壓片糖果批生產記錄_第1頁
壓片糖果批生產記錄_第2頁
壓片糖果批生產記錄_第3頁
已閱讀5頁,還剩13頁未讀 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

1、XX批生產記錄品 名:凈含量:生產日期:年 月 日理論產量:實際產量:成品收率:車間主任:生產指令質檢員:產品名稱生產日期年月日凈含量配制量理論產量投料單原料名稱單位投料量備注說明:生產指令依據:生產方案口市場需要口領導決策口 其他口生產所用原料、內包裝材料領用數量見附件。附件一:原輔料領料單附件二:內包裝材料領料單下達人接收人原輔料領料單領料部門:領料日期:年 月 日原料名稱單位請領數量頭發數量備注部門負責人:領料人:發料人:內包裝材料領料單領料部門:領料日期: 年 月 日內包裝材料名稱單位請領數量頭發數量備注部門負責人:領料人:發料人:粉碎過篩記錄產品名稱凈含量批量日期年月日項目操作要點操

2、作結果生 產 刖 檢 查是否有清場合格證并在有效期內。是否是否去除上批遺留物與本批無關的物料、文件、 標牌等。是否設備是否完好。是否排風是否正常是否狀態標志是否齊全。是否粉 碎 與 過 篩 過 程是否按粉碎、過篩標準操作規程進行操作。是否篩網目數*目是否將粉碎過篩后的物料用轉運小車推至稱量 間進行稱量,稱重標示后轉運至制粒間。是否粉碎與過篩記錄品名粉碎過篩刖重量 Kg粉碎過篩后重量 Kg收率清 場 過 程是否及時去除廢棄物。是 否是否按?萬能粉碎機及篩粉機標準清潔規程?進行清潔料。是 否是否清潔除塵設施。是 否 :是否清潔容器具。*是 否:是否去除與本批無關的物料、文件、標示牌。是 否是否掛上

3、相應的狀態標志是 否是否清潔地面、水池、地漏。是 否清場結論:備注帶*為關鍵控制點操作人:復核人:質檢員:原輔料稱量記錄產品名稱凈含量批量日期年月日項目操作要點操作結果生產前檢查是否有清場合格證并在有效期內。是否是否去除上批遺留物與本批無關的物料、 文件、 標牌等。是否衡器是否在有效期內。*r 是否是否對衡器進行清潔。是否排風是否正常是否狀態標志是否齊全。:是否是否對衡器進行清潔。是否稱量 過 程是否校正衡器。是否是否按原輔料用料表及電子臺秤標準操作規程 衡器進行稱量。是否稱量記錄品名皮重 Kg毛重Kg凈重 Kg備注清 場 過 程是否及時去除廢棄物。是否是否將稱量好的物料標示后轉運至粉碎過篩。

4、是否是否將剩余物料密封標示后退庫。是否稱量衡器是否清潔。*是否臺面、地面及其他附屬設施是否清潔。是否是否掛上相應的狀態標志。是否清場結論:備注帶*為關鍵控制點操作人:復核人:質檢員:配制、總混記錄產品名稱凈含量批量日期年月日項目操作要點操作結果生產前檢查是否有清場合格證并在有效期內。是否是否去除上批遺留物與本批無關的物料、文件、 標牌等。是否設備是否完好。是否排風是否正常是否1狀態標志是否齊全。是否粘合劑制備%淀粉漿總重:Kg制 粒、干 燥、整 粒、總 混 過 程是否將稱量好的原料參加槽型混合攪拌機內, 按 本設備標準操作規程操作。是否是否在攪拌槽內參加備用液制成軟材, 與物料進 行混合攪拌3

5、0分鐘。是否是否用14目篩網在搖擺制粒機上制粒。*是否是否將制好的顆粒在循環烘箱內烘干。*溫度時間是否枯燥溫度:枯燥時間:是否用14目篩網整粒。是否是否將整粒好的顆粒與外加輔料一起總混。是否總混后稱重顆粒重量:Kg可利用物料:Kg不可利用物料:Kg收得率:顆粒重量/所有固型物投入總量X 100%收得率=物料平衡:顆粒重量+可利用物料+不可利用物 料/所有固型物投入總量X 100%物料平衡=清 場 過 程是否及時去除廢棄物。是 否是否按?槽型混合機標準清潔規程?及?搖擺制粒機標準清 潔規程?進行清潔。是 否是否清潔除塵設施。是 否:是否清潔容器具。*是 否:是否去除與本批無關的物料、文件、標示牌

