1、降低食品平安風險的工作總結共享六篇_學校食品平安工作總結 20 xx年，我局食品平安工作在局黨組的正確領導XX縣食安辦的業務指導下，以保障食品平安為目標，仔細學習、宣揚、貫徹、落實新修訂的食品平安法，仔細完成各項目標任務。現將有關狀況總結如下： 一、20 xx年工作開展狀況 （一）加強領導，責任落實。 為做好食品平安工作，我局成立了以局長為組長，業務股為成員的食品平安工作領導小組，確定工作重點，明確工作任務和目標，責任落實到人，扎實做好食品平安監管工作。 （二）強化宣揚，提高食品平安熟悉。 1.開展新修訂的食品平安法宣揚。自新修訂的食品平安法頒布以來，我局結合工作實際，組織全體職工開展新食品平

2、安法集中學習，重點對食品平安法的新規定、修改部分進行重點學習。 2.利用“315”消費者日、“食品平安月”等契機，開展食品平安宣揚活動。 （三）樂觀參與食品平安事故應急演練。 5月29日，黨組書記、局長戴道學帶領相關人員參與了我縣組織的“XX縣20 xx年農村自辦宴席一般食品平安(級)應急演練”并圓滿完成任務。 （四）詳細業務開展狀況。 我縣區域內無食品包裝材料、容器、食品生產經營工具等食品相關產品生產加工單位。 二、20 xx年工作準備 1.做好新開辦的食品包裝材料、容器、食品生產經營工具等食品相關產品生產加工單位的指導、監管。 2.做好新修訂的食品平安法的宣貫工作。 降低食品平安風險的工作

3、總結(篇二) 為貫徹落實文件精神，進一步做好學區食品衛生平安工作，依據通知要求，學校圍繞宣揚活動主題，突出宣揚重點，有方案、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品平安宣揚周活動。現將學區中心學校年食品平安宣揚周活動開展狀況總結如下： 一、領導重視，細心組織。 我校領導高度重視此次食品平安宣揚周活動，特地成立了活動領導小組，負責組織、指導開展宣揚周活動。明確了詳細實施人員，為開展好此次宣揚周活動做好了充分的預備。 二、制定方案，明確任務。 圍繞此次食品平安宣揚周活動，根據“尚德守法，提升食品平安治理力量”活動主題的要求，學校制訂了食品平安宣揚周活動方案，明確了相關任務和要求，并對比方案，充分利用

4、各種宣揚手段，通過開展食品平安訓練課、學問講座等活動，以懸掛橫幅、印發宣揚材料等形式，進行全方位、多角度的宣揚，以吸引廣闊師生的關注，最大程度的擴大宣揚面，大力營造人人關懷、重視食品平安的氛圍。 三、突出重點，規范工作 今年的食品平安周宣揚活動，我校組織了一系列的活動，目的就是提升全校師生的食品平安意識，提高“尚德守法”的自覺性。 （一）全校發動，為使食品平安工作落在實處。我們實行周一國旗下講話的時機，對全校師生進行“食品平安真重要”的全校動員。讓大家知道，“尚德守法”的重要性，從我做起，從每個人身邊的人做起。 （二）舉辦了一次食品平安學問專題講座，設立了食品平安學問宣揚專欄、懸掛食品平安宣揚

5、月主題標語，廣泛地向全體師生宣揚和普及了食品平安學問，增加了自我防范意識。 （三）全面鋪開，學校食品工作不能只抓點，不抓面。工作做到既抓點也抓面。班級的食品平安學問競賽。分班級進行的食品平安影片觀看。無不顯示，學校食品平安工作的全面鋪開和訓練活動的深化。 （四）全面整治，在日常監管的基礎上，抓住重點品種、重點對象、重點區域和重要時段，深化開展專項整治，著力解決存在的突出問題。先后開展了食品平安專項檢查，特殊是學校周邊攤點、小販。針對市場出現的階段性問題，通過專項整治，有力地規范了學校食品平安場秩序，使我校食品平安工作水平有了進一步的提高。 總之，此次開展的食品平安宣揚周活動，食品平安學問在全校

