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文檔簡介

1、第一章從實驗學化學第一節化學實驗基本方法團隊合作學習 自主管理 化學備課組:陳拴旺化學備課組:陳拴旺第第1課時課時 化學實驗安全化學實驗安全【學習目標學習目標】知識與技能:知識與技能:1.了解實驗安全的重要性;掌握藥品的取用、物質的加熱了解實驗安全的重要性;掌握藥品的取用、物質的加熱的方法。(的方法。(應用)應用)2.掌握掌握托盤天平的使用托盤天平的使用方法。方法。 (應用)(應用)過程與方法:過程與方法:通過閱讀,歸納實驗安全操作及突發事件的處理方法通過閱讀,歸納實驗安全操作及突發事件的處理方法情感、態度與價值觀:情感、態度與價值觀:認識化學實驗在化學中研究價值認識化學實驗在化學中研究價值【

2、教學重點教學重點】藥品的取用及物質的加熱藥品的取用及物質的加熱【教學難點教學難點】突發事件的處理方法突發事件的處理方法一、化學實驗安全一、化學實驗安全1.1.遵守實驗室規則遵守實驗室規則2.2.了解安全措施了解安全措施過氧化物、高氯酸鹽、三硝基甲苯等易爆物質,受震或過氧化物、高氯酸鹽、三硝基甲苯等易爆物質,受震或受熱可能發生熱爆炸,使用時受熱可能發生熱爆炸,使用時輕拿輕放,遠離熱源輕拿輕放,遠離熱源;金屬鈉、鉀、電石以及金屬氫化物要注意使用和存放,金屬鈉、鉀、電石以及金屬氫化物要注意使用和存放,尤其不宜與尤其不宜與水水直接接觸;直接接觸;使用有毒氣體(如使用有毒氣體(如CO,CO,H H2 2

3、S, ClS, Cl2 2, Br, Br2 2, NO, NO2 2, HCl, HF), HCl, HF)應應在在通風櫥中進行操作;通風櫥中進行操作;酒精等其他易燃有機物潑灑在桌面上引起小面積失火,用酒精等其他易燃有機物潑灑在桌面上引起小面積失火,用濕布、沙子濕布、沙子蓋滅;小范圍的鉀、鈉、白磷等化學物質著火可蓋滅;小范圍的鉀、鈉、白磷等化學物質著火可用用沙沙蓋滅;蓋滅;誤食誤食重金屬鹽重金屬鹽應立即服用應立即服用生雞蛋清或牛奶生雞蛋清或牛奶。意外事故的緊急處理意外事故的緊急處理:玻璃割傷等創傷,應先除去傷口的玻璃等,再用雙氧水擦玻璃割傷等創傷,應先除去傷口的玻璃等,再用雙氧水擦洗消毒,然

4、后敷藥包扎洗消毒,然后敷藥包扎;濃濃酸酸灑在實驗臺上,先用灑在實驗臺上,先用NaHCO3中和,后用水沖擦干凈;沾中和,后用水沖擦干凈;沾在皮膚上,立即用水沖洗,再用在皮膚上,立即用水沖洗,再用3 % -5%的的NaHCO3溶液清洗溶液清洗;濃濃堿堿灑在實驗臺上,先用灑在實驗臺上,先用稀醋酸稀醋酸中和,然后用水沖擦干凈;沾中和,然后用水沖擦干凈;沾在皮膚上,宜先用大量水沖洗,再涂上在皮膚上,宜先用大量水沖洗,再涂上硼酸硼酸溶液。溶液。3.3.掌握正確的操作方法掌握正確的操作方法取用藥品:取用藥品:少量少量,節約,安全,節約,安全固體粉末:用藥匙或紙槽固體粉末:用藥匙或紙槽 “一斜二送三直立一斜二

