1、1、植物生理學的定義和內容定義：研究植物生命活動規律的科學 .內容： 植物的生命活動大致可分為生長發育與形態建成、 物質與能量轉化、 信息傳遞和信號 轉導等幾個方面。2、信息傳遞：植物 “感知 ”環境信息的部位與發生反應的部位可能不完全相同，從信息感受 部位將信息傳遞到發生反應部位的過程。信號轉導：單個細胞水平上，信號與受體結合后，通過信號轉導系統產生生理反應3、植物生理學發展的第一階段是從探討植物營養問題 開始的。第一個用柳條來探索植物養分來源的是荷蘭人凡 .海爾蒙。植物生理學發展的第二階段是以李比希的化學在農業和生理學上的應用一書于 1840年問世為起始標志。Sachs植物生理學講義（18

2、82年）的問世，Pfeffer巨著植物生理學的出版。這兩部著作標志著植物生理學成為一門獨立的學科。 李繼侗 ,羅宗洛 ,湯佩松 .4、什么是水分代謝 植物對水分的吸收、運輸、利用和散失的過程。植物體內的水分存在狀態 靠近膠粒并被緊密吸附而不易流動的水分， 叫做束縛水； 距膠粒較遠， 能自由移動的水分叫 自由水。1. 水的生理作用 （簡答）1）水是細胞的主要組成成分2）水是植物代謝過程中的重要原料3）水是各種生化反應和物質吸收、運輸和介質4）水能使植物保持固有的姿態5）水分能保持植物體正常的體溫水的生態作用1 ）水對可見光的通透性 2）水對植物生存環境的調節滲透作用 水分通過選擇透性膜從高水勢向

3、低水勢移動的現象。根系吸水的途徑有 3 條.（ 1 ） 、質外體途徑（ 2 ） 、跨膜途徑（ 3 ）、共質體途徑根壓產生的原因 ：由于根部細胞生理活動的作用， 皮層細胞中的離子會不斷通過內皮層細胞 進入中柱， 中柱內細胞的離子濃度升高， 水勢降低，便向皮層吸收水分。這種由于水勢梯度 引起水分進入中柱后產生的壓力叫根壓。氣孔運動的機制淀粉 -糖互變、鉀離子的吸收和蘋果酸生成學說.淀粉 -糖轉化學說：認為保衛細胞在光照下進行 光下進行光合作用， 消耗CO2,細胞質內的PH增高，促 使淀粉磷酸化酶水解淀粉為可溶性糖，保衛細胞水勢下降，表皮細胞或副衛細胞的水分便進入保衛細胞，氣孔張開。黑暗中相反。鉀離

4、子的吸收： 氣孔張開時， 其保衛細胞的鉀濃度是 400-800mmol.L -1.而氣孔關閉時， 則只有lOOmmol.L-1,為什么K會進入保衛細胞呢？在保衛細胞質膜上有ATP質子泵，分解由氧化磷酸化或光合磷酸化產生的ATP,將H+分泌到保衛細胞外，使得保衛細胞的 PH 升高，同時使保衛細胞的質膜超極化。質膜內側的電勢變得更負，驅動K+從表皮細胞經過保衛細胞質膜上的鉀通道進入保衛細胞，再進入液泡。蘋果酸生成：細胞質中的淀粉通過糖酵解作用產生的磷酸烯醇式丙酮酸（PEF），在PEP羧化酶作用下與 HCQ-作用，形成草酰乙酸，進一步還原為蘋果酸進入液泡，降 低水勢，水分進入 保衛細胞。使氣孔張開。

5、蒸騰拉力 -內聚力 -張力學說 （內聚力學說 ） 內聚力：相同分子之間有相互吸引的力量。 張力：葉片蒸騰失水后，便從下部吸水，所以水柱一端總是受到拉力；水柱本身的 重量又使水柱下降，這樣上拉下隨使水柱本身產生張力。這種以水分具有較大的內聚力足以抵抗張力，保證由葉至根水柱不斷來解釋水分上 升原因的學說植物必需的礦質元素以及標準（一）判斷必需元素的標準 完全缺乏該元素，植物生長發育發生障礙，不能完成生活史； 完全缺乏該元素，則表現專一的缺素癥，不能被其它元素替代，只有加入該元素才 可預防或恢復； 該元素在植物營養生理中的作用是直接的，絕對不是因土壤或培養基的物理、化學、 微生物條件的改變所產生的間

