(yīng)商的審核與認(rèn)證13.3.4供應(yīng)商伙伴Return引例第13頁/共36頁引例一汽集團(tuán)按業(yè)務(wù)對其所轄企業(yè)進(jìn)行大重組,成立了若干子公司。如以卡車生產(chǎn)為主的一汽解放公司、以轎車為主的一汽轎車公司、以客車生產(chǎn)為主的一汽客車公司和以零部件生產(chǎn)為主的一汽富奧公司等全資子公司,以及一汽大眾、一汽豐田、一汽海馬、一汽豐越等合資公司。一汽客車公司由原一汽客車底盤廠、大連客車廠和無錫客車廠等單位為班底組建,該公司下設(shè)綜合管理部、采購部、生產(chǎn)部、銷售部、財(cái)務(wù)部等職能部門,在成立之初在一汽范圍內(nèi)招聘有關(guān)人員。公司對此招聘活動非常重視,由公司總經(jīng)理和黨委書記掛帥,相關(guān)部門的部長參加,并從某大學(xué)的管理學(xué)院聘請了兩位專家共同組成了考核小組。在采購部的招聘考核中,某專家對競聘的3位員工提出了同樣的問題,但回答的結(jié)果差別很大。這個(gè)問題是:某企業(yè)的采購部針對其物料的采購需求擬選擇一家供應(yīng)商長期合作,先后有4家供應(yīng)商參與競爭,這4家各有獨(dú)特的競爭優(yōu)勢,即供應(yīng)商A質(zhì)量最好、供應(yīng)商B價(jià)格最低、供應(yīng)商C交貨最及時(shí)、供應(yīng)商D服務(wù)最好。你作為采購部的主管要從4個(gè)供應(yīng)商中選擇一家,如何選擇?現(xiàn)提供的信息對你的決策是否夠用?如不夠用,還需要什么信息?Return第14頁/共36頁13.3.1選擇供應(yīng)商的因素生產(chǎn)提前期或供貨周期供應(yīng)商能提供的生產(chǎn)提前期是多少?供應(yīng)商有什么確保按時(shí)運(yùn)送的程序?供應(yīng)商有什么證明和糾正運(yùn)送問題的程序?質(zhì)量與數(shù)量保證供應(yīng)商用什么程序進(jìn)行質(zhì)量控制與質(zhì)量保證?質(zhì)量問題及糾正措施有文件證明嗎?為判斷和改正貨物不符的原因做過調(diào)查工作嗎?柔性供應(yīng)商面臨數(shù)量、交付時(shí)間與產(chǎn)品/服務(wù)改變時(shí),靈活性有多大?第15頁/共36頁13.3.1選擇供應(yīng)商的因素位置供應(yīng)商就在附近嗎?價(jià)格供應(yīng)商對既定商品組合的報(bào)價(jià)合理嗎?供應(yīng)商愿意協(xié)商價(jià)格嗎?供應(yīng)商愿意聯(lián)合起來共同降低成本與價(jià)格嗎?信譽(yù)與財(cái)務(wù)狀況穩(wěn)定性供應(yīng)商信譽(yù)如何?供應(yīng)商財(cái)務(wù)狀況如何?其他供應(yīng)商是否嚴(yán)重依賴其他客戶,使我們承擔(dān)優(yōu)先滿足其他客戶所帶來的風(fēng)險(xiǎn)?Return第16頁/共36頁13.3.2供應(yīng)商選擇的方法供應(yīng)商選擇的方法因素分析法層次分析法層次分析法的基本步驟Return確定評價(jià)尺度確定供應(yīng)商選擇層次計(jì)算評價(jià)指標(biāo)權(quán)重供應(yīng)商層次單排序供應(yīng)商層次總排序第17頁/共36頁
確定評價(jià)尺度
評價(jià)尺度 評價(jià)描述 評分 絕對優(yōu)勢9
優(yōu)勢很大7
有優(yōu)勢5
比較有優(yōu)勢3
勢均力敵1Return第18頁/共36頁確定供應(yīng)商選擇層次Return選擇最佳供應(yīng)商價(jià)格服務(wù)交貨期質(zhì)量S4S3S2S1S4S3S2S1S4S3S2S1S4S3S2S1第19頁/共36頁初始矩陣質(zhì)量價(jià)格服務(wù)交貨期質(zhì)量1243價(jià)格1/2133服務(wù)1/41/312交貨期1/31/31/21合計(jì)25/1211/317/29調(diào)整后的矩陣質(zhì)量價(jià)格服務(wù)交貨期權(quán)重(行均值)質(zhì)量12/256/118/173/90.457價(jià)格6/253/116/113/90.300服務(wù)3/251/112/172/90.138交貨期4/251/111/171/90.105合計(jì)1.000Return計(jì)算評價(jià)指標(biāo)權(quán)重第20頁/共36頁
供應(yīng)商層次單排序質(zhì)量指標(biāo)排序
S1S2S3S4
S11561/3S21/5121/6S31/61/211/8S43681權(quán)重0.2970.0870.0530.563價(jià)格指標(biāo)排序
S1S2S3S4
S111/358S23179S31/51/711/2S41/81/91/21權(quán)重0.3030.5370.0780.046第21頁/共36頁
供應(yīng)商層次單排序服務(wù)指標(biāo)排序
S1S2S3S4
S11548S21/511/24S31/4215S41/81/41/51權(quán)重0.5970.1400.1240.050交貨期指標(biāo)排序
