1、第二督學責任區學校(園)第二輪"衛生校園食堂管理”專項督導評價報告第五教育督導站2014年11月18日至20日三天，按照漢政教督通(2014) 23號關于對學校衛生工作和食堂管理開展專項督導的通 知的要求，市第五督導站成員對豐家鋪中學、東岳廟中學、 朱家鋪中學、巖嘴中學、聶家橋中學、毛家灘中學六所學校 的衛生工作和食堂管理等情況進行了第二輪專項督導，現將 督導了解到的情況報告如下：一、豐家鋪中學亮點工作：1、領導高度重視。學校成立了 “兩項”創 建工作的領導小組，校長任組長，其他骨干分工明確，責任 到人。由業務副校長和總務主任分線業務指導，由德育校長、 中心小學校長、幼兒園園長、村小

2、校長分塊直接負責。2、 校園整潔衛生。校園內無垃圾堆放，清掃干凈，無紙屑亂扔 現象;學生寢室室內生活用品擺放整齊，地面干燥，空氣清 新；商店內衛生整潔，室內窗臺墻壁屋頂均無灰塵，食品擺 放有序；3、食堂管理規范。食堂賬目清楚，菜譜公示明了, 堅持了食堂工作人員晨檢制度，對工作人員開展了安全衛生 培訓，學生就餐秩序良好，飯菜質量滿意度高。不足之處：1、幼兒園的管理還不到位。屮心幼兒園沒 有開展晨檢工作，幼兒園食堂旁邊有垃圾死角。2、學生衛 生習慣有待加強培養。中學教學樓墻壁上有亂涂亂畫，中心 小學教室內布置內容有不同程度的損壞。二、東岳廟中學亮點工作：1、校園整體清潔。堅持一天一小掃，一周 一人

3、掃，一月一總結的衛生管理制度，校園內清掃干凈，無 垃圾紙屑。2、食堂管理比較規范。后勤賬冃清楚，菜譜公 示及時，內容規范，屮小學學生飯菜質量較好。3、村級小 學管理到位。白竹小學建設標準高，環境衛生好，食堂管理 規范。不足之處：1、衛生管理不到位。中學功能室衛生較差, 田徑場周邊垃圾未清掃干凈；中心小學食堂旁邊有垃圾場、 有豬欄，教學樓樓頂蜘蛛網未清除，校園內雞禽成群。2、 幼兒園管理有待加強，中心幼兒園沒有開展晨檢工作，幼兒 園食物留樣餐數不符合標準，學生生活質量差。三、朱家鋪中學。亮點工作：1、校園整體清潔亮麗。校園綠化好，門牌 標示清晰美觀，院內干干凈凈，無學生亂丟亂扔現象。2、 衛生管

4、理到位。堅持一天一小掃，一周一大掃，一月一總結 的衛生管理制度，并在寢室和教室門上張貼“最清潔”、“清 潔”、“不清潔”。3、食堂管理規范，學生飯菜質量好。食堂 飯菜菜譜與公示一致，飯菜營養可口，深受師生喜歡。不足之處：1、衛生還有欠缺。中學教學樓廁所有積水 且外溢；中心小學垃圾處理不規范，不能在校園內焚燒垃圾。 2、食堂硬件建設要加強。食堂操作間房屋設施不達標；食 堂30米內有豬欄。四、巖嘴中學。亮點工作：1、領導重視。中學成立了開展“衛生校園” 和“合格食堂”創建工作的領導小組，領導小組成員分工明 確，主要職責是布置工作任務，督查驗收評比，達到創建、 整改、上臺階的任務要求。2、管理規范。

5、整個學校無論是 中學還是小學、幼兒園院內都是工工整整干干凈凈，校園優 美；食堂賬口清楚，學生飯菜質量好。3、注重食堂人員培 訓，安全熱心服務師生。本學期中學就舉行了兩期食堂人員 安全衛生知識培訓，培訓z后還進行了知識測試，讓工作人 員學到了衛生安全方面的知識，增強了工作服務的熱情，很 有效果，師生滿意度高。不足之處：1、衛生管理還有不到位的情況。中學教師 辦公室室內擺放凌亂，教學樓后面車棚頂上有雜物未清理。 2、食堂管理有欠缺。中小學食堂周菜譜公示欠規范。五、聶家橋中學亮點工作：1、校園整潔衛生。校園內無垃圾堆放，無紙屑亂扔，清掃干凈，堅持了一天一小掃，一周一大掃, 月一總結的衛生管理制度。2

6、、食堂管理較規范。食堂賬目 清楚，菜譜公示明了，食堂人員進行了培訓，學生就餐秩序 良好。3、中心小學管理水平高。校園清潔，環境舒適，食 堂管理到位，飯菜質量好，學生滿意度高。不足之處：1衛生打掃還有欠缺。中學校門上緣有蜘蛛 網，花草中的樹葉未清理丁凈，校園內垃圾倒放未完全入池。 2、村小管理有待加強。先鋒小學教學樓樓頂有蜘蛛網，食 堂雜物堆放凌亂，潴水桶沒有及時清理。3、幼兒園食堂工 作人員未穿戴工作衣帽。六、毛家灘中學。亮點工作：1、校園整體清潔亮麗。校園內無垃圾堆放, 清潔干凈，學生衛生習慣好，無亂扔亂丟現象。2、學生寢 室室內衛生良好。寢室每天開展了檢查評比制度，寢室生活 用品擺放整齊，室內地面干燥，空氣清新。3、中心幼兒園 辦學規范且水平高。建設標準，環境舒適，開園有理念，辦 學循規范，全縣一流。不足之處：1、中心小學衛生管理還不到位。禮堂舊址 有雜草未清除；低年級教室附帶的衛牛間有泥水