酸和堿的中和反應教學設計一、教學目標（一）知識與技能知道酸和堿之間發生中和反應，初步領會中和反應的實質。了解中和反應在實際中的應用。（二）過程與方法1.通過驗證酸堿之間的反應，認識科學探究的基本過程，進行初步的探究活動。2.通過展示中和反應實質的微觀圖片，建立宏觀現象與微觀實質的聯系。（三）情感態度與價值觀1.通過“白酒變紅酒，紅酒變白酒”實驗，增強學生對化學的好奇心和探究欲。2.在制定方案，探究實驗和交流討論中，發展勤于思考，善于合作，嚴謹求實，勇于實踐的科學精神。二、教學重點1.對“白酒變紅酒，紅酒變白酒”實驗進行分析與猜想，并設計實驗驗證酸和堿發生反應。2.初步領會中和反應的實質。三、教學難點對“白酒變紅酒，紅酒變白酒”實驗進行分析與猜想，并設計實驗驗證酸和堿發生反應。四、教學準備教學設備（投影儀，計算機）、鹽酸、氫氧化鈉溶液、稀硫酸、石蕊、酚酞、碳酸鈣、氧化銅、鋅粒、硫酸銅、溫度計、試管、蒸發皿、酒精燈、玻璃棒、火柴五、教學過程

教學環節教師活動學生活動設計意圖新課引入演示實驗：《白酒變紅酒，紅酒變白酒》提出問題：利用我們課題1學過的知識進行大膽猜測，實驗中可能用到了哪些試劑。你能得到什么信息？老師揭秘實驗原理。學生觀察老師的演示實驗，然后猜想、討論。白酒是酚酞試液，向酚酞試液中加堿溶液，溶液變紅，然后再向溶液中加的是酸溶液。得出酸和堿之間發生了化學反應。激發學生興趣，讓學生大膽猜想，同時復習鞏固舊知識。新課講授提出問題：我們利用酚酞試液做指示劑，驗證了酸和堿之間能發生反應，利用了驗證反應物減少的原理，來判斷反應發生，你還能設計出哪些方案來驗證酸堿發生反應呢？請你利用實驗臺上的儀器和藥品，設計實驗并驗證自己的猜想。教師巡視、指導。聽小組同學講解自己的設計方案，并點評。試著與出反應的化學方程式學生小組內先設計方案，然后進行實驗。實驗完畢，各小組進行交流實驗方案和現象。得出方案：利用酸和堿的化學性質，證明酸或堿減少了或者消失。驗證有新物質生成，根據反應放出熱量，都可以判斷發生反應。學生書寫化學方程式。在探究過程中，培養學生的思維能力和交流表達能力及實驗能力。根據學生書寫的化學方程式，講解鹽是金屬和酸根離子構成的化合物，酸和堿作用生成鹽和水的反應，叫做中和反應。追問：有鹽和水生成的反應，一定是中和反應嗎？請舉例說明。展示圖片并講解中和反應的實質。學生聆聽老師講解，理解中和反應的定義。思考老師提出的問題，并舉出反例：金屬氧化物和酸反應，某些非金屬氧化物和堿溶液反應都生成鹽和水，但不是中和反應。學生聆聽老師講解中和反應的實質。認識到鹽也是一類化合物，酸和堿之間發生了中和反應。布置任務：閱讀教材，了解中和反應在實際中的應用。指導學生交流，并讓學生回答中和反應在工農業、醫療、生活中的應用。學生閱讀教材，然后小組內父流中和反應在實際中的應用。培養學生的自學能力，使學生認識到化學就在我們身邊。課堂小結1.中和反應：酸堿作用生成鹽和水的反應。探究中和反應是否發生，利用反應物消失或者驗證有新物質生成。中和反應在實際中的應用酸和堿的中和反應教學反思1、學情分析學生已經對酸和堿的性質有了初步的認識，對于酸和堿是否能發生化學反應存在疑問，這時候給學生導入酸和堿的反應，學生理解起來比較容易接受。實際上課中，學生對于酸和堿的性質及其本質理解的并不透徹，引入新課并開展學習時學生理解起來有一定難度。2、提出疑問，解決問題在將氫氧化鈉和鹽酸混合后無限性的情況下，提出問題：氫氧化鈉與鹽酸是否反應?請學生設計實驗并證明你的猜想。從實驗方案的設計，實驗過程，實驗現象的描述以及實驗結論的得出，都由學生完成，充分地發動了學生的思維。現場學生回答比較踴躍，也出現了一些比較新奇的方法。然后通過演示實驗驗證了學生的實驗設計和分析，得出氫氧化鈉和鹽酸發生了反應的結論。學生理解起來難度有所降低，比生硬的講解效果好得多。3、分析現象，突破方程式書寫的難題通過分析現象，反應后溶液變為無色，說明氫氧化鈉和鹽酸反應生成了新的不能使酚酞變色的物質，通過反應物分析產物的可能性，得出產物應該是氯化鈉和水。最終通過學生自己的總結和練習完成書寫方程式的難題。這個過程中，由于此反應的物質比較簡單，學生理解起來相對容易些，分析反應的本質難度也有所降低。教材中選用此反應方程式作為初學中和反應的例子還比較合適。4、歸納總結，得出本質分析氫氧化鈉和鹽酸的反應之后，列舉其他的酸和堿反應的方程式，學生自主完成后，針對幾個方程式，發散學生的思維，找出幾個方程式的共性，并進行總結，發現幾個反應都是酸和堿反應生成鹽和水的反應，從而得出中和反應的定義。這個過程在進行中學生在理解起來難度不大，可以簡單地記憶為酸和堿反應生成酸的反應就是