1、配餐企業投標送審材料評分標準（投標供應商務必按照下列的評分順序準備評分材料）配餐企業投標送審材料評分表配餐企業全稱：配餐企業生產廚房所在詳細地址：(食品經營許可證中經營場所地址)企業投標聯系人姓名序號送審材料目錄送審內容項目分值參考（總分100分）企業得分1基礎證件：營業執照（須為深圳市企業）、食品經營許可證（主體業態范圍須有集體用餐配送資質）注冊資本（營業執照掃碼確認）A.5000萬（含）以上；B.3000 萬（含）-5000萬（不含）；C.3000 萬（不含）以下該項滿分8分：A. 8 分B. 5分C. 2分2證明證件食材供應：擁有自營農業基地且種植面積要求如下：A.面積大于 3000 （

2、含）畝；B.面積 3000 畝（不含)-2500（含）C.面積 2500 畝（不含)-2000（含）D.面積 2000畝（不含）以下（提供相關的產權證明或具有合作關系的協議復印件）該項滿分10分：A. 10 分B. 8 分C. 6分D. 4分3經營項目飯盒制售單班限生產份數單班限生產份數：（以食品經營許可證經營項目內容為準）A.10000 份（含）以上；B.8000 份（含）-10000 份（不含）；C.5000 份（含）-8000 份（不含）；D.5000 份（不含）以下該項滿分10分：A. 10 分B. 8分C. 6分D. 4分4配送中心場所面積配送中心場所面積：（投標人提供房屋租賃合同或

3、場地使用證明復印件加蓋公章、車間照片及內景圖片。）A.8000 （含）以上；B.8000 （不含）-5000 （含）；C.5000 （不含）-3000 （含）；D.3000 （不含）以下該項滿分15分：A. 15 分B. 13分C. 11分D. 9分5餐飲營養師配置情況企業配置營養師數量：A.有2 名餐飲營養師的；B.有 1 名餐飲營養師的；C.無餐飲營養師的；注：以上人員需提供餐飲營養師資質證明，如新成立配餐企業（以食品經營許可證獲取時間為準）則要求至少配置有一名營養師，該也可算分。該項滿分8分：A. 8 分B. 4分C.0分6質量保證方案提供質量保證方案：方案須對蔬菜類、鮮肉類、水產類、凍

4、品、水果、糧油、副食、干貨、雜貨、調配料、洗潔等有健全的原材料采購制度和供應商管理制度，并提供供應商資質。A.非常健全B.基本健全C.不健全該項滿分8分：A. 8 分B. 5分C. 1分7安全保障措施方案安全保障措施方案：根據貨物的來源、加工、包裝、保存、運輸等各環節的質量保證措施進行評價。A.非常健全B.基本健全C.不健全該項滿分8分：A. 8 分B. 5分C. 1分8配送服務方案配送服務方案：評價所有涉及本項目配送服務的各方面方案，如貨源、采購渠道、供貨保障、品質監控、日常管理組織、應急預案、物流配送方案及各種規章制度等。A.非常健全B.基本健全C.不健全該項滿分8分：A. 8 分B. 5

5、分C. 1分9資質認證1.質量管理體系認證；2.環境管理體系認證；3.職業健康安全管理體系認證A.具備 3 項B.具備 2 項C.具備 1項（含）以下該項分值 8分：A. 8 分B. 5分C. 1分10配餐企業學校校外配餐成功案例及同類單位滿意度投標人 2018 年 1 月 1日至今具有中小學配送用餐的業績情況，須同時提供合同復印件，配餐合同對象須為深圳市范圍學校。滿意度每所學校得1分。兩項合計最高不超過10分。A.10份（含）以上B.7 份C.5 份D.1 份注：合同需為學生供餐配送服務合同。該項滿分10分：A. 10 分B. 7分C. 5分D.1分11食品安全責任險投標人購買食品安全責任險：1.保額2000萬以上（含2000萬）得7分；