——三年級美術教案：蔬果巧打扮——動物樂園蔬果巧裝扮動物樂園

課題：《蔬果巧裝扮動物樂園》

教材版本：河北版美術試驗教材第五冊第9課

教學背景簡介：

我所任教的學校是一所規模較大的集中、學校于一體的學校，同學主要來源于工人家庭，同學對美術學問了解不多。

我認為愛好是學習美術最好的老師，在教學中我拋棄死板、公式化的教學方式，盡量采納多變的教學方法、先進的教學儀器、和氣的教學語言，激發同學的學習愛好，提高同學對美術學問的理解和熟悉。轉變同學死板臨摹的繪畫方法，讓同學樂觀思索、敢于制造，采納多種多樣的藝術表現形式來表現出我們生活中方方面面的美。

同學狀況：

我教授的班級是三班級，同學人數為40人，在課堂教學中以小組的形式分成四組，讓同學在操作中既可以相互學習，又可以相互關心。

教學設計思路：

三班級同學年齡偏低，對外界事物的熟悉還不夠全面，因此我把教學范圍定在同學們都非常熟識的小動物上面，由于對小動物非常熟識、非常寵愛，對它們的形狀特征、身體結構特別了解，同學們就能更簡單、更直觀地將動物和蔬果聯系在一起。本課的教學思路是從敬重同學的心智進展動身，激發同學主動學習的愛好，訓練同學動手割、切、挖、拼接的方法來制作動物，培育創新意識和制造力量。

整個教學過程分為五個教學環節：

第一個環節是：嬉戲引入、激情引趣

愛好是美術學習的基本動力之一，也是孩子最好的老師，在此環節中我就結合同學的年齡特點，從激發同學的學習愛好動身，創設一種同學寵愛的、熟識的情境。以演一演、猜一猜的小嬉戲激發同學的學習愛好和學習的樂觀主動性。并在演和猜中查找動物的主要特征。

其次個環節是：小組探究、爭論嘗試

觀看各種水果開闊同學思路，出示蔬果制作的動物，讓同學觀看、觸摸、拆看，使同學直接地感受到制作動物的方法，并嘗試制作探究新的思路。在爭論中總結出蔬果和動物共同特征。

第三個環節是：演示方法、直觀感受

更直觀地讓同學知道如何運用這些制作方法。拓展同學思維，讓同學大膽想象，讓同學們意識到把蔬果作為整體加以考慮，也可以把它拆開來考慮，同一個蔬果的不同面也可以制作出不同的小動物，以此拓展同學的思維。

第四個環節是：動手動腦、樂趣無窮

讓同學親自動手體驗制作過程，通過觀看、想象把蔬果制作成各種動物，使同學在動手制作過程中，體會到蔬果帶給我們的豐富聯想與無窮的樂趣。同學會大膽創新、主動表現，真正將他們引入想象、制造的空間。

第五個環節是：展現成果、共同觀賞

綻開同學自評巧他評，讓同學熟悉到自己作品的優缺點，并在參觀的過程中學習到更多的創新。

教學目標：

1.通過對瓜果形、色特征的熟悉，培育同學藝術觀看和藝術表現的力量。

2.學習依據蔬果形象綻開聯想，進行創作，提高同學立體造型力量。

3.培育同學喜愛生活，發覺生活，體驗利用不同材料進行藝術創作的樂趣。

教具、學具：

教具為多媒體課件和實物展現相結合、蔬果實物、蔬果小動物、小刀、牙簽。

課堂教學實錄：

《蔬果巧裝扮-一動物樂園》教學實錄

(河北版美術試驗教材第五冊第9課)

一、嬉戲引入、激情引趣

1.引入對話

師：通過這一段的教學，我和大家己經成為了好伴侶，當我和其他伴侶說我結識了一些又可愛又懂事的小伴侶后，他們都很艷羨，他們也想和大家交伴侶，今日他們就和我一起來到了課堂上，你們想不想見他們，想不想和他們交伴侶啊！

生異口同聲：想！(同學們的樂觀性一下就被調動起來了)

師：可是他們有一些大方，不敢立刻出來和大家見面，他們想和大家做一個小嬉戲，這個嬉戲的名字叫"演一演，猜一猜'。(出示題目)(同學們都睜大了雙眼，想立刻和新伴侶見面)

嬉戲規章：請一位同學到前面來面對大家，千萬不要偷看投影，再請一位同學依據投影所出示的動物圖片來表演，要把動物的特點演出來，請第一位同學來猜，看哪一組表演得最形象，猜得最快。

(同學們都很興奮，把手舉得高高的)

(請兩個同學上來后其他同學都很絕望，這時提示大家不要焦急還有許多機會，只要仔細聽講，認真觀看，保持良好的課堂紀律，一會就會叫到你)

(出示袋鼠的圖片)