5、送三直立”塊狀、密度大:用鑷子夾取塊狀、密度大:用鑷子夾取 “一橫二放三慢豎一橫二放三慢豎”1. 使用酒精燈加熱時有哪些注意事項?使用酒精燈加熱時有哪些注意事項?使用藥品做到使用藥品做到“三不三不”:不用手接觸藥品不用手接觸藥品不把鼻孔湊到容器口去聞藥品氣味不把鼻孔湊到容器口去聞藥品氣味不嘗藥品味道不嘗藥品味道用剩藥品做到用剩藥品做到“三不三不”:不放回原瓶不放回原瓶 (鈉、鉀、鋅、碳酸鈣鈉、鉀、鋅、碳酸鈣例外例外)不隨意丟棄不隨意丟棄不拿出實驗室(放到廢物缸里)不拿出實驗室(放到廢物缸里)4.4.重視并逐步熟悉污染物和廢棄物的處理方法重視并逐步熟悉污染物和廢棄物的處理方法問題問題:2. 在實

6、驗和探究過程中還有哪些安全注意事項?在實驗和探究過程中還有哪些安全注意事項?你知道金子是從哪里來的嗎?你知道金子是從哪里來的嗎?第一章從實驗學化學第一節化學實驗基本方法團隊合作學習 自主管理 化學備課組:陳拴旺化學備課組:陳拴旺第第2課時課時 過濾和蒸發過濾和蒸發【學習目標學習目標】知識與技能:知識與技能:1.學會食鹽提純的基本操作學會食鹽提純的基本操作(過濾和蒸發)(過濾和蒸發)。 (應用)(應用)2.掌握常用掌握常用SO42-檢驗方法。檢驗方法。 (應用)(應用)過程與方法:過程與方法:1.初步學會物質的檢驗、分離和提純的基本實驗技能。初步學會物質的檢驗、分離和提純的基本實驗技能。2.學會

7、規范性地進行化學實驗的方法。學會規范性地進行化學實驗的方法。情感、態度與價值觀:情感、態度與價值觀:加強對化學實驗的體驗,獲得對實驗科學方法的正確認識加強對化學實驗的體驗,獲得對實驗科學方法的正確認識【教學重點教學重點】1.食鹽的過濾與蒸發操作食鹽的過濾與蒸發操作2. SO42-離子的檢驗方法與順序離子的檢驗方法與順序【教學難點教學難點】可溶性雜質的除雜原理和操作可溶性雜質的除雜原理和操作二、混合物的分離和提純二、混合物的分離和提純過濾:適用于分離過濾:適用于分離難溶固體與液體難溶固體與液體組成的混合物。組成的混合物。 (例:提純粗鹽)(例:提純粗鹽)一貼:一貼:二低:二低:三靠:三靠:將濾紙

8、折疊好放入漏斗,加少量蒸餾水將濾紙折疊好放入漏斗,加少量蒸餾水潤濕,使濾紙緊潤濕,使濾紙緊漏斗內壁。漏斗內壁。濾紙邊緣應略濾紙邊緣應略于漏斗邊緣,加入漏斗中液于漏斗邊緣,加入漏斗中液體的液面應略體的液面應略于濾紙的邊緣。于濾紙的邊緣。向漏斗中傾倒液體時,燒杯的嘴部向漏斗中傾倒液體時,燒杯的嘴部在在玻璃棒的中下部;漏斗頸下端緊玻璃棒的中下部;漏斗頸下端緊承接承接濾液的燒杯的內壁;引流的玻璃棒下端濾液的燒杯的內壁;引流的玻璃棒下端輕輕濾紙三層一側。濾紙三層一側。蒸發蒸發結晶:適用于將可溶性固結晶:適用于將可溶性固體從液體中進行分離(例:從食體從液體中進行分離(例:從食鹽水中提純氯化鈉)。為了提高鹽

9、水中提純氯化鈉)。為了提高分離效果,還可以進行重結晶。分離效果,還可以進行重結晶。降溫降溫結晶:適用于分離溶解度隨結晶:適用于分離溶解度隨溫度變化有明顯差異的固體混合物溫度變化有明顯差異的固體混合物的分離(例:提純氯化鈉和硝酸鉀的分離(例:提純氯化鈉和硝酸鉀晶體)。晶體)。 蒸發蒸發(1)蒸發皿的液體不超過)蒸發皿的液體不超過 容積的容積的2/3;(2)加熱時,用玻璃棒不)加熱時,用玻璃棒不 斷攪拌斷攪拌;(3)接近蒸干時,利用余)接近蒸干時,利用余 熱加熱熱加熱;(4)取下未冷卻的蒸發)取下未冷卻的蒸發 皿時,要放在石棉網上。皿時,要放在石棉網上。問題討論問題討論 1 1、不溶性的泥沙與鹽分