6、接效應。根據上述標準， 現已確定植物必須的礦質元素有 16 種，它們是氮、 磷、鉀、鈣、鎂、 硫、鈉、鐵、銅、硼、鋅、錳、鉬、氯，鎳、鉬。加上從空氣和水中得到的碳、氫、 氧。構成植物體的必需元素共 19 種。將植物體中 19種元素含量的多少分為兩大類： 大量元素和微量元素。大量元素： 碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、硅等元素。占植物體干重的 0.01%-10% 微量元素：氯、鐵、硼、錳、鈉、鋅、銅、鎳、鉬等就屬于微量元素。占植物體干 重的 10-5%-10-3%.植物細胞吸收溶質的方式（一 ） 、通道運輸（二）、載體運輸（三）、泵運輸（四）、胞飲作用二、通道運輸概念： 細胞質膜上有內在蛋白

7、構成的通道， 橫跨膜 的兩側。 通道對離子運輸有選擇 性，即一種通道只允許某一種離子通過。通道蛋白的開關決定于外界信號.當細胞外的某一離子濃度比細胞內的該離子濃度高時,質膜上的離子通道被激活 ,通道被打開 ,離子進入細胞內 .三、載體運輸概念： 載體運輸認為質膜上的載體蛋白屬于內在蛋白， 它有選擇地與質膜 一側的分 子或離子結合，形成載體-物質復合物。通過載體蛋白構象的變化，透過質膜，把分 子或離子釋放到質膜的另一側。分為：單向運輸載體；同向運輸器；反向運輸器。四、泵運輸：概念：泵運輸認為在質膜上存在著ATP酶，它催化ATP水解釋放能量，驅動離子的轉運。植物細胞質膜上的離子泵主要有：質子泵和鈣

8、泵。五、胞飲作用物質吸附在質膜上，然后通過膜的內折將物質轉移到細胞內的攫取物質及液體的過程，稱為胞飲作用（pinocytosis ）。是非選擇性吸收。這為細胞如何吸收大分子 物質提供一個可能機理。根外施肥的優點：（大題） 當幼苗根系不發達而代謝旺盛、生長快、需肥量大；作物生育后期根部吸 肥能力衰退；營養臨界期 需肥量大，根外追肥可以補充營養。 某些肥料（如磷肥）易被土壤固定，而根外噴施無此弊端，節省肥料。 很適于補充植物所缺乏的微量元素，用量少，效果快。光合作用意義（簡答）1、光合作用是合成有機物的最重要的途徑。2、光合作用是巨大能量的轉換過程3、光合作用凈化空氣，4、光合作用的碳循環過程，帶

9、動了自然界其他元素的循環。熒光現象和磷光現象熒光現象：葉綠素溶液在透射光下呈綠色，而在反射光下呈紅色的現象。磷光現象：葉綠素除了在光照時能輻射出熒光外，當去掉光源后，還能繼續輻射出極弱的紅光的現象。光合作用的機理（1 ）、原初反應（光能的吸收、傳遞和轉化過程）；（2）、電子傳遞和光合磷酸化（電能轉化為活躍的化學能過程）；（3 ）碳的同化（活躍的化學能轉變為穩定的化學能過程）（1 ）、（ 2）為光反應，（3 ）、為暗反應5、光合磷酸化方式定義：利用貯存在跨類囊體膜的質子梯度的光能把ADP和無機磷合成為ATP的過程。ATP合成酶是將ATP合成與電子傳遞和 H+跨膜轉運耦聯起來，故稱為耦聯因子。6、

10、光合磷酸化的機制化學滲透假說：在類囊體膜的電子傳遞體中，PQ可傳遞電子和質子，而其他的傳遞體，只能傳遞電子而不傳遞質。光照引起水的裂解，水也釋放質子于膜內側，水釋 放的電子進入電子傳遞鏈中。這樣，膜內側質子濃度高而膜外側低，膜內側電位高 于膜外。于是膜內外產生質子濃度差和電位差，兩者合稱為質子動力，當H+沿著濃度梯度返回外側時，在 ATP酶催化下ADP和Pi脫水合成ATP表3-3光呼吸與暗呼吸的區別光呼吸在光下fiRubiscon氧反應 形成的乙醇酸，底物足新 形成的。暗呼吸可以是碳水化合物，脂肪 或蛋白質，最常見的底物 是葡萄糖。底物出幄新形成的，也可以是貯存物。底物代謝途徑乙醇酸代謝途徑，