6、師生中得到了廣泛的普及，作用是顯著的。但同時我們也清醒地看到食品平安訓練的重要性和長期性，今后，我校將一如既往地狠抓食品衛生平安工作，確保嚴店學區中心學校不發生任何食品衛生平安大事。 降低食品平安風險的工作總結(篇三) 為保障中秋節，國慶節我鎮村、居民的食品和消費平安，確保市場的富強穩定，我鎮實行樂觀有效的措施，切實做好轄區內的食品平安監管工作，維護了節日市場秩序和消費平安。讓人民群眾過上歡快、祥和的節日，現就做好兩節期間食品平安工作總結如下： 一、加強領導，抓好食品平安網絡建設 食品平安是關系到全鎮人民身體健康和生命平安，關系到.穩定和進展的大事，鎮黨委政府以對人民高度負責的精神，切實加強領

7、導，成立了以鎮長任組長的食品平安工作領導小組，并在全鎮8個行政村確定一名食品質量平安協管員和一名信息員，協作做好村內食品平安的日常監管和農村家宴等信息報送工作。鎮政府與各行政村簽訂了食品生產加工業質量監管責任書，明確村主任作為行政村食品平安的第一責任人。 二、加強宣揚，提高食品平安意識 我鎮通過有線電視、黑板報等宣揚工具，加強對食品質量平安學問和有關法律法規的宣揚，提高群眾的食品質量平安意識。 三、突出重點，加強監管 兩節期間，我鎮組織成員單位有針對性地開展節日市場大檢查行動，濾布把與人民群眾節日消費親密相關的食品作為監管重點，有效地防范涉及食品平安違法違章行為。對糧、肉、蔬菜、飲料、糕點、水

8、產品等節日食品和兒童食品、養分品、保健品等開展八查，要求銷售攤點建立嚴格的質量檔案，從嚴審查進貨渠道、銷售條件，強化日常監督。 強化對農村食品市場的監管，對農村小商店、雜貨店加強了整治。重點檢查各村小賣部經銷糧油、乳制品、飲料食品的監管，特殊防止過期霉變、有毒有害食品坑害消費者，切實愛護農村廣闊消費者的合法權益。 開展包裝食品、農產品加工品等平安檢查。鎮畜牧站對生豬定點屠宰和銷售點，進行了檢疫檢驗，確保群眾在雙節期間能夠吃上放心肉。工商部門、農技站重點對飲料、兒童食品、保健食品、腌熏制品、調味品、食用油等10種包裝食品進行六查六看，查處非法使用有害化學品的水果、壓濾機濾布水產品、農產品等。在檢

9、查市場的肉類和禽類產品時，要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫，家禽類無病雞鴨上市。 四、特出重點，抓好薄弱環節 加強對學校食品平安工作的監管。進一步提高學校領導對食品衛生平安意識，切實樹立同學健康平安第一的思想，進一步落實和完善學校食品衛生平安責任制度，落實各項監管責任。學校利用健康訓練活動、校內板報、廣播等多種宣揚形式，對同學進行食品衛生平安訓練的同時加強對食堂從業人員培訓，定期組織對食堂衛生狀況進行檢查。 加強值守應急工作。節日期間，加強值班、住勤，信息上報工作，落實請示報告制度，保證各種通訊暢通。各村食品質量平安協管員和食品平安信息員切實例行職責，準時了解村內食品平安狀況，切實落實平安生產責

10、任制，堅決杜絕各類責任事故的發生。 降低食品平安風險的工作總結(篇四) 20 xx年，我鎮的食品平安工作以xx縣20 xx年食品平安重點工作實施方案為指導思想，切實加強組織領導，強化部門聯動，創新監管機制，整合監管資源，不斷創新監管模式，大力開展食品平安專項整治，確保了食品平安形勢的穩定。現就20 xx年全鎮食品平安工作總結如下： 一、強化領導，落實責任 鎮黨委、政府高度重視食品平安工作，充分熟悉食品平安監管工作的重要性和緊迫性，切實履行職責，實行有效措施，加強食品平安工作的領導。鎮政府成立食品平安委員會，黨鎮一把手擔當組長，委員會下設辦公室，分管副鎮長任組長，各村成立食安站，從組織上保證了全