10、離是哪一步驟?、不溶性的泥沙與鹽分離是哪一步驟? 2 2、過濾后,燒杯內的物質可能是哪些?、過濾后,燒杯內的物質可能是哪些? 3 3、蒸發后得到的鹽的成分可能是么?、蒸發后得到的鹽的成分可能是么?過濾過濾NaCl、CaCl2、MgCl2、可溶性硫酸鹽、可溶性硫酸鹽NaCl、CaCl2、MgCl2、硫酸鹽、硫酸鹽4.4.還有什么雜質沒有除去?還有什么雜質沒有除去?還有還有 CaCl2、MgCl2、 硫酸鹽硫酸鹽 1、取樣、取樣 2、加水配成溶液、加水配成溶液 3、加幾滴稀鹽酸,使溶液酸化、加幾滴稀鹽酸,使溶液酸化 4、加、加BaCl2溶液溶液 若有白色沉淀生成,則判斷樣品中含有若有白色沉淀生成,

11、則判斷樣品中含有SO42- Na2SO4+BaCl2=BaSO4+2NaCl【實驗1-2】檢驗【實驗1-1】得到的鹽中含有SO42-除雜原則除雜原則不增不增:不減不減:易分易分:不增加新的物質不增加新的物質不減少被提純的物質不減少被提純的物質如:不能減少如:不能減少NaCl成分成分雜質轉換為沉淀、氣體等易分離除去雜質轉換為沉淀、氣體等易分離除去如:將如:將NaCl溶液中可能存在的溶液中可能存在的 Na2SO4轉換為沉淀轉換為沉淀BaSO4除雜除雜試劑加入順序:試劑加入順序: 或或或或 在加入在加入HCl前要過濾,除去前要過濾,除去Mg(OH)2、CaCO3和和BaCO3等沉淀等沉淀【小結小結】

12、:實驗重點和難點:實驗重點和難點1.引入試劑只跟雜質反應,且要適量或稍過量;引入試劑只跟雜質反應,且要適量或稍過量;2.不引入新雜質;不引入新雜質;3.后續試劑應除去過量的前一試劑;后續試劑應除去過量的前一試劑;4.過程簡單、現象明顯;過程簡單、現象明顯;5.盡可能將雜質轉化為所需物質除去;盡可能將雜質轉化為所需物質除去;6.多種試劑時應考慮加入試劑順序。多種試劑時應考慮加入試劑順序。【隨堂檢測隨堂檢測】1.下列混合物能用過濾法分離的是(下列混合物能用過濾法分離的是( )A.汽油和水汽油和水B.食鹽和蔗糖食鹽和蔗糖C.泥沙和食鹽泥沙和食鹽D.銅粉和鋁粉銅粉和鋁粉2.進行過濾操作應選用的一組儀器

13、是(進行過濾操作應選用的一組儀器是( )A.玻璃棒、濾紙、燒瓶、漏斗、鐵架臺玻璃棒、濾紙、燒瓶、漏斗、鐵架臺B.濾紙、燒杯、試管夾、漏斗、玻璃棒濾紙、燒杯、試管夾、漏斗、玻璃棒C.漏斗、玻璃棒、燒杯、鐵架臺、濾紙漏斗、玻璃棒、燒杯、鐵架臺、濾紙D.燒杯、酒精燈、試管、鐵架臺、漏斗燒杯、酒精燈、試管、鐵架臺、漏斗3.過濾時正確操作為(過濾時正確操作為( )A.將待過濾的物質攪拌后直接倒入過濾器中將待過濾的物質攪拌后直接倒入過濾器中B.將待過濾的物質靜置后先倒出上層清液,再將沉淀倒入將待過濾的物質靜置后先倒出上層清液,再將沉淀倒入過濾器中過濾器中C.將待過濾的物質靜置后直接倒入過濾器中將待過濾的物