11、 或稱Q途徑糖酵解，二隸酸循環， 磷酸戊糖途徑發生部位只發生在光合細胞里，在 葉綠體、過氧化體和線粒體 三種細胞器協同作用下進行口在所有活細胞的細胞質 和線粒體中進行口對0?和在0宮濃度1-100%范圍內，光0帖和C%濃度對暗呼吸co2濃度呼吸隨氧濃度提高而增強，無明顯影響的反應高濃度的C抑制光呼吸。注釋：rubisco二磷酸核酮糖羧化酶? 呼吸速率也稱呼吸強度：測定植物的呼吸速率可以用植物的單位鮮重、干重或原生 質，在一定時間內所放出的CQ或吸收。2的數量或氣體容積和變化表示。? 呼吸速率的單位可用卩回或卩ICO g-1（FW或DW） h-1或mgCQ（可mg O2） g（FW或DW） -

12、h-1表示。PPP途徑的特點與意義主要有以下幾個方面：（簡答）?1.PPP產生大量的NADPH作為主要供氫體，為各種合成反應提供主要還原力，如脂肪酸等合成、硝酸鹽和亞硝酸鹽的還原、氨的同化等。?2.PPP途徑的許多中間產物是溝通各種代謝的原料.例如：核酮糖-5-磷酸和核糖-5-磷酸是組成核酸的原料；甘油醛磷酸、赤蘚糖磷酸、核酮糖磷酸也是卡爾文循環的中 間產物，把光合和呼吸作用聯系起來；甘油醛-3-磷酸與糖酵解相溝通；赤蘚糖 -4-磷酸和甘油醛-3-磷酸可以合成莽草酸，莽草酸可轉變成芳香族氨基酸或其他次生物質。?3.提高植物的抗逆性 ;PPP在抵抗病菌感染的保護反應中有著特殊作用如形成的莽草酸，

13、它進一步轉化為具有抗病作用的多酚物質。末端氧化酶：是指能將底物的電子直接傳遞到分子氧的氧化酶類。在末端氧化酶 的催化下，使分子氧活化，并與 2分子H+形成水或氧化氫。植物體內的末端氧化酶是具有多樣性的系 統，最重要的末端氧化酶是細胞色素氧化酶和交替氧化酶都在線粒化膜上。表4-2光合作用和呼吸作用的比較（ 大題）光合作用2產生有機物糖類和 02 .2 產生C02和H203葉綠素捕獲光能3有機物的化學能暫時貯存于 ATP中或以熱能消失4通過光合磷酸化把光能轉變為 ATP 4通過氧化磷酸化把有機物中的化學能轉化成ATP 5 H20的氫主要轉移至 NADP+，形成NADPH 5有機物的氫主要轉移至 N

14、AD+ ,形成NADH6糖合成過程主要利用 ATP和 NADPH7只有含葉綠素的細胞才能 進行光合作用8只在光照下發生9發生于真核細胞植物的葉綠體中6 細胞活動是利用 ATP和NADH（或NADPH）作功7 活的細胞都能進行呼吸作用8 在光照下或黑暗中都可發生9 糖酵解和戊糖磷酸途徑發生于細胞質中，三羧酸循環和生物氧化 則發生于線粒體中轉移細胞：細胞壁內突生長，形成許多皺折，使質膜的表面積大大增加。另外，轉移細胞質膜含豐富的ATP酶，富含原生質和線粒體，為跨膜運輸提供足夠的能量。以蔗糖作為主要運輸形式有以下優點： 蔗糖是非還原性糖，具有很高的穩定性，其糖苷鍵水解需要很高的能量； 蔗糖的溶解度很