11、鎮食品平安工作的有效有序開展。多次專題部署食品平安工作，制定了年度工作方案，明確了工作目標。 一是落實食品平安責任制。年初鎮政府與各村、各食品生產企業簽訂食品平安監管責任書，落實食品企業平安主體責任。 二是完善食品平安監管網絡。明確食安辦詳細負責本鎮日常食品平安工作，各村配備食品平安監管員，詳細管理本村的食品平安信息上報、監管工作，年初爭論制定定文鎮食品平安監管員考核方法，嚴格根據規定對各村監管員年終績效進行考核發放。鎮村兩級食品平安監管網絡得到完善。 三是制訂食品平安事故應急預案。指導和規范全鎮食品平安事故的應急處置工作。 二、廣泛宣揚，提高認知 食品平安監管工作列入鄉鎮監管，目前群眾意識不

12、強，要加大宣揚力度，提高廣闊人民群眾的熟悉，是食品平安工作有效運行，創建食品平安勝利與否的關鍵，也是人民群眾對加深食品平安的理解，有效提高自我愛護力量的必要。為此，我鎮加大了宣揚力度，結合今年食品平安宣揚月活動，通過會議、廣播、led顯示屏、發放傳單等多種形式，針對性地宣揚食品平安學問，仔細組織“食品平安月”和“百日平安生產活動”的宣揚工作。大力宣揚食品平安法、產品質量法等，發放宣揚資料1000余份。大力推動產品質量和食品平安法律法規學問，讓群眾了解在食品中非法添加和濫用食品添加劑的危害，提高了消費者自我防范、自我愛護意識，形成了自覺抵制食品非法添加行為的良好氛圍。經過廣泛的宣揚，大大的提高了

13、人民群眾對食品平安的認知度。 三、突出重點、全面監管 （一）加大日常食品監管力度。堅持把食品平安作為一項常常性、長期性的任務，持續加大日常監督管理的力度，突出食品生產加工、流通、消費等重點環節，扎實工作，確保了食品平安工作的有效落實。對學校食堂和街道餐飲店進行全面檢查，通過行業主體調查：對6家超市、14家餐飲店餐館，6所學校食堂進行了抽查，主要檢查相關資質證件包括衛生許可證、營業執照、從業證、健康證和衛生設施均齊全，狀況良好，從源頭保障節日期間我鎮人民群眾的食品衛生平安。 (二)加強群體性宴席規范管理。加強農村自辦群體性宴席食品衛生平安宣揚，年中在縣食品藥品監督局的大力支持下，舉辦了一次定文片

14、區鄉廚培訓會。全年各村申報群體性聚餐535次，均按規定進行監管。查處洪流村xx非法辦廚46桌，樂觀協作食品藥品監督管理所懲罰現金3000元，并責令xx補辦鄉廚手續，目前已辦理完善。 （二）突出節點食品平安監管。特殊是中秋、國慶期間，為了保障我鎮節日期間食品平安，切實保障人民群眾的身體健康和生命平安，讓人民群眾過上開心、平安、放心的節日。我鎮黨委政府高度重視，布置在20 xx年中秋、國慶期間，組織食品平安人員，對校內及其周邊、自然村等重點區域，集市、農村中小食品生產企業和小作坊、食雜店、小餐飲為重點場所，大力宣揚食品平安學問，以群眾日常大群消費食品、兒童食品，以及民俗特色食品等為重點品種。堅決查

15、處農村食品市場假冒和仿冒知名品牌、制售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽的食品違法行為。 （三）著力食品平安聯動協作。樂觀發揮鎮食安委的綜合協調作用，定期召開食平安會議，通報工作狀況，討論部署食品平安工作，準時討論和解決食品平安監管中存在的問題，增加監管合力，不斷推動食品平安工作全面有效開展；狠抓食品專項整治行動，開展學校及周邊食品平安專項整治、打擊生產、銷售假冒偽劣食品違法行為專項整治等執法行動。 四、存在的問題和工作準備 存在的問題：20 xx年食品平安工作雖然取得了較好的成果，但還存在著一些薄弱環節和問題：一是隊伍建設與新形勢下食品平安的要求還有肯定的差距。二是