14、質靜置后直接倒入過濾器中D.對待過濾的物質沿著玻璃棒倒入過濾器中,玻璃棒下端對待過濾的物質沿著玻璃棒倒入過濾器中,玻璃棒下端應靠在三層濾紙處應靠在三層濾紙處CCD 第一章從實驗學化學第一節化學實驗基本方法團隊合作學習 自主管理 化學備課組:陳拴旺化學備課組:陳拴旺第第3課時課時 蒸餾蒸餾【學習目標學習目標】知識與技能:知識與技能:通過蒸餾水的制備掌握蒸餾原理和操作通過蒸餾水的制備掌握蒸餾原理和操作(應用)(應用)過程與方法:過程與方法:通過蒸餾水的制備掌握蒸餾通過蒸餾水的制備掌握蒸餾實驗技能。實驗技能。情感、態度與價值觀:情感、態度與價值觀:體驗化學實驗,認識化學是以實驗為基礎的一門學科體驗化

15、學實驗,認識化學是以實驗為基礎的一門學科【教學重點教學重點】蒸餾原理和操作蒸餾原理和操作【教學難點教學難點】蒸餾裝置實驗注意點蒸餾裝置實驗注意點適用于分離適用于分離沸點沸點相差較大的相差較大的液態混合物液態混合物,例:酒,例:酒精和水的分離。也可以用蒸餾的方法除去液體物精和水的分離。也可以用蒸餾的方法除去液體物質中的難揮發或不揮發的雜質。質中的難揮發或不揮發的雜質。儀器:儀器:鐵架臺(鐵夾、鐵鐵架臺(鐵夾、鐵圈)、酒精燈、石圈)、酒精燈、石棉網,棉網,蒸餾燒瓶蒸餾燒瓶、溫度計、溫度計、冷凝管冷凝管、接收器接收器(牛角管、(牛角管、尾接管)、錐形瓶尾接管)、錐形瓶蒸蒸餾餾燒燒瓶瓶冷冷凝凝管管溫度

16、計溫度計牛牛角角管管冷水冷水熱水熱水錐形瓶錐形瓶注意事項:注意事項:要先檢查裝置氣密性。要先檢查裝置氣密性。溫度計的水銀球在蒸餾燒瓶的支管口處。溫度計的水銀球在蒸餾燒瓶的支管口處。蒸餾燒瓶中放少量碎瓷片蒸餾燒瓶中放少量碎瓷片防防液體暴沸液體暴沸。冷凝管中冷卻水冷凝管中冷卻水。先打開冷凝水,再加熱。先打開冷凝水,再加熱。 實驗步驟實驗步驟現象現象1 1、在試管中加入少量自來水,、在試管中加入少量自來水,滴入幾滴滴入幾滴AgNOAgNO3 3(硝酸銀)溶液(硝酸銀)溶液和幾滴稀硝酸。和幾滴稀硝酸。2 2、在燒瓶中加入約、在燒瓶中加入約1/31/3體積的體積的自來水,再加入幾粒沸石,按自來水,再加入

17、幾粒沸石,按圖圖1-41-4連接好裝置,向冷凝管中連接好裝置,向冷凝管中通入冷卻水。加熱燒瓶,棄去通入冷卻水。加熱燒瓶,棄去開始餾出的部分液體,用錐形開始餾出的部分液體,用錐形瓶收集約瓶收集約10mL10mL液體,停止加熱。液體,停止加熱。3 3、取少量蒸餾出的液體加入試、取少量蒸餾出的液體加入試管中,然后加入幾滴管中,然后加入幾滴AgNOAgNO3 3溶液溶液和幾滴稀硝酸。(得到的液體和幾滴稀硝酸。(得到的液體中含有中含有ClCl- -嗎?)嗎?) 加加AgNO3后有白色沉后有白色沉淀生成,再加稀硝酸,淀生成,再加稀硝酸,白色沉淀不溶解,證明白色沉淀不溶解,證明樣品含有樣品含有Cl- 燒瓶中

18、的水變成水蒸氣,燒瓶中的水變成水蒸氣,水蒸氣經過冷凝管后變水蒸氣經過冷凝管后變成液態水,流到錐形瓶成液態水,流到錐形瓶里。里。 加加AgNO3和稀硝酸,沒和稀硝酸,沒有白色沉淀生成有白色沉淀生成,說明經說明經蒸餾冷凝后得到的液體蒸餾冷凝后得到的液體沒有沒有Cl-問題問題溫度計作用?溫度計作用?產物收集方式?產物收集方式?自來水蒸餾后蒸餾自來水蒸餾后蒸餾 燒瓶內物質?燒瓶內物質? 控溫顯示加熱范圍控溫顯示加熱范圍如:自來水蒸餾時如:自來水蒸餾時溫度溫度100冷凝收集冷凝收集在在100難于揮發的難于揮發的雜質。雜質。 注意事項注意事項 所盛液體不超過蒸餾瓶球部容積的所盛液體不超過蒸餾瓶球部容積的