(生1背對投影)

生2邊作動作邊說：它的肚子上有一個袋子，小寶寶在它的袋子里長大。

生1：袋鼠(立刻脫口而出)

師：你真棒!一下子就猜出來了，確定對它很了解，你還知道它有那些其他的特征？(開闊同學思路)

生1：它有一條又粗又長的尾巴，站立時尾巴像小凳子一樣支撐在地上，前腿短后腿長而有力，它前進時就靠兩條后腿向前跳動，而且跳得很高、很快。(邊說邊作動作)

師：他總結得真全面，把袋鼠大部分特征都總結出來了，其他同學還有補充的嗎？

(同學們爭先恐后地舉起手)生：它還有一對三角形的耳朵，一對大大的眼睛，嘴巴很長，頭很小。

師：他補充得更全面了，看來大家都很喜愛袋鼠，對它都很熟識，而且都認真地觀看過袋鼠的體態特征，只有認真觀看過才能描述得這樣具體。(鼓舞同學們進行認真地觀看)

師：再請一組同學上來猜猜下一位到場的伴侶是誰。

(經過上一輪嬉戲，同學們的樂觀性都己經被調動起來了，爭先恐后的舉起手，課堂氣氛非常活躍)

生3(背對投影)生4：它有一只長長的鼻子

生3(迫不及待地)：大象!

師：大象的這個特點太突出了，我小的時候聽過一個關于大象的故事：《盲人摸象》，你們誰聽過，來給我們講一講？

(同學們似乎都會講這個故事，爭先恐后地舉起手)

生：大象的耳朵像一把大扇子，鼻子像一條粗粗的管子，尾巴像一條繩子，身體像一堵墻，腿像四根大柱子。

師：他講得真好，這個故事把大象身體的各部位特征都進行了形象地說明。我們一起來表揚一下。(和同學們一起鼓掌對他進行表揚)

師：我們再來猜一猜下一位伴侶是誰。(出示小兔子圖片)

(第一位同學的手剛舉到頭頂，雙腿蹦了一下，另一位同學立刻脫口而出：兔子)

師：兔子的特征太明顯了，誰能說說它還有那些其它的特征？

生：毛茸茸的身體，后退粗大有力，比前腿長，長長的耳朵，紅紅的眼晴。

師：看來你們對這些動物都很熟識，對它們的特征及身體結構都很了解，平常在生活中確定都進行了認真的觀看，你們都很棒。你們還喜愛哪些其他的小動物，說一說它的特征。(板書：動物)

生1：我喜愛長頸鹿，它的脖子長長的，一下就能吃到樹上的葉子，身體上有淺棕色的斑點，四條腿特別長。

生2：我喜愛小羊，身上毛茸茸的，有一對細細彎彎的小角。

師：看來同學們在生活中都是有心人，對身邊的事物都進行了認真地觀看，老師給你們出的難題還真是難不倒你們。

(這一環節主要是引導同學如何去查找動物的主要特點，并把特點表現出來。對表演的形象，猜得快的同學進行表揚，提高同學的樂觀性，增加課堂活躍氣氛。為下一步查找蔬果動物特征進行鋪墊)

二、小組探究、爭論嘗試

l.請出蔬果小動物和大家見面

師：今日還有一些特別的伴侶來到我們的課堂，它們也想和我們交伴侶，你們想不想見它們？(利用神奇的口吻激發同學的奇怪???心)

生：想：(同學們樂觀性很高，有的己經坐不住了，紛紛站起來向我這邊觀望)

(老師拿出蔬果制作成的四種小動物鮮魚、狐貍、小豬、大公雞，請每一組來認領自己的伴侶)

師：現在你們每個組都認領自己的伴侶，它們和剛才的動物伴侶有哪些不同？

生：都是由蔬菜和水果制成的。（板書：蔬果）

師：這些小動物可愛嗎？（可愛）你們想不想也制作出這么可愛的小動物？（調動同學動手的欲望）

生：想！（同學們興奮極了）

師：現在老師就交給你們一項任務。請你們認真觀看這些可愛的小動物，把它們進行拆分，再組合。看都用到哪些蔬菜和水果，用到了哪些制作方法和哪能些幫助材料，要認真觀看，相互爭論一下，一會兒每組請一位代表來介紹一下自己的伴侶。

2.同學按組對蔬果小動物進行拆分，再組合。同學之間相互爭論、總結。老師對各小組進行引導。（同學們講座得熱火朝天）

3.每小組派代表介紹自己的蔬果小伴侶，說出都用到哪些蔬菜和水果，用到了哪些制作方法和哪些幫助材料。

(1)圓嘟嘟小組首先來介紹

生：我的伴侶是一只可愛的小豬，它的身體是用一個大茄子制作的，耳朵是用茄子的一部分削制而成，鼻子是用胡蘿卜的一段，然后用牙簽和身體相連，眼睛是用胡蘿卜削成一個小圓片嵌在身體上，小豬的四條腿是用四根牙簽制成的。