16、科學監管的方法還不多，執法的效能還不高，尤其是長效監管機制方面還有待于進一步探究。 明年工作準備：20 xx年全鎮食品平安工作將嚴格根據.省市縣食品平安工作政策、會議精神，進一步強化領導，落實責任，牢牢把握監管這個重點，仔細組織開展全鄉食品平安相關工作。 一是加強宣揚，營造氛圍。通過向.宣揚食品科學學問，提高人民群眾食品平安的意識和自我愛護力量； 二是加強協作，齊抓共管。食品平安監管工作涉及面廣，監管環節多，需要投入大量的人力、物力、精力，也要求各部門根據各自職責，強化措施，加強協作，形成合力，確保食品平安。 三是搞好結合，全面監管。抓好工作檢查落實，強化常常性檢查與突擊性檢查、節點檢查相結合

17、的方法開展專項整治檢查。 降低食品平安風險的工作總結(篇五) 全年以來，在縣委政府、縣食安辦等部門的指導和要求下，產業園高度重視園區內食品平安工作，仔細履行屬地監管職責，督促企業、學校、個體經營者嚴格落實主體責任，扎實開展食品平安相關工作。除了日常檢查外，在特別狀況下，園區管委會與縣相關執法部門緊密協調合作，在市場監管局新橋分局的指導下，邀請平安專家，開展食品平安專項檢查，確保園區食品平安形勢穩定。壽蜀產業園20 xx年食品平安工作自評得分100分。現匯報如下: 一、主要工作： 1.加強組織領導，明確責任分工。為仔細貫徹落實上級部門對于食品平安的相關要求和指示精神，壽蜀產業園高度重視，始終將食

18、品平安工作作為日常重點工作來抓。為確保園區食品平安相關工作的有序開展，壽蜀產業園成立特地領導小組，下設辦公室在.事業局，負責日常工作。 2.加大宣揚力度，提高平安意識。為確保各階段食品平安工作的有序開展，依據上級部門食品平安有關文件要求，園區將食品平安宣揚工作貫穿于整個食品平安監管工程中，利用宣揚欄、例會、專題會議、懸掛橫幅、室外顯示屏等形式，開展各種形式的食品平安宣揚訓練工作，大力營造企業人員、師生員工、個體經營者，關注食品平安、重視食品平安的良好氛圍。 3.深化開展“食品平安宣揚周”活動。為了確保“食品平安宣揚周”活動落到實處，園區管委會邀請平安專家，并支配園區安監局、.事業局、園區城管等

19、部門成立聯合檢查組，深化到企業、商鋪、學校等場所，對食品衛生平安開展平安大檢查，對商業門店、住宅小區、企業單位、學校進行全掩蓋宣揚大走訪。通過檢查宣揚，提高了公眾的食品消費信念和食品平安意識,增加了食品生產者守法經營責任意識,營造了良好的.氛圍，削減了各類食品平安事故的發生，確保了園區食品平安生產形勢持續穩定。 4.深化開展“食品平安五大問題專項整治”行動。結合園區實際，制定了壽蜀產業園食品平安五大問題專項整治實施方案，協作市場監管局新橋分局，重點對企業的原料來源、食品生產、食品作業現場衛生、食品流通以及過期食品處理等環節進行專項治理，要求各企業、學校、餐館、小吃店要嚴格落實主體責任，完善管理

20、，切實提高企業平安生產經營意識，強化食品平安源頭質量監督把控措施，確保了食品各環節的肯定平安。 5.持續強化重要節日、重大活動期間的平安監管工作。在重要節日和重大活動期間，協作市場監管局新橋分局，重點檢查食品平安生產經營保障條件及各類食品經營場所，提高平安生產意識做到責任、措施、管理“三落實”。結合“兩節”前平安大檢查工作要求，聘請第三方平安專家對園區內餐館、超市、酒店等重點場所進行了專項檢查。通過檢查發覺有19家單位存在不同形式的平安隱患，工作人員現場進行了拍照留樣，填報平安隱患登記表，面對面對商戶說明利害關系，明確整改看法，要求限期整改。有效防范和遏制了食品領域重特大平安事故發生。 6.加