S1S2S3S4
S1131/51S21/311/81/3S35815S4131/51權(quán)重0.1510.0600.6380.151Return第22頁/共36頁供應(yīng)商層次總排序
質(zhì)量價(jià)格服務(wù)交貨期權(quán)重S10.457×0.2970.300×0.3030.138×0.5970.105×0.1510.325S20.457×0.0870.300×0.5730.138×0.1400.105×0.0600.237S3
0.457×0.0530.300×0.0780.138×0.2140.105×0.6380.144S40.457×0.5630.300×0.0460.138×0.0500.105×0.1510.294Return第23頁/共36頁13.3.3供應(yīng)商的審核與認(rèn)證審核供應(yīng)商是一種持續(xù)監(jiān)督供應(yīng)商的生產(chǎn)(或服務(wù))能力、質(zhì)量、交付問題及解決、執(zhí)行其他客戶標(biāo)準(zhǔn)等方面的方法。如果審核結(jié)果有問題,就可以在引發(fā)嚴(yán)重問題之前將其提出來。供應(yīng)商審核過程中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)的典型問題有管理方式、質(zhì)量保證、物料管理、設(shè)計(jì)程序、工藝改進(jìn)政策、糾正措施與后續(xù)措施等等。供應(yīng)商認(rèn)證是一個(gè)細(xì)致考察供應(yīng)商政策及能力的過程。認(rèn)證過程證實(shí)供應(yīng)商達(dá)到或超過了采購方的要求,這在與供應(yīng)商尋求長期合作時(shí)尤為重要。方法可采用ISO9000的認(rèn)證過程。Return第24頁/共36頁13.3.4供應(yīng)商伙伴Return比較低比較高柔性非常分散強(qiáng)調(diào)親近位置可能小大業(yè)務(wù)量買方觀點(diǎn),可能不可靠確保供應(yīng)源;供應(yīng)商認(rèn)證質(zhì)量低高公開程度可能不高高可靠性主要考慮因素適度重要低價(jià)格可能短暫長期關(guān)系長短許多,彼此爭斗一個(gè)或幾個(gè)供應(yīng)商數(shù)量對手伙伴指標(biāo)供應(yīng)商作為伙伴與對手的比較第25頁/共36頁13.4
準(zhǔn)時(shí)采購13.4.1準(zhǔn)時(shí)采購的特征13.4.2準(zhǔn)時(shí)采購的優(yōu)點(diǎn)13.4.3實(shí)施準(zhǔn)時(shí)采購的措施Return第26頁/共36頁13.4.1準(zhǔn)時(shí)采購的特征準(zhǔn)時(shí)采購是指要求供應(yīng)商在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候,提供所需數(shù)量的物料。準(zhǔn)時(shí)采購的主要特征:減少批量頻繁而可靠地交貨提前期壓縮且高度可靠持久地保持采購物料的高質(zhì)量準(zhǔn)時(shí)采購的最終目標(biāo)是為每種物料或幾種物料建立單一可靠的供應(yīng)渠道。Return第27頁/共36頁13.4.2準(zhǔn)時(shí)采購的優(yōu)點(diǎn)質(zhì)量的一致性節(jié)約資源降低成本供應(yīng)商高度重視節(jié)省工具成本和供應(yīng)商建立穩(wěn)定的、長期的合作關(guān)系Return第28頁/共36頁13.4.3實(shí)施準(zhǔn)時(shí)采購的措施基本條件減少供應(yīng)商的數(shù)量讓供應(yīng)商就近設(shè)廠實(shí)施準(zhǔn)時(shí)采購的步驟建立準(zhǔn)時(shí)化采購工作組制定實(shí)施計(jì)劃精選少數(shù)供應(yīng)商,建立合作伙伴關(guān)系進(jìn)行試點(diǎn)工作搞好供應(yīng)商的培訓(xùn),確定共同的目標(biāo)向供應(yīng)商頒發(fā)產(chǎn)品免檢證書實(shí)現(xiàn)配合準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)的交貨方式繼續(xù)改進(jìn),擴(kuò)大成果Return第29頁/共36頁13.5
國際采購13.5.1國際采購的必要性13.5.2國際采購的組織Return第30頁/共36頁13.5.1國際采購的必要性降低進(jìn)貨價(jià)格從國外獲得國內(nèi)不能獲得的產(chǎn)品公司全球經(jīng)營的需要從國外供應(yīng)商那里獲取先進(jìn)的技術(shù)從外國供應(yīng)商那里取得品質(zhì)更卓越的產(chǎn)品減少貿(mào)易順差或滿足地方需要從外商那里獲得更好的交貨與服務(wù)Return波音公司從國際采購中找到競爭優(yōu)勢第31頁/共36頁波音公司從國際采購中找到競爭優(yōu)勢航空業(yè)中企業(yè)與
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