—學校食堂食品安全班會方案食品安全（foodsafety）指食品無毒、無害，符合應當有的養(yǎng)分要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。下面給大家共享一些關于學校食堂食品安全班會方案5篇，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐兔ΑW校食堂食品安全班會方案篇1一、指導思想：國以民為本、民以食為天、食以安為光，食品是人類賴以生存和進展的根本條件，也是國家和社會進展的根本。二、工作重點：通過廣生開展食品安全教育，同時增長消費學問、科學合理消費。自我愛護意識和力量。三、健全學校食品安全領導小組：組長：X副組長：X組員：X四、領導組的職責：1、麥校長負責學校食品全面監(jiān)督工作：聽取成員的匯報，布置各項工作。2、何校長、馮主任負責食品的把關和監(jiān)管工作：檢查學校食品的工作和供應。3、葉澤偉老板負責學校食品的進出工作：及全部食品的把關工作。4、黎鳳嬋、曾鏢真、何釗成負責同學食品的檢查和匯報工作。五、建立食品安全中毒應急小組：1、組長：X2、副組長：X3、組員：X六、職責：1、發(fā)生食品中毒事故，領導小組成員必需最短時間內(nèi)到達中毒現(xiàn)場，逃過措施，主動組織挽救工作。2、發(fā)生食品中毒事故，第一時間與鎮(zhèn)食品衛(wèi)生防保所聯(lián)系，要求趕緊布置人員現(xiàn)場。3、小組成員幫助衛(wèi)生防保所工作人員進行處理中毒人員并通知鎮(zhèn)教辦負責學校食品安全的領導。4、由學校領導統(tǒng)一對外發(fā)布消息，未經(jīng)統(tǒng)一，任何單位華個人不得按采訪。5、不能隨便打電話通知各醫(yī)院和家長，必需征得學校領導一和通知。七、詳細的工作：1、學校兩周一次召開學校食品衛(wèi)生安全工作會議：參與對象X校長、X校長、X主任和負責食品安全衛(wèi)生的老師。2、學校每天一次檢查食品衛(wèi)生情況。3、每日召開一次學校食品衛(wèi)生檢查情況匯報會。4、每日三次檢查學校食品衛(wèi)生情況。5、每日進行一次同學對食品衛(wèi)生的調(diào)查問卷。學校食堂食品安全班會方案篇2一、指導思想堅持以人為本，遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針，緊緊抓住關系教職員工身體健康的突出問題，深化開展學校食品衛(wèi)生安全和學校傳染預防工作，為促進學校教學穩(wěn)定工作提供有利保障。二、強化領導，明確職責切實強化對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。各教育部門和學校成立食品衛(wèi)生領導小組，明確職責，責任細化，層層抓落實，有關部門參與，聚為合力，形成上下聯(lián)動的工作格局，有效預防、掌握和消退食品衛(wèi)生安全事故的危害，組織、協(xié)調(diào)指導應急處置工作，把危害后果掌握在最小范圍，并降到最低程度。三、加大宣傳，營造氣氛貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《食品衛(wèi)生法》、《同學集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督方法》、《街頭食品管理方法》和《全市學校內(nèi)外飲食商品攤點專項工作方案》。充足利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、播送、電視、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育，使同學學會辨認并自覺抵制不和格食品，增加同學的預防意識，提高自我愛護的力量。四、突出重點、很抓落實今年，我局將堅持把學校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，很抓落實，力爭取得明顯效果。學校食堂監(jiān)管從源頭抓起，建立經(jīng)營者選購食品時索取產(chǎn)品合格證制度，嚴把進貨渠道關，強化食品衛(wèi)華誕常管，并有專人負責，主動協(xié)作衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，標準食品烹飪方法選擇的科學性，禁止向同學出售變質(zhì)的食品和三無產(chǎn)品，依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓同學吃上放心的飯菜，堅定掌握同學食物中毒事故的發(fā)生。學校食堂食品安全班會方案篇3一、建立和完善學校突發(fā)性食品安全事故的應急處理機制，制訂食品安全工作預案。要協(xié)作有關部門做好學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。二、健全食品藥品安全信息報告制度。學校一旦顯現(xiàn)食品安全群體性突發(fā)大事，要在規(guī)定的時間內(nèi)精確、按時向區(qū)教委及相關部門報送情況，決不答應遲報、漏報和瞞報，否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。三、學校要成立食品安全工作領導小組，由校長任組長，并建立工作辦公室。建立健全校內(nèi)食品安全工作機構，明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人，對職責范圍內(nèi)的食品安全工作負有領導責任；指定專人分管食品安全工作，分管人員對校內(nèi)食品安全直接負責，并將食品安全管理工作列入分管人員年度工作方案中考核內(nèi)容實施獎懲制度。四、建立各項食品安全工作規(guī)章制度。制度主要應包括：食堂從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品安全事故責任追究制度等8項制度。學校對制度的執(zhí)行情況要常常性地開展監(jiān)督檢查，削減或按時消退食品安全隱患，防范校內(nèi)重大食品安全事故的發(fā)生。五、主動開展學校食品安全宣傳教育工作。學校要制定安全工作方案中食品工作的教育，大力開展食品安全的專題宣傳教育活動，倡方案導健康消費，要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。六、強化校內(nèi)食品安全管理工作。必需完善各項監(jiān)督管理制度，落實專人履行監(jiān)督管理職責，要與供貨人員簽訂食品安全責任狀，提出明確的食品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進出食堂的加工操作間及食品原料存放間。