21、強應急值守和信息報送工作。要求全部涉及食品平安企業、經營主體、學校，充分熟悉突發大事信息報告的極端重要性，出現食品平安突發大事，要第一時間上報園區和其他部門，樂觀協作做好處理工作，削減損失和人員損害。 二、下一步工作方案： 產業園將依據縣食安辦工作要求，結合園區全年食品平安工作開展狀況以及存在的問題，主要做好以下工作: 1.服務企業，同市場監管局一起，指導食品生產銷售企業健康進展，指導各類食品經營場所規范操作。 2.督促各類食品平安生產、經營責任單位，多措并舉開展食品平安宣揚訓練活動，提高食品平安意識。 3.聯合市場監管局新橋分局等執法部門增加檢查頻次，嚴格執行食品平安規章制度。 降低食品平安

22、風險的工作總結(篇六) 一年來，我鎮的食品藥品平安工作依據高新區食品藥品監督管理局的統一支配部署，不斷強化領導，嚴格落實責任，狠抓措施落實，通過加強領導，實行多種措施加強食品衛生法律法規及相關政策的學習宣揚和貫徹實施工作，扎實開展食品藥品平安專項整治，全面提升食品藥品平安監管力量和水平，打好食品藥品平安攻堅戰，以達到努力使全鎮群眾吃上平安放心的食品。 一、加強領導，健全管理體系 依據xx高新區食藥局20 xx年度食品藥品平安的相關要求，鎮黨委、政府以對人民生命高度負責的精神，切實加強領導，成立了以黨委書記為組長，鎮長、分管領導任副組長的食品平安領導小組，并成立以分管領導為辦公室主任的高新區xx

23、鎮食品平安委員會辦公室，落實了專職和兼職人員。并在20個村確定了1名食品藥品監管協管員，由村主任兼任，擔當食品平安隱患排查，農村壩壩宴信息報告，宣揚引導等職責。 二、加強宣揚訓練，提高群眾平安意識 做好食品藥品平安工作，關鍵是抓好食品平安法和食品平安衛生學問的宣揚訓練，努力提高群眾食品平安意識。 鎮食安辦始終以來將食品平安宣揚訓練工作作為開展食品平安監督管理的一項基礎工作，實行多種方式開展學習宣揚工作，收到了良好效果。充分利用春節、端午等重要節假日和“食品平安周”發放宣揚資料，通過設置街頭宣揚欄，懸掛橫幅等形式，廣泛深化地宣揚食品平安學問。 利用各種會議加強對村干部食品平安法規方面的專業培訓，

24、提高村干部的工作水平，進一步明確工作目標和任務。特殊是在今年的食品平安周活動中，我鎮召開專題會議，制作“夏季食品平安”宣揚專欄，發放宣揚資料共計200余份，懸掛“認準QS標志，購買放心食品”等標語，提高了群眾的食品質量平安常識和意識。 三、加強監管，扎實開展好各項工作 食品平安關乎人民群眾的身體健康，為保證群眾飲食平安，我鎮明確目標，加大整治力度。 一是在元旦、春節、清明節、勞動節、端午節等重大節假日，由我鎮食安辦牽頭，聯合工商、醫院等單位進行了節前食品平安大檢查，重點是對轄區內的餐飲單位和商店進行檢查，檢查重點是餐飲單位的衛生設施，操作流程，持證人員健康狀況等。截止到8月底，群體性聚餐備案登記共計132起，并且在20個村大力宣揚食藥監管成果及平安學問，開展農村群宴檢查50起、建筑工地食堂食品平安檢查共3次、學校食堂和零售藥店等食品藥品平安隱患排查整治共4次，簽定食品平安承諾書40余份。 二是樂觀協作上級部門開展學校食品平安專項檢查。重點對