2025年公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考條件與流程試題及答案姓名：____________________

一、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20題）

1.以下哪些屬于公共營(yíng)養(yǎng)師的主要職責(zé)？

A.制定和實(shí)施個(gè)體和群體的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃

B.提供營(yíng)養(yǎng)健康咨詢和指導(dǎo)

C.進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估和營(yíng)養(yǎng)診斷

D.開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育和培訓(xùn)

E.研究和推廣營(yíng)養(yǎng)新知識(shí)、新技術(shù)

答案：ABCD

2.公共營(yíng)養(yǎng)師的工作范圍包括哪些？

A.醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)

B.教育、科研機(jī)構(gòu)

C.企業(yè)、事業(yè)單位

D.社區(qū)、家庭

E.媒體和廣告公司

答案：ABCD

3.以下哪些條件是成為公共營(yíng)養(yǎng)師的必備條件？

A.高等院校營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)畢業(yè)

B.參加公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格考試并合格

C.具有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)

D.具備良好的職業(yè)道德和溝通能力

E.具備營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)職業(yè)資格證書

答案：ABDE

4.公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格考試的報(bào)名條件包括哪些？

A.具有國(guó)家承認(rèn)的中專及以上學(xué)歷

B.具有營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)專業(yè)背景

C.具有從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)相關(guān)工作的經(jīng)歷

D.具有良好的職業(yè)道德

E.具備一定的基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)

答案：ABCDE

5.公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格考試的考試科目包括哪些？

A.營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)

B.臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)

C.社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué)

D.食品衛(wèi)生與安全

E.營(yíng)養(yǎng)咨詢與教育

答案：ABCDE

6.以下哪些屬于公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格考試的考核方式？

A.筆試

B.實(shí)踐操作

C.口試

D.案例分析

E.論文答辯

答案：ABD

7.公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書的有效期是多久？

A.3年

B.5年

C.8年

D.10年

答案：B

8.以下哪些是公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德的基本要求？

A.忠誠(chéng)職守

B.尊重他人

C.客觀公正

D.嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)

E.團(tuán)結(jié)協(xié)作

答案：ABCDE

9.公共營(yíng)養(yǎng)師在為患者提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)時(shí)，應(yīng)遵循哪些原則？

A.因人制宜

B.個(gè)體化治療

C.綜合治療

D.長(zhǎng)期追蹤

E.安全第一

答案：ABCDE

10.以下哪些屬于公共營(yíng)養(yǎng)師在開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育時(shí)應(yīng)遵循的原則？

A.科學(xué)性

B.實(shí)用性

C.可行性

D.實(shí)效性

E.可接受性

答案：ABCDE

11.公共營(yíng)養(yǎng)師在為企業(yè)員工提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)時(shí)，應(yīng)關(guān)注哪些方面？

A.飲食習(xí)慣

B.生活節(jié)奏

C.健康狀況

D.工作壓力

E.經(jīng)濟(jì)狀況

答案：ABCDE

12.公共營(yíng)養(yǎng)師在為社區(qū)開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)服務(wù)時(shí)，應(yīng)采取哪些措施？

A.定期舉辦營(yíng)養(yǎng)知識(shí)講座

B.提供營(yíng)養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)

C.開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)調(diào)查和評(píng)估

D.宣傳營(yíng)養(yǎng)政策法規(guī)

E.推廣營(yíng)養(yǎng)新知識(shí)、新技術(shù)

答案：ABCDE

13.以下哪些屬于公共營(yíng)養(yǎng)師在開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)科研時(shí)應(yīng)遵循的原則？

A.客觀公正

B.科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)

C.求實(shí)創(chuàng)新

D.團(tuán)結(jié)協(xié)作

E.嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)

答案：ABCDE

14.公共營(yíng)養(yǎng)師在為企業(yè)提供營(yíng)養(yǎng)管理服務(wù)時(shí)，應(yīng)關(guān)注哪些方面？

A.食品安全

B.營(yíng)養(yǎng)與健康

C.員工福利

D.企業(yè)文化

E.生產(chǎn)成本

答案：ABCDE

15.以下哪些屬于公共營(yíng)養(yǎng)師在開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)宣傳時(shí)，應(yīng)遵循的原則？

