徐真2010年4月《蔬菜種子生產技術》課程組十字花科蔬菜作物

自交不親和性的測定

徐真《蔬菜種子生產技術》課程組十字花科蔬菜作物

自交不1－、實訓目的目的：了解測定甘藍、白菜自交不親和性的方法和意義，掌握雜交授粉技術。要求：完成十字花科蔬菜花期授粉和蕾期授粉操作過程。－、實訓目的2甘藍、白菜采種母株、溫箱、鑷子、授粉盒、紙牌、細鐵絲、硫酸紙、脫脂棉、無水酒精、95％酒精等。二、材料與用具二、材料與用具3三、實訓內容與方法

（一）株選（二）選花枝（三）整理花枝（四）花期授粉（五）蕾期授粉三、實訓內容與方法

（一）株選4（一）株選在具有優良特征的品種或優良組合中選擇具有本品種特征的、生長健壯無病害的優良單株，作為授粉株。（一）株選在具有優良特征的品種或優良組合中選擇具有本品種特征5（二）選花枝

在每株中央花柱上，選第一次分枝4枝。（二）選花枝

在每株中央花柱上，選第一次分枝4枝。6（三）整理花枝將選好的花枝上已開的花全部去掉，同時摘心，留中部一段花蕾20朵左右，選兩個花枝作測定不親和性指數用（其中一枝作花期自交，另一枝作花期混交），另兩枝作蕾期授粉保存該株種子用（其中一枝作蕾期自交，另一枝作蕾期混交），然后將選用的花枝套袋。選擇花枝，摘心。（三）整理花枝將選好的花枝上已開的花全部去掉，同時摘心，留中7摘除下部已開放花朵摘除下部已開放花朵8套袋隔離套袋隔離9（四）花期授粉

套袋后1～2d，留作親和指數測定的花枝已有3～5朵開放時，去袋，取當天的同一株花粉和同系內異株混合花粉（10株左右）分別授在兩枝盛開花的柱頭上，掛牌注明花期自交和花期混交的日期、系號、授粉人名、授粉花數，并立即套袋，按照此法每天或隔天授粉一次。袋內花全部授粉完畢，坐莢后立即把袋去掉，莢內種子膨大后即可計算親和指數。

親和指數＝結實粒數/授粉總花數

（四）花期授粉

套袋后1～2d，留作親和指數測定的花枝已有10選開成喇叭口狀的花朵取花粉選開成喇叭口狀的花朵取花粉11毛筆涂抹毛筆涂抹12取花藥涂抹取花藥涂抹13（五）蕾期授粉將選作蕾期授粉的兩個花枝上的紙袋去掉，用鑷子將開花前2～4d的花蕾挑開，使柱頭裸露，但不要傷著柱頭，然后將預先收集的本株花粉和同系內混合花粉或袋內新開花花粉分別授在兩枝花蕾的柱頭上，然后套袋掛牌，注明授粉株系號、授粉日期、花數及人名，按此法每隔兩天作一次，直到袋內的蕾全部做完。全株花坐莢后去袋，種子成熟后分別采種，計算蕾期授粉結實率，并保存好種子。

蕾期授粉結實率（％）＝（結實總粒數/授粉總花數）x100%（五）蕾期授粉14選擇花蕾選擇花蕾15撥開花蕾或去掉花蕾上部1/3。撥開花蕾或去掉花蕾上部1/3。16（同花期授粉）（同花期授粉）17掛牌標記掛牌標記18套袋隔離套袋隔離19自交完畢！

一個好的自交不親和系，要求花期授粉結實率低，親和指數小，而蕾期授粉結實率高，親和指數，白菜要求小于“2”；甘藍要求小于“1”。自交完畢！一個好的自交不親和系，要求花期授粉結實率20四、注意事項1．在選授粉花枝時，應注意不要選第一花枝，因此時溫度較低，結籽效果不好。2．在做花期授粉、蕾期授粉時一定要將原有開過的花摘掉，再套袋。3．蕾期授粉應注意不要碰傷柱頭。四、注意事項21五、作業