師：牙簽在這里除了有連接的作用，還有哪些其他的作用？

生：還有一個支撐的作用。

師：他介紹得很具體，剛才他們組爭論地特殊激烈，每一位同學都親自動手。

師：我這里還有一只可愛的小豬。(投影出示小豬的圖片)這只蔬果制作的小豬和這只真實的小豬有哪些共同的特點？

生：身體都是圓圓的，鼻子是圓柱形，耳朵是扇形。(在老師引導下)形狀很相近。(板書：形狀)

師：我這里還有一只可愛的小豬。(投影出示：洋白菜制作的小豬與真實的小豬進行對比)利用圓圓的洋白菜制作小豬的頭，蹺起的菜葉表現小豬的耳朵，菜根來表現小豬長長的鼻子，眼睛是用荔枝核嵌在白菜里，它們的形狀非常接近。

師：假如你們用蔬果來做一只可愛的小豬，你想選用哪種蔬菜或水果？

生：用蘋果、西紅柿等圓形的蔬菜水果都可以。

師：那我用黃瓜來做小豬可以嗎？(不行以)大蘿卜可以嗎？(不行以)為什么不行以？

生：由于它們的形狀相差太遠，小豬的身體是圓圓的，所以要用圓形的蔬果來制作。

師：你們說得都很好，觀看得也很認真，下面再請下一組介紹一下自己的伴侶。

(2)大嘴巴組來介紹

生(舉著黃瓜制作成的鱷魚)：我的新伴侶是一只用黃瓜制作成的大鱷魚。它的身體是一整根黃瓜，嘴巴是從黃瓜把兒的位置用小刀刻成的，舌頭是一小片胡蘿卜，四條腿也是用黃瓜經過刻、切，用牙簽和身體相連。背上的花紋是用小刀刻成的，兩只眼睛是兩個小西紅柿。它很可愛，一點兒也不讓人可怕。

師：今日大鱷魚也來到我們的課堂，請同學說說鱷魚的特點。（投影出示真實鱷魚照片)請你說一說這兩只鱷魚有什么相同的地方。

生：身體瘦長，爪子很短，嘴巴很大，皮膚非常粗糙，是一種特別兇狠的動物。它們的體形都是細瘦長長的，形狀很接近。

師：除了形狀接近，還有哪些共同特點呢？肯定要認真觀看啊!

生：黃瓜的身體瘦長，表皮粗糙，綠色的表皮和鱷魚的皮很接近。

(老師引導同學說出顏色和表皮特征很接近。)

板書：顏色、表皮特征

(其他組的同學都高高舉起自己的小伴侶想給大家介紹)

(3)花喔喔組來介紹

生：我的伴侶是一只大花公雞，它的脖子是一截黃瓜，嘴巴是用胡蘿卜刻成的尖尖的三角形，雞冠子也是用胡蘿卜刻成的，除了形狀很接近，顏色也都是紅色的，它的羽毛是用小白菜制作的，一片一片的菜葉很像一片一片的羽毛，特別形象。

4.小結

師總結：剛才在進行爭論時每小組爭論的都特別激烈，當遇到不同看法時都樂觀動手進行試驗，找出正確答案，只有通過認真觀看，仔細思索，樂觀動手每小組才能總結得這么具體，同學們都很棒。通過剛才的對比、總結。我們己經知道要通過形狀、顏色、表皮特征才能把蔬果和動物聯系在一起。

(這一環節是讓同學查找出動物和蔬果的共同特征，拉進動物和蔬果的距離，讓同學發覺用蔬果來表現動物的形象其實很簡單)

5.觀賞其他同學作品

師：還有很多伴侶也來到了我們的課堂上。(投影出示：蔬果動物樂園圖片)這么多可愛的蔬果動物，你們能認出它們是哪些動物嗎？

(同學七嘴八舌的說：小烏龜、大象、小鹿、小馬)

師：你們能看出來是用什么蔬果制成的嗎？

生1：大象的鼻子是一根長長的辣椒，腿是胡蘿卜耳朵是菜葉。

生2：小兔子的耳朵也是兩根長長的辣椒，身體是玉米，頭是用洋蔥頭制作的。

師：這么多的蔬果動物在一起真像一個蔬果動物樂園啊!(投影出示課題《蔬果動物樂園》

三、演示方法、直觀感受

師：剛才你們總結的制作方法都有哪些？

生：切、刻、削、挖、嵌。(投影出示制作方法圖片)

師：同學們總結得都很好。(老師投影出示一組小企鵝的圖片)

(同學們都很喜愛小企鵝，驚異地看著圖片，有的情不自禁地學起小企鵝的動作)