A.科學(xué)性

B.實(shí)用性

C.正面引導(dǎo)

D.通俗易懂

E.可接受性

答案：ABCDE

16.公共營(yíng)養(yǎng)師在為患者提供營(yíng)養(yǎng)治療時(shí)，應(yīng)關(guān)注哪些方面？

A.病情診斷

B.營(yíng)養(yǎng)需求評(píng)估

C.飲食調(diào)整

D.藥物治療

E.心理支持

答案：ABCDE

17.以下哪些屬于公共營(yíng)養(yǎng)師在開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)評(píng)估時(shí)，應(yīng)遵循的原則？

A.客觀公正

B.科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)

C.全面評(píng)估

D.持續(xù)追蹤

E.個(gè)體化評(píng)估

答案：ABCDE

18.公共營(yíng)養(yǎng)師在為學(xué)校開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)服務(wù)時(shí)，應(yīng)關(guān)注哪些方面？

A.學(xué)生飲食習(xí)慣

B.校園食品安全

C.學(xué)生健康狀況

D.家長(zhǎng)配合

E.教育部門支持

答案：ABCDE

19.以下哪些屬于公共營(yíng)養(yǎng)師在開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)咨詢時(shí)，應(yīng)遵循的原則？

A.客觀公正

B.科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)

C.個(gè)體化咨詢

D.耐心傾聽(tīng)

E.隱私保護(hù)

答案：ABCDE

20.公共營(yíng)養(yǎng)師在為軍隊(duì)開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)服務(wù)時(shí)，應(yīng)關(guān)注哪些方面？

A.部隊(duì)飲食營(yíng)養(yǎng)

B.軍人健康狀況

C.部隊(duì)營(yíng)養(yǎng)訓(xùn)練

D.營(yíng)養(yǎng)保障體系

E.軍隊(duì)營(yíng)養(yǎng)政策

答案：ABCDE

二、判斷題（每題2分，共10題）

1.公共營(yíng)養(yǎng)師只需要具備營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)即可從事相關(guān)工作。（）

答案：錯(cuò)

2.公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格考試的合格分?jǐn)?shù)線為60%。（）

答案：對(duì)

3.公共營(yíng)養(yǎng)師在為患者提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮其經(jīng)濟(jì)承受能力。（）

答案：錯(cuò)

4.公共營(yíng)養(yǎng)師在開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育時(shí)，可以隨意更改營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的內(nèi)容。（）

答案：錯(cuò)

5.公共營(yíng)養(yǎng)師在為社區(qū)開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)服務(wù)時(shí)，可以自行決定服務(wù)內(nèi)容。（）

答案：錯(cuò)

6.公共營(yíng)養(yǎng)師在為企業(yè)員工提供營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)時(shí)，應(yīng)關(guān)注員工的個(gè)人喜好。（）

答案：對(duì)

7.公共營(yíng)養(yǎng)師在開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)科研時(shí)，可以忽略倫理道德問(wèn)題。（）

答案：錯(cuò)

8.公共營(yíng)養(yǎng)師在為企業(yè)提供營(yíng)養(yǎng)管理服務(wù)時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。（）

答案：錯(cuò)

9.公共營(yíng)養(yǎng)師在為學(xué)校開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)服務(wù)時(shí)，可以不關(guān)注學(xué)生的飲食習(xí)慣。（）

答案：錯(cuò)

10.公共營(yíng)養(yǎng)師在開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)宣傳時(shí)，應(yīng)避免使用專業(yè)術(shù)語(yǔ)。（）

答案：對(duì)

三、簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）

1.簡(jiǎn)述公共營(yíng)養(yǎng)師在制定個(gè)體營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃時(shí)需要考慮的因素。

答案：

-個(gè)體年齡、性別、體質(zhì)

-個(gè)體健康狀況和疾病史

-個(gè)體飲食習(xí)慣和生活環(huán)境

-個(gè)體工作性質(zhì)和生活節(jié)奏

-個(gè)體營(yíng)養(yǎng)需求評(píng)估結(jié)果

-個(gè)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的接受程度

2.公共營(yíng)養(yǎng)師在為社區(qū)開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)服務(wù)時(shí)，如何提高社區(qū)居民對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的接受度和參與度？