就十字花科蔬菜作物自交不親和性的測定寫一份實訓報告。珍貴的雄性不育材料五、作業

就十字花科蔬菜作物自交不親和性的測定寫一份實訓報告22花椰菜盛花期植株再見！花椰菜盛花期植株再見！23徐真2010年4月《蔬菜種子生產技術》課程組十字花科蔬菜作物

自交不親和性的測定

徐真《蔬菜種子生產技術》課程組十字花科蔬菜作物

自交不24－、實訓目的目的：了解測定甘藍、白菜自交不親和性的方法和意義，掌握雜交授粉技術。要求：完成十字花科蔬菜花期授粉和蕾期授粉操作過程。－、實訓目的25甘藍、白菜采種母株、溫箱、鑷子、授粉盒、紙牌、細鐵絲、硫酸紙、脫脂棉、無水酒精、95％酒精等。二、材料與用具二、材料與用具26三、實訓內容與方法

（一）株選（二）選花枝（三）整理花枝（四）花期授粉（五）蕾期授粉三、實訓內容與方法

（一）株選27（一）株選在具有優良特征的品種或優良組合中選擇具有本品種特征的、生長健壯無病害的優良單株，作為授粉株。（一）株選在具有優良特征的品種或優良組合中選擇具有本品種特征28（二）選花枝

在每株中央花柱上，選第一次分枝4枝。（二）選花枝

在每株中央花柱上，選第一次分枝4枝。29（三）整理花枝將選好的花枝上已開的花全部去掉，同時摘心，留中部一段花蕾20朵左右，選兩個花枝作測定不親和性指數用（其中一枝作花期自交，另一枝作花期混交），另兩枝作蕾期授粉保存該株種子用（其中一枝作蕾期自交，另一枝作蕾期混交），然后將選用的花枝套袋。選擇花枝，摘心。（三）整理花枝將選好的花枝上已開的花全部去掉，同時摘心，留中30摘除下部已開放花朵摘除下部已開放花朵31套袋隔離套袋隔離32（四）花期授粉

套袋后1～2d，留作親和指數測定的花枝已有3～5朵開放時，去袋，取當天的同一株花粉和同系內異株混合花粉（10株左右）分別授在兩枝盛開花的柱頭上，掛牌注明花期自交和花期混交的日期、系號、授粉人名、授粉花數，并立即套袋，按照此法每天或隔天授粉一次。袋內花全部授粉完畢，坐莢后立即把袋去掉，莢內種子膨大后即可計算親和指數。

親和指數＝結實粒數/授粉總花數

（四）花期授粉

套袋后1～2d，留作親和指數測定的花枝已有33選開成喇叭口狀的花朵取花粉選開成喇叭口狀的花朵取花粉34毛筆涂抹毛筆涂抹35取花藥涂抹取花藥涂抹36（五）蕾期授粉將選作蕾期授粉的兩個花枝上的紙袋去掉，用鑷子將開花前2～4d的花蕾挑開，使柱頭裸露，但不要傷著柱頭，然后將預先收集的本株花粉和同系內混合花粉或袋內新開花花粉分別授在兩枝花蕾的柱頭上，然后套袋掛牌，注明授粉株系號、授粉日期、花數及人名，按此法每隔兩天作一次，直到袋內的蕾全部做完。全株花坐莢后去袋，種子成熟后分別采種，計算蕾期授粉結實率，并保存好種子。

蕾期授粉結實率（％）＝（結實總粒數/授粉總花數）x100%（五）蕾期授粉37選擇花蕾選擇花蕾38撥開花蕾或去掉花蕾上部1/3。撥開花蕾或去掉花蕾上部1/3。39（同花期授粉）（同花期授粉）40掛牌標記掛牌標記41套袋隔離套袋隔離42自交完畢！

一個好的自交不親和系，要求花期授粉結實率低，親和指數小，而蕾期授粉結實率高，親和指數，白菜要求小于“2”；甘藍要求小于“1”。自交完畢！一個好的自交不親和系，要求花期授粉結實率43四、注意事項1．在選授粉花枝時，應注意不要選第一花枝，因此時溫度較低，結籽效果不好。2．在