6、。是 否是否掛上相應的狀態標志。是 否是否清潔地面、水池、地漏。是 否清場結論:備注帶*為關鍵控制點操作人:復核人:質檢員:中間產品請驗單品名請驗部門生產日期請驗人數量請驗日期請驗工程備注中間產品請驗單品名請驗部門生產日期請驗人數量請驗日期請驗工程備注壓片崗位操作記錄產品名稱凈含量批量日期年 月日項目操作要點操作結果生 產 刖 檢 查壓片間溫濕度是否在規定范圍內。是否是否有清場合格證并在有效期內。是否是否去除上批遺留物與本批無關的物料、文件、標 牌等。是否生產設備是否完好。是否是否復核領取中間產品顆粒。是否是否復核領取模具。是否狀態標志是否齊全。是否壓 片 操 作 過 程是否按ZP41型旋轉壓

7、片機標準操作規程進行操作。是否是否對試壓樣品檢查片重差異、外觀檢查。是否正式壓片開關機時間開始時間: 結束時間:壓片速度片/分壓片記錄沖模 型號mm顆粒重 量kg理論片 重g實際片 重g片子重 量kg廢品數 量kg尾料數 量kg收率物料平衡計算:素片總重尾料重量廢品量顆粒總重100 %清 場 過 程是否及時去除廢棄物。是否是否按?ZP41型旋轉壓片機標準清潔規程?進行清潔是否是否清潔除塵設施。是否是否清潔容器具。*是否是否去除與本批無關的物料、文件、標示牌。是否是否掛上相應的狀態標志是否是否清潔地面、水池、地漏。是否清場結論:備注帶*為關鍵控制點操作人:復核人:質檢員:壓片工序質量控制抽查記錄

8、產品名稱凈含量批量日期年月日壓片工序質量控制抽查記錄:應壓 片重片重差異實際片重片重范圍平均片重時間30分鐘/格外觀5mg/格檢杳人復核人質檢員檢查情況記載:檢查結論:質檢員:偏差處理記錄:偏差內谷及原因:偏差調查及處理措施:備注:操作人:復核人:質檢員:內包裝操作記錄產品名稱產品規格日期項目操作要點操作結果生 產 刖 檢 查 及 準 備內包裝間溫濕度是否在規定范圍內。是否是否有清場合格證并在有效期內。是否是否去除上批遺留物與本批無關的物料、文件、標牌等。是否生產設備是否完好。是否是否復核所領內包裝材料、待包裝品。是否狀態標志是否齊全。是否內 包 裝 操 作是否按內包裝標準操作規程進行操作。是

9、否是否將包裝產品計數好流入外包裝間。是否是否將剩余的內包材退庫。是否是否將廢包材計數銷毀。是否合格包裝數:內包裝物料結存記錄:名稱上批結存本批領入本批使用本批結存清場 過 程是否及時去除廢棄物。是否是否按相關規程進行清潔。是否是否清潔容器具。*是否1是否去除與本批無關的物料、文件、標示牌。是否是否掛上相應的狀態標志。是否是否清潔地面、水池、地漏。是否清場結論:備注帶*為關鍵控制點操作人:復核人:質檢員:剩余物料退庫記錄產品名稱凈含量物料名稱批號生產廠家規格單位領用數量已用數量退庫數量備注質量檢查情況:檢查日期:年 月 日質檢員:退庫人:車間主任:倉庫收理人:包裝指令品名凈含量批量包裝規格待包產

10、品數量包裝材料名稱單位領用量備注備注:簽發人簽收人簽發日期年月日外包裝材料領料單外包裝材料名稱單位請領數量頭發數量備注部門負責人:領料人:發料人:成品包裝操作記錄品名凈含量批量包裝規格生產日期生產前檢查操作要點操作結果岡位無任何與本批生產無關的文件、記錄;是否岡位無任何與本批生產無關的產品;是否地面、生產線已清潔;是否區域內無與待生產產品無關的材料;是否:操 作 人打碼貼簽裝盒裝箱封f口檢查情況合格;不合格生產日期打印情況合格;不合格上批尾數結存情況瓶合箱 情況日期:數量:本批尾數結存情況瓶日期:數量:成品數化驗室取樣入庫數包材 耗用 情況名稱領用數使用數報廢數剩余數成品 收率成品收率=入庫數十理論批量x 100%=清 場 過 程是否及時去除廢棄物。是否是否按要求對設備、設施進行清潔。是否是否清潔操作臺、地面等工作場所。是否:是否去除與本批無關的物料、文件。是否是否掛上相應的狀態標志是 否清場結論:備注操作人:復核人:質檢員:剩余外包材退庫記錄產品名稱包裝規格外包材名稱單位領用量使用量報廢量退庫數備注質量檢查情況

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論