19、1/2 1/2 , 加熱時,不能將液體蒸干。加熱時,不能將液體蒸干。 溫度計的水銀球應位于蒸餾燒瓶的支管口下溫度計的水銀球應位于蒸餾燒瓶的支管口下 沿。沿。 蒸餾瓶內要加幾粒沸石或碎瓷片,防止蒸餾瓶內要加幾粒沸石或碎瓷片,防止液體液體暴沸。暴沸。 冷凝管中通冷卻水時,下口(冷凝管中通冷卻水時,下口( ),), 上口(上口( )。)。進水進水 出水出水第一章從實驗學化學第一節化學實驗基本方法團隊合作學習 自主管理 化學備課組:陳拴旺化學備課組:陳拴旺第第4課時課時 萃取萃取【學習目標學習目標】知識與技能:知識與技能:掌握萃取實驗原理和方法掌握萃取實驗原理和方法(應用)(應用)過程與方法:過程與方

20、法:通過萃取實驗過程,應用萃取實驗技能通過萃取實驗過程,應用萃取實驗技能情感、態度與價值觀:情感、態度與價值觀:體驗化學實驗,認識化學是以實驗為基礎的一門學科體驗化學實驗,認識化學是以實驗為基礎的一門學科【教學重點教學重點】萃取實驗原理萃取實驗原理【教學難點教學難點】萃取實驗技能萃取實驗技能 (1 1)定義:)定義:利用溶質在互不相溶的溶劑里利用溶質在互不相溶的溶劑里的的,用一種溶劑把溶質從另一,用一種溶劑把溶質從另一種溶劑中提取出來的方法。種溶劑中提取出來的方法。 利用碘(利用碘(I2)在水中溶解度小而在有機溶)在水中溶解度小而在有機溶劑中溶解度大的性質,用一種有機溶劑(如劑中溶解度大的性質

21、,用一種有機溶劑(如CCl4)把碘水中的碘提取出來加以分離。)把碘水中的碘提取出來加以分離。(2)Br2和和I2的物理性質:的物理性質:常溫下,常溫下, Br2是深紅棕色液體,是深紅棕色液體, I2是紫黑色固體是紫黑色固體Br2和和I2 都微溶于水、易溶于有機溶劑。都微溶于水、易溶于有機溶劑。(3)常見三類有機溶劑)常見三類有機溶劑 酒精酒精:密度小于水,和水以任意比例互溶;密度小于水,和水以任意比例互溶; CCl4:密度大于水密度大于水,難溶于水;難溶于水; 植物油、礦物油、苯、植物油、礦物油、苯、CS2: 密度小于水,難溶于水;密度小于水,難溶于水;【口訣口訣】溴溴碘碘水酒水酒橙橙褐褐色色

22、 溴溴碘碘油碳油碳橙橙紫紫紅紅(4 4)、操作步驟:)、操作步驟:1. 查漏查漏2. 裝液裝液4. 靜置靜置3. 振蕩振蕩 倒轉分液漏倒轉分液漏斗振蕩,要使上下兩個斗振蕩,要使上下兩個玻璃塞關閉(振蕩過程玻璃塞關閉(振蕩過程要注意開塞放氣)要注意開塞放氣) 。5. 待液體分層后,將待液體分層后,將分液漏斗上的玻璃塞打開,或分液漏斗上的玻璃塞打開,或使塞上的凹槽(或小孔)對準使塞上的凹槽(或小孔)對準漏斗上的小孔,再將分液漏斗漏斗上的小孔,再將分液漏斗下面的活塞擰開,使下面的活塞擰開,使層液體層液體慢慢沿燒杯壁流慢慢沿燒杯壁流,關閉活塞,再將,關閉活塞,再將層液體從層液體從口倒出??诘钩?。(5 5

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