(請一位同學到前面來，學一學小企鵝的姿勢，并介紹一下企鵝的特征)

生邊說邊做動作：它生活在寒冷的南極，黑身體，白肚皮，走起路來一搖一擺，非常可愛。

師：假如讓你來用蔬果制作小企鵝，你要選哪一種蔬果？

生1：蘿卜，(為什么)由于它們的形狀很接近。

生2：茄子，(為什么)由于它們的形狀，顏色和表皮都很接近。

老師拿出一個瘦長的茄子：我這里有一個茄子，我們一起來看一看，它是不是適合做小企鵝。

(老師邊說邊演示制作過程)：企鵝的皮膚是黑色的而且很光滑，茄子的表皮是黑紫色也很光滑，(邊說邊讓同學摸一摸)它們的表皮特征很接近，企鵝的肚皮是白色的，我們該怎么做？

生：把皮削開，里面的瓤是白色的。

師：我們來試試。(用小刀將茄子下半部分的表皮削去一塊，露出白瓤)

師：它的翅膀怎么來制作呢？

生：切一小片茄子皮，再用牙簽固定在身體的兩側。

師：這種方法很好，我還有一種方法(將茄子的兩側從下至上削下一部分但不要削斷，然后用一小段牙簽將兩側支撐起來，這只小企鵝更加形象了!)

師：還有哪部分需耍加工(小企鵝的腳)，對，沒有腳小企鵝無法站立，如何來制作呢？

生：用茄子皮來刻成腳的外形用牙簽固定在茄子的底部。

(老師就用同學說的這種方法來制作)

(這一環節主要是更直觀地讓同學知道如何運用這些制作方法進行制作)

四、動手動腦、樂趣無窮

1.開拓同學思維

師：我看同學們今日帶來了許多蔬菜和水果，你們想利用手中的蔬果來制作哪些小動物？

生1：我今日帶來了一些土豆和蒜苔，還有幾個花生豆，我想用它們來制作一只小老鼠。

生2：我帶來了一些小油菜和小西紅柿，我想用它們來制作一條可愛的小金魚。

2.同學創作

師：同學們想象力真豐富!下面就讓我們一起動手，制作各種各樣的小動物，我們大家一起來建一個自己的蔬果動物樂園。(拿出制作好的"樂園'教具)。但老師對你們有些要求(投影出示要求：輕聲慢語、集體合作、留意平安、留意衛生)

(同學分小組集體制作，老師進行指導，將制作好的蔬果小動物放到"樂園'里)

(本環節讓同學親自動手體驗制作過程，通過觀看、想象把蔬果制作成各種動物，使同學在動手制作過程中，體會到蔬果帶給我們的豐富聯想與無窮的樂趣)

五、展現成果、共同觀賞

師：我們的"蔬果動物樂園'己經建成了。(同學們都興奮地鼓起了掌)這里邊的小動物可真多啊!誰到前面來介紹一下自己的作品。

生：我們組制作的是龜兔賽跑的故事，一只可愛的小烏龜和一只可愛的小兔子，烏龜是用胡蘿卜和黃瓜制成的，小兔子的頭和身體是兩個土豆，耳朵是兩個小辣椒，眼睛是用一小塊胡蘿卜鑲嵌成的。他們兩個在進行賽跑(說著表演起了龜兔賽跑的故事)

師：你們喜愛哪一件作品？

生：我喜愛那只可愛的小鹿，它的身體和脖子是胡蘿卜，四條腿是一次性筷子，尾巴是芹菜葉，他的想法很奇妙。

生：我喜愛那只小刺猬，身上的刺是許多牙簽，還扎了許多果子。

師：同學們的想法都很奇妙，制作的小動物非常形象，現在就讓我們一同來參觀我們自己制造的蔬果動物樂園吧!

(同學們在音樂聲中一起來觀賞自己的作品)

師：同學們不僅想象力豐富，而且制作的都很棒，我們用集體的力氣共同建立了一個蔬果動物樂園，進行了一場特別的旅行，熟悉了很多特別的伴侶，其實在我們的生活中只要你認真觀看，仔細思索，敢于動手就會有更多發覺，熟悉更多的伴侶，同學們，就讓我們睜大自己的眼睛，活動起自己的雙手，投入到我們的生活中，去熟悉、去發覺、去制造吧!

教學反思：

本課氣氛活潑，孩子們在玩中學，玩中思，玩中做，學得輕松開心，玩得開快樂心。孩子們學習并把握蔬果造型的學問并進一步體會蔬果造型美的情趣。孩子們在歡樂的想、玩、做中不知不覺地學會了學問，培育了力量，得到了美的熏陶。孩子們深切地感受到生活中的每一個小事物都可以便成一件藝術品。

本課的教學過程，通過利用嬉戲引入、談話導入來集中同學的