15、高，在 0C時，100ml水中可溶解蔗糖179g, 100C時溶解487g。 蔗糖的運輸速率很高。源、庫、流的相互關系。（大題）（一）、源對庫的影響：源是庫的有機養料供應者，源是產量形成和充實的重要物質基礎，庫依賴于源而生存，庫內接納同化物質的多少，直接受源的同化效率及輸出數量決定，兩者是供求關系。在許多作物上進行的剪葉、遮光、環割等實驗證明，人為的減少葉面積或降低光合速率，造成源的虧缺，可同，爭取單位面積上較大的庫容能力，從加強源的供給能力入 手。（二八庫對源的影響庫依附于源而生存， 庫內接納同化物質的多少，直接受源的同化效率及輸出數量決定，兩者是供求關系。庫對源的大小，特別是對原的光合活性

16、具有明顯的反饋作用。在水稻抽穗進行的去穗試驗表明， 去穗后葉片的光合速率只有不去穗時的一半，因此在高產栽培中，適當增大庫源比，對增強源的活性和促進干物質的積累具有重要作用。庫對源有發揮動員和征調作用。（三）、庫、源各自調節能力表現為源自身有一定的調節能力，去除部分源后，余下的源能最大限度地發揮作用以補償源的不足。三、有機物分配的規律（簡答）（一）、優先發配給生長中心（二）、就近供應（三）、同側運輸 聚合物陷阱模型（簡答）居間腕圖2韌皮部裝載朋紺誦戕型（省去水蘇糖合成）（自価肚恢）束縛型生長素在植物體內的作用可能有下列幾個方面：（簡答）i作為貯藏形式：吲哚乙酸與葡萄糖形成吲哚乙酰葡糖，為生長素的

17、貯藏形式；ii作為運輸形式：吲哚乙酸與肌醇形成吲哚乙酰肌醇貯存于種子中,發芽時，比吲哚乙酸更易運輸于地上部.iii解毒作用：自由生長素過多時，對植物產生毒害吲哚乙酸和天冬氨酸結合成的吲哚乙酰天 冬氨酸具有解毒作用iv調節自由型生長素含量IAA在植物細胞內的存在部位主要是細胞質和葉綠體。細胞分裂素的生理作用（一）、促進細胞分裂和細胞橫向擴大（二）、誘導芽的分化（三）、抑制葉片衰老（四）、除促進葉綠體發育和葉綠素形成（五）、解除頂端優勢，促進雙子葉植物側芽的發育（六）、打破種子休眠關于生長素極性運輸的機制，Goldsmith （1977）提出了化學滲透性擴散假說。該學說認為有兩個重要的步驟：首先，

18、生長素在質子勢和化學勢的推動下從細胞壁通過質膜流入細胞；其次，細胞內生長素在化學勢的推動下借助于細胞基端的載體蛋白輸出細胞。通灣帕-1 液池胸底落收國8-5 愜底議的化學掙透根性擴蝕假 說（n 際“檢Gilbert JW3）脫落酸促進葉片氣孔關閉原理、機制上表皮OE粉欄組規一Vi葉肉期胞水分脅迫v< J /Y*_ vSI酸性的木展梆汁液育利于y 葉囪細冊顒收非鶴離鮭下磁liSiOQiryo盃水井助迫期I虬稍為臓 黑.性的橄mm有利 ABA 于 ABAH 轍OABV國爲臨在水分脅迫的條祥下更多 慄丄翻的ABA到達保衛圳胞個為ABA不容易通過址胞嶷春化作用經過低溫誘導促使植物開花的作用叫 春

19、化作用春化作用的機理春化作用可分為兩個階段： 第一階段是春化作用的前體物質在低溫下轉變成不穩定中間 產物，第二階段是不穩定中間產物轉變轉變為最終產物并促進開花，如果這種不穩定中間產物如遇到高溫就會被破壞或鈍化，不能生成最終產物， 就不能促進開花， 所以在高溫下不能完成春化或出現脫春化的現象。春化作用應用（簡答）人工春化處理、調種引種、控制花期光周期：自然界一晝夜間的光暗交替稱為光周期（大題）光周期現象：生長在地球上不同地區的植物在長期適應過程中表現出生長發育的周期性變 化，植物對日照長度發生反應的現象稱為光周期現象光周期理論的應用一）植物的地理起源和分布與光周期適應二）引種、育種三）控制花期 四）調節營養生長和生殖生長2.各種物質的轉化（果實成熟前后的生理變化）呼吸速率的變化：躍變期呼吸