學校食堂食品安全班會方案篇4一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組，由局長任組長，并在教育科建立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機構，明確校長是學校食品藥品安全的第一責任人，對職責范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負有領導責任；指定專人分管食品藥品安全工作，分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負責，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作方案中考核內(nèi)容實施獎懲制度。二、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應包括：食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學校食品藥品安全事故責任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要常常性地開展監(jiān)督檢查，削減或按時消退食品藥品安全隱患，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。三、主動開展學校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定20XX年安全工作方案中食品藥品工作的教育，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動，倡方案導健康消費，要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次。四、強化校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學校必需完善各項監(jiān)督管理制度，落實專人履行監(jiān)督管理職責，要與承包者簽訂食品藥品安全責任狀，提出明確的食品藥品安全要求。禁止非工作人員進出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。五、各校要建立和完善學校突發(fā)性食品藥品安全事故的應急處理機制，制訂食品藥品安全工作預案。要協(xié)作有關部門做好學校食堂食品監(jiān)督量化分級管理工作。主動開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設活動，年內(nèi)建成3個校內(nèi)連鎖超市，26所學校放心店建設任務，其掩蓋面到達50%以上。主動推行蔬菜、肉品的定點配送工作。六、配有校醫(yī)的學校，要開展標準藥房創(chuàng)立活動，做到藥品管理標準化，確保年內(nèi)通過“標準藥房”的達標驗收。七、健全食品藥品安全信息報告制度。依據(jù)《縣重大食品事故應急預案》的規(guī)定，學校一旦顯現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)大事，要在規(guī)定的時間內(nèi)精確、按時向教育局及相關部門報送情況，決不答應遲報、漏報和瞞報，否則將嚴懲責任人。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。學校食堂食品安全班會方案篇5一、指導思想堅持“學習食品安全教育法規(guī)學問，提高管理水平，培育同學的自護力量，防止群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針，深化校內(nèi)安全工作責任制，落實“制度保證，重在預防”的工作措施，創(chuàng)立“平安和諧校內(nèi)”，辦人民滿意教育。二、工作目標1、參與并力爭通過食品衛(wèi)生分級量化考核，爭取食品衛(wèi)生達標。2、與校外商店達成共識，建立安全放心店。3、推行“五常法”食品管理模式，完成飲食放心工程示范學校創(chuàng)立任務。4、加大經(jīng)費投入，改善學校食品安全環(huán)境。5、健全機制，力保學校不發(fā)生群體性食物中毒事故。三、工作重點1、認真貫徹上級主管部門有關學校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求，確保學校食品安全工作有布置、有落實，并按時反應情況。2、建立和健全食品衛(wèi)生安全工作責任制、責任追究制度和各項規(guī)章制度，配備相應的食品衛(wèi)生安全管理機構和人員，強化對學校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓與安全教育，在校內(nèi)內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氣氛。3、協(xié)作衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學校食品衛(wèi)生量化分級考核。4、加大食品安全設備投入，改善食品環(huán)境，降低食品安全風險系數(shù)。5、開展學校食品衛(wèi)生專項檢查，主動協(xié)作衛(wèi)生、工商等部門做好專項整治工作，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患按時整改，防止學校飲食飲水中毒大事發(fā)生。6、強化對同學的食品衛(wèi)生和養(yǎng)分教育。以班會、周會形式開展食品衛(wèi)生為主題教育。四、工作分工負責人：X實施人：全體老師五、工作措施1、強化領導，明確職責切實強化對學校食品衛(wèi)生安全工作的領導。學校成立食品衛(wèi)生領導小組，明確職責，細化責任，層層抓落實，形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動的工作格局，有效預防、掌握和消退食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預防應急機制，組織、協(xié)調(diào)、指導應急處置工作，一旦發(fā)生食物中毒事故，能快速處理，把險情掌握在最小范圍，并降到最低程度。2、加大宣傳，營造氣氛，突出教育的長效性。貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》，大力宣傳《食品衛(wèi)生法》、《同學集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督方法》、《街頭食品管理方法》。充足利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、播送、電視、網(wǎng)絡等形式進行食品衛(wèi)生安全教育，要強化教育，使同學養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，自覺抵制購置流淌攤點食品。增加同學的預防意識，提高自我愛護的力量。3、突出重點、狠抓落實要一直把學校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來抓，緊緊圍繞確定的工作目標，狠抓落實，力爭取得明顯效果。重點抓好四個方面的工作。（1）強化對健康體檢的把關，有效防止病菌侵入。（2）強化業(yè)務