答案：

-選擇易于理解和接受的方式傳播營(yíng)養(yǎng)知識(shí)

-開(kāi)展形式多樣的營(yíng)養(yǎng)教育活動(dòng)

-結(jié)合社區(qū)實(shí)際情況制定營(yíng)養(yǎng)服務(wù)方案

-邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講座和咨詢

-與社區(qū)其他組織合作，擴(kuò)大服務(wù)范圍和影響力

3.公共營(yíng)養(yǎng)師在為學(xué)校開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)服務(wù)時(shí)，應(yīng)如何確保營(yíng)養(yǎng)服務(wù)的效果？

答案：

-了解學(xué)校學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)需求和飲食習(xí)慣

-與學(xué)校管理層和教師溝通，制定針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃

-定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)教育和宣傳活動(dòng)

-跟蹤學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善效果，及時(shí)調(diào)整服務(wù)方案

-與家長(zhǎng)保持聯(lián)系，共同關(guān)注學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)健康

4.公共營(yíng)養(yǎng)師在為軍隊(duì)開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)服務(wù)時(shí)，應(yīng)如何保證營(yíng)養(yǎng)服務(wù)的科學(xué)性和實(shí)用性？

答案：

-了解軍隊(duì)官兵的營(yíng)養(yǎng)需求和特點(diǎn)

-結(jié)合軍事訓(xùn)練和生活環(huán)境，制定營(yíng)養(yǎng)保障方案

-定期評(píng)估營(yíng)養(yǎng)服務(wù)效果，及時(shí)調(diào)整服務(wù)內(nèi)容

-加強(qiáng)與軍事醫(yī)學(xué)專家的合作，確保營(yíng)養(yǎng)服務(wù)的科學(xué)性

-開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育和培訓(xùn)，提高官兵的營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)

四、論述題（每題10分，共2題）

1.論述公共營(yíng)養(yǎng)師在促進(jìn)國(guó)民健康中的重要作用。

答案：

-公共營(yíng)養(yǎng)師通過(guò)營(yíng)養(yǎng)教育和咨詢，提高公眾的營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)，改變不良飲食習(xí)慣。

-公共營(yíng)養(yǎng)師參與制定和實(shí)施國(guó)家營(yíng)養(yǎng)政策，推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)發(fā)展。

-公共營(yíng)養(yǎng)師在疾病預(yù)防和治療中發(fā)揮重要作用，如營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等。

-公共營(yíng)養(yǎng)師參與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究，為營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)提供理論支持。

-公共營(yíng)養(yǎng)師在社區(qū)、學(xué)校、企業(yè)等各個(gè)領(lǐng)域開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)服務(wù)，提高國(guó)民整體營(yíng)養(yǎng)健康狀況。

2.論述公共營(yíng)養(yǎng)師在應(yīng)對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題時(shí)的策略和方法。

答案：

-公共營(yíng)養(yǎng)師應(yīng)深入了解公共營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的現(xiàn)狀和成因，為問(wèn)題解決提供科學(xué)依據(jù)。

-制定針對(duì)性的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)措施，如營(yíng)養(yǎng)教育、營(yíng)養(yǎng)干預(yù)項(xiàng)目等。

-加強(qiáng)與其他相關(guān)部門的合作，形成合力，共同應(yīng)對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。

-利用媒體和社交平臺(tái)，提高公眾對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的關(guān)注度和參與度。

-定期評(píng)估營(yíng)養(yǎng)干預(yù)效果，調(diào)整策略和方法，確保公共營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的有效解決。

試卷答案如下：

一、多項(xiàng)選擇題（每題2分，共20題）

1.ABCDE

2.ABCD

3.ABDE

4.ABCDE

5.ABCDE

6.ABD

7.B

8.ABCDE

9.ABCDE

10.ABCDE

11.ABCDE

12.ABCDE

13.ABCDE

14.ABCDE

15.ABCDE

16.ABCDE

17.ABCDE

18.ABCDE

19.ABCDE

20.